maj 2025 - Fooddayme

Mister York etablerar ny restaurang i Jönköping

Hittills under 2025 har Mister York. Restaurangen i Jönköping markerar ytterligare ett steg i Mister Yorks snabba expansion över landet. Man tar över två lokaler som tidigare besuttits av Kök 47 och Bernads Drive In i Jönköping som man kommer…

Så påverkas svenska bryggerier när gårdsförsäljning införs

Från och med 1 juni blir det tillåtet för svenska bryggerier att bedriva gårdsförsäljning av alkoholhaltiga drycker. Sveriges Bryggerier. Gårdsförsäljningen av alkoholhaltiga drycker som införs i Sverige den 1 juni har potential att bli ett trevligt inslag för delar av…

Mjölken kan göra comeback: Nya siffror visar trendbrott bland unga svenskar

En ny attitydundersökning visar att svenska konsumenter framför allt unga vuxna nu återupptäcker mjölk som naturligt och närproducerat hälsoval. Samtidigt signalerar virala mattrender att mjölken är på väg tillbaka som vardagens superdryck

Det är klart som korvspad – Rättviks Kôrv vinner kategorin Årets monter på SM i Ung Företagsamhet

Den 26–27 maj hölls SM i Ung Företagsamhet. Stockholmsmässan. Stockholmsmässan är guldsponsor till Ung Företagsamhet och även tävlingsvärd för kategorin Årets monter som delades ut av Stockholmsmässans kommersiella chef Martin Jensen under galamiddagen

Succén fortsätter – Carlsbergs Hoppy Lager lanseras på Systembolaget

Mer humle och mer smak. Efter framgången med 0% och 3 5% lanserar Carlsberg. År 2023 lanserades den alkoholfria nyheten Carlsberg Hoppy Lager 0 % och året efter kom Carlsberg Hoppy Lager 3 5 % till dagligvaruhandeln

Fruktbudet förvärvar Fruktpaus – stärker positionen i Göteborgsregionen

Två välrenommerade aktörer inom fruktbranschen blir nu ett när Hammarvikens helägda dotterbolag Fruktbudet i Norden AB förvärvar samtliga aktier i Fruktpaus AB. Förvärvet markerar ett strategiskt steg för båda bolagen och skapar nya möjligheter för såväl kunder som samarbetspartners

Agnese Filippi ny Sverigechef för Coca‑Cola

Agnese Filippi är ny Sverigechef för Coca-Cola. Agnese Filippi har över 20 års näringslivserfarenhet varav 12 år inom Coca-Cola-systemet. Senast kommer hon från rollen som chef för Coca-Cola på Irland

Smaka på Göta kanal

Göta kanal. Enligt Göta kanalbolagets besökarundersökningar vill allt fler uppleva lokala smaker på riktigt. Söderköpings Brunn – Anrikt kurhotell med säsongsanpassad meny. Norrqvarn Hotell & Konferens – Sagolika smaker i slussmiljö…

Frukost i fokus under Från Sveriges butiksevent

Nu lanseras ett nytt koncept inom butikseventet Smaka på Från Sverige. – Vi vet att Sverige är ett frukostälskande land. Med vårt butiksevent vill vi visa bredden av produkter som märks med Från Sverige och inspirera fler till att välja…

Nästan alla gör det – oavsett vem vi är: Svenskarna samlas kring en av våra mest folkliga matfavoriter

Mattrender kommer och går men svenska folkets kärlek till ost består. En ny undersökning från Norrmejerier. Norrmejeriers attitydundersökning genomförd av Norstat med över 1 000 respondenter visar att hälften av svenskarna äter lagrad eller mellanlagrad hårdost flera gånger i veckan…

Fossilfri ketchupproduktion i Fågelmara – viktig milstolpe i Orkla Foods klimatomställning

Orkla Foods. Investeringen på cirka 25 miljoner kronor är ett viktigt steg i företagets långsiktiga arbete för att nå nettonollutsläpp i hela värdekedjan senast år 2045

Skånemejerier främjar mer biologisk mångfald i mjölkproduktionen – Delar insikter och goda exempel i ny rapport

Välfungerande ekosystem med hög biologisk mångfald är en förutsättning för ett hållbart jordbruk som kan producera livsmedel både nu och i framtiden. I dagsläget minskar den biologiska mångfalden till följd av bland annat igenväxning vilket hotar hundratals djur- och växtarter…

Dafgårds öppnade Gårdsbageriet på Söder

I maj öppnade Dafgårds. Under en vecka stod (Daf)gårdsbageriets dörrar öppna. Där gick det att köpa surdegsbröd och mackor till låga priser för att vara ett bageri mitt i city

Ny elegant Champagne i beställningssortimentet – Delacoste Organic Brut är här!

Äntligen lanseras den stilfulla Delacoste Organic Brut. Bakom vinet står det välrenommerade champagnehuset Maison Burtin i Épernay – en plats där Champagne blivit en konstform

Bubblare bäst i test – hemmagjord Pepsi Max slår butiksköpt cola

Hemmakolsyrad Pepsi Max gjord med Sodastream smakar bättre än färdigköpt colaläsk – det visar ett nytt blindtest genomfört av Testfakta i samarbete med The Taste Lab

Fira sommarens stora höjdpunkter i Skepparholmens natursköna partytält

På en solbadad äng med utsikt över Stockholms skärgård reser sig Skepparholmen. Här finns inga färdiga mallar eller begränsningar. I stället får varje gäst skapa sin egen upplevelse oavsett om det handlar om en livlig sommarfest med dans under stjärnorna…

Ey’Bro lanserar ny sommarkollektion – en hyllning till kontorshjältarna

Ey’Bro presenterar nu årets sommarkollektion med kampanjen. Office’Bro. – en modemedveten blinkning till livet bakom skrivbordet. Kampanjen frontas av Åbro Bryggeris. abroshoppen.se.. Office’Bro.

Högbo Brukshotell & Spa lanserar sommardrinken Högbo Hallonbris

Med inspiration från svenska trädgårdar solmogna bär och ljumma sensommarkvällar presenterar Högbo Brukshotell & Spa. Högbo Hallonbris.. I sommar introduceras Högbo Hallonbris. – Vi ville skapa en drink som fångar känslan av svensk sommar fräsch inbjudande och full av karaktär…

Fem grekiska destinationer för dig som reser för matens skull

Grekland. är känt för sin goda och enkla mat – men det grekiska köket är så mycket mer än bara gyros och bondsallad. Resebolaget. TUI

Carlsberg och Sweef ger plats åt sommarens festivalminnen

Den är grön. Den är skön. Och stor nog att rymma även de mäktigaste av musikminnen. I sommar lanserar Carlsberg ”The Green Sofa” – en samlingspunkt för musik gemenskap och avkoppling – på flera festivaler i samarbete med den svenska…

Löfbergs Hållbarhetsredovisning: ”Det ska vara enkelt att dricka kaffe med gott samvete”

För att fler ska välja hållbar konsumtion krävs mer än bara hållbara produkter. Genom inspiration kunskap och praktiska tips blir det enklare att brygga smaka och njuta av kaffe på ett mer medvetet sätt

Upptäck sommarens godisnyheter från Fazer

Den här sommaren bjuder på en härlig mix av smaker som kombinerar det bästa av salt friskt och syrligt. Fazer har i år låtit konsumenter*

Anders Torell blir ordinarie vd för Coop Sverige AB

Ny ordinarie vd för Coop Sverige AB. – Jag har glädjen att informera att Anders Torell är ordinarie vd för Coop Sverige AB från den 1 juni 2025 säger Kerstin Wallentin ordförande i KF/Coop Sveriges styrelse

Segers Mat öppnar nytt i Wihlborgs nyproduktion i centrala Lund

Våren 2026 öppnar det prisbelönta paret Seger både restaurang och konditori med eget bageri i den andra etappen av kontorshuset Posthornet (Posthornet 1). Segers Mat

Sveriges första helautomatiska sallatsväxthus invigs

Idag inviger marknadsledande odlaren Svegro. I det nya helautomatiska växthuset kommer Svegro att odla krispsallat och huvudsallat. – Jag är otroligt glad och stolt över att vi framöver kan leverera ännu mer sallat som är odlad i Sverige varje dag…

Sommarens svalaste nyheter på Espresso House – en egen twist på årets dryckestrender

I sommar släpper Espresso House. Sommarens svalkande nyheter:. Summer Iced Latte. Summer Iced Matcha. Iced Tea Mango Mojito.

Årets Rätt 2025 av Michael Andersson lanseras i ny tappning hos IKEA Sverige

Årets Kock AB. IKEA Sverige. Michael Andersson utsågs till Årets Kock 2024 och har tagit fram Årets Rätt 2025. För att tillgängliggöra filosofin bakom Årets Rätt till fler har Michael Andersson och Årets Kock i samarbete med Sorundahallarna och Martin…

Grill & Chill – ny grillmässa i Malmö

Taste Events rutinerad arrangör av mat- och dryckesevenemang lanserar ett nytt koncept i Malmö: Grill & Chill en publikmässa för alla som brinner för grillning

Årets ölutvecklare 2024: De nominerade är…

Årets Ölutvecklare är utmärkelsen som hyllar insatser för den svenska ölkulturen. Ursprungligen instiftat av Carlsberg Sverige. Nya Carnegiebryggeriet. Årets Ölutvecklare instiftades av Carlsberg Sverige redan 2011 och tas nu över av Nya Carnegiebryggeriet som kommer att utveckla priset framöver

Nu lanseras OLW Schysst Käk kebab & vitlök

När två svenska favoriter möts händer det grejer. OLW. Schysst Käk. Ett grovräfflat chips med smak av kryddig kebab och krämig vitlökssås.. Smakupplevelse. Mer än bara god smak – en mer hållbar påse…

Kiviks Musteri lanserar cider med smak av sommarens bär

Kiviks Musteri. Kivik Sommarbär är frisk och söt med intensiv karaktär av olika sommarbär. Cidern serveras gärna kyld som sällskapsdryck före eller efter maten. Den passar även till söta desserter som exempelvis pavlova eller jordgubbar med vispgrädde

Mors dag i rosa

Rosa prinsesstårta rosa morsdagsstubbe rosa biskvi rosa prinsesshjärtan eller en rosa prinsessbakelse. På söndag den 25 maj är det äntligen Mors dag och på Bake My Day

Nu öppnar Villa Foresta upp sommarterrassen med Glasbaren

Villa Foresta på Lidingö. Terrassen på Villa Foresta är belägen i direkt anslutning till den ikoniska byggnaden med utsikt över Stockholms inlopp – där havsbris möter kvällssol i ett premiumläge

Carlsberg Sveriges stora sockersänkning – minskar med 57 procent i läskportföljen

Andelen tillsatt socker per liter har minskat med 57 procent i Carlsberg Sveriges. Carlsberg Sverige har under de senaste fem åren genomfört ett omfattande arbete för att sänka sockerhalten i läsksortimentet

Godisblandning Sur: En syrlig mix du inte vill missa!

Nu finns äntligen Aromas. De har tagit deras absoluta favoriter bland alla surisar och lagt ihop dom i en och samma påse. Allt för att skapa den bästa blandningen av surt och syrligt

Svenskt vatten från Vindeln provsmakas i Bryssel

Den 22 maj provsmakas vatten från tio europeiska länder i Bryssel under ledning av den svenska sommelier Gunilla Hultgren Karell. Syftet är att belysa värdet av rent och välsmakande dricksvatten och samtidigt uppmärksamma den europeiska samarbetsorganisationen EurEaus arbete med vattenfrågor

Arvid Nordquists nya kafferosteri i Järfälla är nu i drift

Det är med stor entusiasm som Arvid Nordquist. Under året trimmas processerna in ytterligare och vid årsskiftet går rosteriet över till fullskalig produktion. Det markerar en viktig milstolpe i övergången från Solna till Järfälla – och början på ett nytt…

Löfbergs Hållbarhetsredovisning: ”Vi ligger redan steget före i arbetet med avskogningsförordningen”

I december 2025 träder EU:s avskogningsförordning (EUDR) i kraft med syftet att förhindra handel med varor som bidrar till avskogning. Förordningen innebär att företag som handlar med vissa råvaror till exempel kaffe måste visa att deras produkter inte kopplas till…

Världens blickar på Florentine – bartender Ivo vann Årets Bartender!

Florentine. Oerhört glad. ”Jag vågade tävla som någon som tror på det han gör och det gör mig oerhört glad att alla uppskattade mina cocktails och min presentation

Stureplansgruppen och Sonny Gustafsson tar över driften av Hotell Château le Gagnard på franska rivieran

Château Le Cagnard. “Det ska bli väldigt roligt att få driva hotell i byn som jag älskar sedan flera år tillbaka ”. OM STUREPLANSGRUPPEN. Stureplansgruppen grundades 1996 för att leverera gästupplevelser i världsklass och flera av Sveriges mest hyllade restauranger…

Jordbruksverket söker nya utställare inför Grüne Woche 2026

På den stora livsmedels- och jordbruksmässan Grüne Woche i Berlin agerar den svenska representationsmontern skyltfönster för svenska livsmedelsprodukter och erbjuder samtidigt den tyska marknaden smakprov på svenska gastronomiska upplevelser

Svensk kaffekompetens i världsklass – Lakis Psomas i VM

Från Växjö till världsscenen – Lakis Psomas har tävlat i kaffe-VM. ”Kaffe är vår passion”. Men för Lakis Psomas är det också ett hantverk på högsta nivå

Billingehus har öppnat Urtid – ny restaurang på toppen av berget

Billingehus. – Urtid är vår hyllning till berget . Här fokuserar vi på nordiska råvaror med särskild kärlek till våra västgötska grannar och producenter. Allt vi serverar har sin grund i det som finns runt knuten

ProPud lanserar Training Club!

ProPud. ProPud Training Club.. Bättre tillsammans. – Vi vet att vi mår bättre tillsammans. När vi tränar i grupp frigörs både glädje- och må-bra-hormoner som stärker både kroppen och känslan av gemenskap

Menigo levererar all mat och dryck när 2025 IIHF ishockey-VM arrangeras i Sverige

Menigo. Menigo är sedan tidigare leverantör och partner till Stockholm Live som driver Nordens mest besökta arenor. I samarbete med Stockholm Live och arrangören International Ice Hockey Federation (IIHF) har Menigo fått förtroendet som ensam grossist när världsmästerskapen i ishockey…

Duni Group blir eventpartner och leverantör av hållbara förpackningslösningar till Gothia Cup och Partille World Cup

Duni Group. Gothia Cup. Partille World Cup. Samarbetet ger Duni Group möjlighet att bidra med både återvinningsbara och återanvändningsbara förpackningslösningar till två av världens största ungdomsturneringar – och göra hållbarhet till en naturlig del av evenemangsupplevelsen

Burgsvik Gastropubar fortsätter välgörenhetsarbetet

Burgsvik Gastrupubar. Maskrosbarn. ”Det här projektet visar vilken kraft som finns när restaurangbranschen går samman för en god sak. Att vi med något så enkelt som en macka kan göra en stor skillnad för barn i utsatta situationer är otroligt…

Cajsa Warg-priset söker Folkets röst

Vill du vara med och utse Årets kokbok 2025? Cajsa Warg-priset söker nu en mat- och litteraturintresserad person till prisets finaljury. Alla med god smak och passion för kokkonst och kvalitetslitteratur och som vill bedöma kokböcker med matprofiler som Sofia…

Lejonet & Björnen lanserar mango & passion

Lejonet & Björnen. Samarbete som räddar liv. Mango & Passion – smak som möter syfte. Engagemang som räknas.

Lowcaly tar sockerfritt på turné: smakprov på flera platser

I vår ger sig Lowcaly. Turnén inleds den 17 maj. 26 maj. 31 maj. 14 juni.

Fruktiga, fräscha och läskande sommardrycker – Tropic Dream expanderar i butikshyllorna

Tropic Dream tar plats i ännu fler svenska matbutiker under 2025. Nu med både nya lågkaloridrycker utan tillsatt socker och klassiska alkoholfria fruktiga cocktails.. Oavsett om du letar efter en törstsläckare med få kalorier eller vill sätta guldkant på vardagen…

Alkoholfri rosé på burk från Sydafrika

Lautus Rosé. Vin på burk är ett växande segment. Frakten blir mer miljövänlig än med flaskor. Burken tar liten plats så du kan alltid ha Lautus rosé på lut i kylen om du får lust att ta bara ett glas…

Stjärnkocken om Varv: ”Gör allt för att detta ska bli en succé”

Vad händer när tre stjärnmeriterade krögare slår sina kloka huvuden ihop? Den som besöker nya Varv. Media Evolution. Många som promenerar och cyklar mellan Västra Hamnen och centralstationen i Malmö passerar Wihlborgsfastigheten Media Evolution

Dafgårds fortsätter stötta Barncancerfonden – nu med fler produkter som gör gott

För tredje året i rad stöttar Dafgårds Barncancerfonden – ett samarbete som vuxit sig starkare för varje år. Tidigare har deras Grekiska lantbröd och Italienska surdegsbröd burit initiativet vidare

Grymma grillnyheter från Johnny’s Barbeque Buddies

Johnny’s. Barbeque Buddies fortsätter att vara det hetaste alternativet vid grillen. Nu tar sju nya såser majonnäser och marinader plats på hyllan: från rökig chipotle till söt ananas espresso med attityd och en hel skattkista med fruktiga smaker

NYHET! Nº 11 Toscana Vermentino by König & Brolin

Efter succén med Nº 11 Chianti Riserva är det nu dags för nästa kapitel i Nº 11 -serien. Den här gången bjuder den dubbla mästerkocksvinnaren Catarina König och fotbollslegendaren och Italienkännaren Tomas Brolin in på nytt till Toscana men nu…

Tomat i topp – men kål och gröna bönor ratas av svenskarna

Vi älskar den i sallad på mackan och i pastan. Tomat är svenskarnas favoritgrönsak följt av uppfriskande gurka och krispig morot. Men alla grönsaker är inte lika älskade och åsikterna går isär

SodaStream lanserar Pepsi Max Vanilla och Tonic No Sugar

SodaStream. Smaksatt dryck har en självklar plats i många svenskars vardag. Enligt en ny Sifo-undersökning genomförd av Verian på uppdrag av SodaStream uppger över hälften av svenskarna att de väljer att dricka smaksatt dryck för att det är gott och…

Stor minskning av det tillsatta sockret i läsksortimentet efter branschinitiativ

Resultatet av ett branschgemensamt initiativ som medlemsföretagen i Sveriges Bryggerier åtagit sig har medfört en minskning av tillsatt socker i läsk på i genomsnitt 36 procent per liter

CandyKing avslöjar årets sommarnyheter i lösgodishyllan

Nu är sommaren nära och det betyder att CandyKing äntligen avslöjar vilka nyheter som dyker upp i lösgodishyllan den här säsongen. Totalt sju nya sommarfräscha lösgodisbitar introduceras i sortimentet

Ny, svensk ostinnovation gör entré – Skånemejerier och Allerum presenterar Ära

Ostens dag den 27 maj väntar runt hörnet. Vad passar då bättre än att presentera nästa stora innovation inom ostsegmentet. Skånemejerier®. Ära. ™.. En unik hårdost med hög smakintensitet och fin sälta

Åbro Bryggeri och Anora inleder samarbete

Nu tar Åbro Bryggeri. Anora. Åbro Bryggeri tillverkar och distribuerar ett brett sortiment av drycker till restauranger över hela Sverige. Genom det nya samarbetet med Anora får bryggeriet tillgång till en betydligt större portfölj av spritprodukter samtidigt som vinsortimentet vidareutvecklas…

Carlsberg ramar in ny burk i unikt samarbete

Klassiskt möter nytt när Carlsberg. Carlsberg har designat ölupplevelser sedan 1847 – och nu görs det igen. Denna gång med ett unikt konstverk skapat av den svenska konstnären Emilia Ilke

Sommarnyhet från ProPud: iskaffe med karamell och protein

Ny limiterad iced coffee shake sommaren 2025. Till sommaren 2025 lanserar ProPud. Utan tillsatt socker. 20 g protein. 100 mg koffein från äkta kaffe. …

Balblair 12 Years Old Single Malt Scotch Whisky – limiterad upplaga av endast 1 200 flaskor

Den 16 maj kommer den prisbelönta Balblair 12 Years Old single malt Scotch whisky för första gången att lanseras på den svenska marknaden. Denna gyllene single malt på 46% har mognat på ex-bourbonfat och omkolade amerikanska ekfat i 12 år…

Flera vinster för Kiviks Musteri i årets Must-SM

Den 9 maj var det dags för årets upplaga av Must-SM som gick av stapeln på Sveriges Lantbruksuniversitet (SLU) i Alnarp. Tävlingen var i år större än någonsin med hela 89 bidrag från 25 olika mustproducenter

Wohooo SILVER x 5 för Spirit of Sweden TONIC!

För andra året i rad visar Spirit of Sweden sin styrka inom tonic med hela fem silvermedaljer i Gin & Tonic Awards Sweden – landets första stora tävling helt fokuserad på gin och tonic

Mondelez och Marabou ansluter till källsorteringsappen Bower

Idag står plast för fyra procent av de globala koldioxidutsläppen och endast nio procent av all plast återvinns. Bowers. Sedan Bower startade har över 700 000 användare registrerat sig och tillsammans sorterat mer än 136 miljoner förpackningar vilket hittills sparat nio…

Carlsberg byter kostym på klassiska ölen – och lanserar hyllningsöl till svenska landslagen

En ny design och smalare burk blir öljättens största förpackningsförändring på länge. Carlsberg.

Från båtuppläggning till sommarklassiker – Boulebar Tanto firar 10 år!

Tio somrar. Hundratusentals kastade klot. Oändligt många high fives. Och en hel del rosé. Boulebar Tanto firar 10 år av sol grus och gemenskap.. Perfekt läge perfekt stämning

Cervera växlar upp kundupplevelsen – lanserar community

Cervera. Cervera som har Sveriges största kundklubb i sin bransch vill öka engagemanget hos och interaktionen med sina kunder. Bolaget blir först i sin bransch med att lansera ett community

Premiär för Stockholm Sake Festival

Helgen den 10–11 maj går startskottet för Stockholm Sake Festival. Den 10–11 maj 2025 är det dags för premiären av Stockholm Sake Festival. Sveriges första festival helt dedikerad till den japanska drycken sake

Nu kan du sluta slösa öl på aggregatet för att få till doften av nybakat i bastun

Att hälla öl på bastuaggregatet för att skapa den välbekanta doften av nybakat bröd är en gammal tradition runt om i världen. Problemet? Du slösar god öl

Banbrytande AI-lösningar revolutionerar livsmedelsindustrin – så kan branschen lära av exemplen

Att den svenska salladspionjären Picadeli. Greenfoodbolaget Picadeli når stora globala framgångar med sitt foodtech-koncept. En viktig pusselbit i Picadelis pionjärskap är satsningen på AI. Redan 2021 integrerade salladsaktören artificiell intelligens i verksamheten långt innan AI-vågen svepte över resten av världen…

Pomgria från Kiviks Musteri – nytt, svenskt äppelvin i sangria-stil

Kiviks Musteri. Namnet Pomgria anspelar på det franska ordet ”pomme” för äpple då basen i drycken är just äppelvin från svenska äpplen odlade på Österlen

Vi vann! Stellagalan presenterar de stolta pristagarna 2025

Stellagalan 2025. Stellagalans styrelsen är oerhört stolt över att få bidra till utvecklingen mot en mer jämställd bransch och samtidigt fira talang kreativitet och professionalism på ett värdigt och festligt sätt

Ölnyhet! Blanche de Namur

Fredagen den 23 maj lanseras det fruktiga veteölet Blanche de Namur. Det finns över tusen olika sorters öl i Belgien. Landet är bland annat känt för sina kryddiga alkoholstarka ale med mycket smak spontanjäst öl och fruktöl

Bertegruppen förvärvar Hafi

Förvärvet är en del av Bertegruppens långsiktiga strategi att utveckla hållbar livsmedelsproduktion i Halland. ”Hafi delar våra värderingar om familjeanda långsiktighet och svensk produktion och därför känns det helt rätt att de blir en del av koncernens fortsatta tillväxtresa” Lovisa…

NYHET! Lindt EXCELLENCE Sea Salt Gåvoedition

Nu finns Lindts. Välj din hälsning och ge bort finaste kvalitetschoklad från Lindt EXCELLENCE. Lindt EXCELLENCE Sea Salt Gåvoedition finns till försäljning hos återförsäljare i hela landet från vecka 20…

Kavli har utsett årets vinnare i 2025 års nomineringskampanj

Under årets nomineringskampanj har Kavlis trogna konsumenter återigen visat sitt engagemang för barn och unga. Efter att ha tagit emot ca 1300 nomineringar har sex ideella organisationer valts ut för att dela på totalt 150 000 kronor – pengar som…

Lindahls återvänder som huvudsponsor för Toughest 2025

Lindahls. Toughest är känt för sina utmanande hinderbanor som testar deltagarnas styrka uthållighet och mentala skärpa. Genom att vara huvudsponsor för detta evenemang vill Lindahls inspirera fler människor att anta utmaningen att leva ett aktivt liv och övervinna sina gränser

Efter vårens experiment: Nu presenteras Sveja – framtidens hållbara mellanmål

Melliskulturen är något som många svenskar håller varmt men där ett mer nyttigt och hållbart mellanmål är en utmaning många kan relatera till – inte minst barnfamiljer

Unik Winemaker’s dinner med Peter Vegh på Arctic Bath – en kväll att minnas

Den 18 juli bjuder Arctic Bath. Winemaker’s Dinner. Peter har varit en självklar del av Arctic Bath i flera år och denna kväll tar han med sig några av sina mest unika flaskor viner som du sannolikt aldrig får chansen…

Sveriges Favorit MSC-produkt 2025 är korad – Findus Fish & Crisp tar hem vinsten

Efter en sex veckor lång tävling med stort engagemang från konsumenterna står det nu klart: Findus Fish & Crisp är Sveriges Favorit MSC-produkt. Tävlingen arrangerades av Marine Stewardship Council (MSC) i syfte att lyfta fram produkter från hållbara fisken öka…

Mjölkens comeback: Enkelhet och trygghet i en rörig vardag

När multitasking, skärmtid och stress snurrar vardagen i full fart, växer efterfrågan på naturlig och pålitlig mat. Norrmejerier.

Billy Neipa och Hoppygatt Lager nylanseras 5 maj

Längtan och väntan är över Billy Neipa samt. Hoppygatt Lager är tillbaka på systembolaget från den 5 maj.. Två väldigt olika öl men helt fantastiska på sina sätt

Virala mattrender förändrar mejerihyllan

Ett viralt recept kan förändra butikshyllorna över en helg – och få hela sortiment att sälja slut. Norrmejeriers Trendrapport 2025 visar hur TikTok Instagram och andra medier idag styr våra matvanor starkare än traditionell reklam – och att mejeriprodukter är…

Brämhults lanserar funktionsvatten med kampanjen Hydrate Different – utmanar en hel kategori

Brämhults. I en kategori ofta präglad av syntetiska smaker och tillsatser erbjuder Brämhults ett nytt alternativ – byggt på naturlighet transparens och funktion utan kompromisser

Löfbergs hållbarhetsredovisning: ”Som familjeföretag tar vi inga genvägar”

När Anders Löfberg och hans bröder Josef och John startade sitt kafferosteri i Karlstad. – Vi har alltid haft ett långsiktigt perspektiv och som familjeföretag tar vi inga genvägar

Rest & Be Thankful XO Caribbean Rum- Född i Karibien. Fostrad i Skottland.

Rest & Be Thankful lanserar XO Caribbean Rum – en ny rom där karibisk karaktär möter skotsk själ. En välkomponerad blandning skapad för att tilltala både romkännare och nyfikna upptäckare med ärligt hantverk och ett rimligt pris i fokus

Stjärnkocken på Signum: “Allt vi gör utgår från ett hållbart synsätt”

I Mölnlycke längst ut på Långenäs udde vid Hällsnäs Hotell & Restaurang. Signum. Signum slog upp portarna våren 2022 i harmoniska omgivningar intill Landvettersjöns vatten strax utanför Göteborg

Amelie Dunge ny vd på Åbro Bryggeri

Efter 37 år som verkställande direktör för Åbro Bryggeri. Sedan 2023 har Amelie Dunge haft rollen som vice vd på Åbro Bryggeri. Hon inledde sin karriär på bryggeriet 2005 och har sedan dess samlat erfarenhet i flera olika tjänster inom…

Cheap Noodles öppnar på Stockholms Centralstation

I början på maj öppnar Cheap Noodles. Jernhusen. Starkt tillskott. Billiga nudlar. ,.

Henrik Samuelson ny VD för Convini – målet är kraftig expansion i Sverige och internationellt

Convini som är Europas ledande leverantör av smarta obemannade måltidsbutiker och kaffelösningar för arbetsplatser meddelar idag att Henrik Samuelson tillträder som ny verkställande direktör från och med 1 augusti

Old Perth´s 4:e vintageutgåva – Spännande lansering av 120 flaskor

Old Perth är det skotska Blended Maltmärket som fascinerar whiskyälskare med sitt koncept av att enbart använda sig av de bästa sherryfaten. Idag har Old Perth fyra stycken så kallade ”core produkter” som är beständiga utgåvor

Polarbröds vd Karin Bodin tilldelas Kungliga Vasaorden

Kungliga riddarordnar förlänas i dag ett 20-tal svenskar eller i Sverige bosatta personer för exceptionella insatser inom skiftande område. n. Ordensmottagarna har nominerats av allmänhet och myndigheter

Sommarens smaker på flaska – Skrea Backe Destilleri lanserar årets Summer Gin den 9 juni

Skrea Backe Destilleri i Falkenberg presenterar stolt årets upplaga av Summer Gin. Sedan 2023 har Skrea Backe släppt en ny somrig gin varje år där fokus ligger på smak hantverk och hållbarhet

Nytt samarbete för framtidens sjömat – med ostronmjöl från en invasiv art

Från miljöproblem till framtidens mat. I ett nytt samarbete mellan YH Akademin och forskare vid IVL Svenska Miljöinstitutet. De studerande på YH Akademins utbildning Gastronomiledare framtidens mat och protein har fått en unik möjlighet att bli vara en del av…

Month: maj 2025

Arkiv: Månad

Arkiv: Kategori