Category: nyheter

Arkiv: Månad

Arkiv: Kategori

Stjärnkocken på Signum: “Allt vi gör utgår från ett hållbart synsätt”

I Mölnlycke längst ut på Långenäs udde vid Hällsnäs Hotell & Restaurang. Signum. Signum slog upp portarna våren 2022 i harmoniska omgivningar intill Landvettersjöns vatten strax utanför Göteborg

Amelie Dunge ny vd på Åbro Bryggeri

Efter 37 år som verkställande direktör för Åbro Bryggeri. Sedan 2023 har Amelie Dunge haft rollen som vice vd på Åbro Bryggeri. Hon inledde sin karriär på bryggeriet 2005 och har sedan dess samlat erfarenhet i flera olika tjänster inom…

Cheap Noodles öppnar på Stockholms Centralstation

I början på maj öppnar Cheap Noodles. Jernhusen. Starkt tillskott. Billiga nudlar. ,.


Henrik Samuelson ny VD för Convini – målet är kraftig expansion i Sverige och internationellt

Convini som är Europas ledande leverantör av smarta obemannade måltidsbutiker och kaffelösningar för arbetsplatser meddelar idag att Henrik Samuelson tillträder som ny verkställande direktör från och med 1 augusti

Old Perth´s 4:e vintageutgåva – Spännande lansering av 120 flaskor

Old Perth är det skotska Blended Maltmärket som fascinerar whiskyälskare med sitt koncept av att enbart använda sig av de bästa sherryfaten. Idag har Old Perth fyra stycken så kallade ”core produkter” som är beständiga utgåvor

Polarbröds vd Karin Bodin tilldelas Kungliga Vasaorden

Kungliga riddarordnar förlänas i dag ett 20-tal svenskar eller i Sverige bosatta personer för exceptionella insatser inom skiftande område. n. Ordensmottagarna har nominerats av allmänhet och myndigheter

Sommarens smaker på flaska – Skrea Backe Destilleri lanserar årets Summer Gin den 9 juni

Skrea Backe Destilleri i Falkenberg presenterar stolt årets upplaga av Summer Gin. Sedan 2023 har Skrea Backe släppt en ny somrig gin varje år där fokus ligger på smak hantverk och hållbarhet

Nytt samarbete för framtidens sjömat – med ostronmjöl från en invasiv art

Från miljöproblem till framtidens mat. I ett nytt samarbete mellan YH Akademin och forskare vid IVL Svenska Miljöinstitutet. De studerande på YH Akademins utbildning Gastronomiledare framtidens mat och protein har fått en unik möjlighet att bli vara en del av…

Tre nya ledamöter i KRAVs styrelse

Shoan Etemadi vd för Hemköp Kristina Hammerö marknads- och hållbarhetsdirektör på Arla och Elin Rydström lantbrukare och ledamot i Ekologiska Lantbrukarnas styrelse är nya ledamöter i KRAV

Martin & Servera-gruppen förvärvar anrika färskvaruspecialisten Björk & Magnusson

Martin & Servera. Martin & Servera-gruppen är Sveriges ledande färskvarugrossist till restauranger och storkök. Med förvärvet av Björk & Magnusson stärks den lokala närvaron i Skåne med produktion och färskvarulager i Helsingborg