Casalforte Amarone della Valpolicella får en ny och mer exklusiv design. Den största förändringen är en elegant röd vaxtopp som ersätter det tidigare svarta foliet. Samtidigt behåller vinet samma innehåll och karaktär som tidigare.

Wine Affair presenterar nu den uppdaterade designen för Casalforte Amarone della Valpolicella. Framför allt ska det nya uttrycket tydligare spegla vinets italienska ursprung, hantverk och premiumposition.

Den röda vaxtoppen blir flaskans mest framträdande förändring. Dessutom ska den ge Casalforte ett tydligare uttryck både på middagsbordet och i vinkällaren.

– Den nya designen speglar vinets karaktär – kraftfull, elegant och tidlös. Med den röda vaxtoppen får Casalforte Amarone ett ännu mer exklusivt uttryck utan att förändra det som gjort vinet så uppskattat, säger Lotta Lidén, vd på Wine Affair.

Traditionell Amarone från Veneto

Casalforte Amarone della Valpolicella produceras av Collis Heritage i Veneto i Italien. Produktionen följer den traditionella metoden där druvorna först handskördas och därefter får torka under flera månader före vinifieringen.

Efter vinifieringen lagras vinet dessutom på ekfat i 24 månader. Processen bidrar till vinets fylliga karaktär, komplexitet och sammetslena struktur.

Mörka körsbär, torkad frukt och lakrits

Casalforte Amarone della Valpolicella har en fyllig smakprofil med generösa toner av mörka körsbär och torkad frukt. Därtill kommer inslag av vanilj och lakrits samt ett långt och balanserat avslut.

Vinet passar bland annat till vilt, grillat eller långkokt kött. Även smakrika pastarätter och lagrade ostar är passande kombinationer.

Fakta: Casalforte Amarone della Valpolicella

Ursprung: Valpolicella, Veneto, Italien
Producent: Collis Heritage
Druvor: Corvina, Corvinone, Rondinella samt övriga lokala druvor
Artikelnummer: 1237901
Pris: 229 kronor
Volym: 750 ml
Alkoholhalt: 15 procent
Lagring: 24 månader på ekfat