Under 20 års samarbete med Fairtrade har Lidls försäljning i Europa genererat omkring 1,9 miljarder kronor, motsvarande 171 miljoner euro, i Fairtrade-premier till odlare runt om i världen. En viktig del bakom volymerna är kedjans egna varumärken, där certifierade råvaror kan användas på flera europeiska marknader samtidigt.

Lidl Sverige och Fairtrade uppmärksammade i veckan att samarbetet har pågått i 20 år. I samband med jubileet besökte producentnätverket Fairtrade Africa Lidls huvudkontor i Stockholm.

Fokus låg bland annat på hur stora inköpsvolymer inom egna märkesvaror, EMV, kan påverka förutsättningarna för odlare och leverantörskedjor.

Choklad ger stora volymer

Ett exempel är Lidls egna chokladvarumärken Fin Carré och J.D. Gross. All kakao som används i dessa är enligt Lidl Fairtrade-märkt.

Eftersom produkterna säljs på flera marknader kan samma råvarukrav få genomslag i stora volymer.

– Våra egna varumärken ger oss en unik möjlighet att påverka branscher med stora människorätts- och miljörisker. Ett exempel är våra egna chokladmärken, som Fin Carré och J.D. Gross, där all kakao är Fairtrade-märkt, säger Anneli Bylund, hållbarhetschef på Lidl Sverige.

– Eftersom samma choklad säljs till miljontals kunder i tusentals Lidl-butiker över hela Europa bygger vi upp de volymer som krävs för att göra verklig skillnad i odlarnas vardag, fortsätter hon.

40 miljoner kronor från försäljningen i Sverige

Utöver kakao och choklad säljer Lidl även andra certifierade produkter, bland annat kaffe, socker, ris och rosor.

Den svenska försäljningen har under de 20 åren genererat drygt 40 miljoner kronor i Fairtrade-premier.

Fairtrade-premien går till odlare och anställda som gemensamt beslutar hur pengarna ska användas. Enligt underlaget har pengarna bland annat gått till lokala investeringar i skolor, hälsovård och klimatanpassning av jordbruket.

– Konsumenternas möjlighet att välja Fairtrade avgörs i hög grad av vad som finns på butikshyllorna. Därför spelar dagligvaruhandeln en viktig roll i att göra Fairtrade-produkter tillgängliga för fler, säger Cecilia Ceder, vd på Fairtrade Sverige.

Kakao präglas av stora utmaningar

Bakom satsningarna finns också utmaningarna inom kakaoproduktionen. Lidl och Fairtrade pekar bland annat på låga inkomster, barnarbete och skördar som påverkas av extremväder.

Gloria Tompoli från Fairtrade Africa lyfter behovet av ekonomisk stabilitet för producenterna.

– Kakaoodlarna behöver en trygg ekonomisk grund för att kunna göra långsiktiga investeringar i sina odlingar, till exempel ersätta gamla kakaoträd, stärka produktiviteten eller anpassa odlingen till ett förändrat klimat. Utan trygghet är det svårt att planera för framtiden, säger Gloria Tompoli.

Ser certifiering som en fråga om framtida leveranser

Lidl kopplar även arbetet till framtidens leverantörskedjor. När yngre generationer väljer bort jordbruket kan tillgången på flera viktiga råvaror påverkas på längre sikt.

– Genom att använda styrkan i våra egna varumärken kan vi erbjuda konsumenterna prisvärda certifierade varor, samtidigt som vi ger odlarna förutsättningar att fortsätta utveckla sitt jordbruk. Det visar vilken kraft som finns i storskaliga och långsiktiga EMV-satsningar, säger Anneli Bylund.