Category: nyheter

Paulaner Brewery Group och Galatea ingår partnerskap

Paulaner Brewery Group. Galatea. “Vi är mycket glada åt att ha en stark partner i Galatea vid vår sida sedan 1 mars i år. De har mångårig erfarenhet av import och distribution av dryck och de delar vår passion för…



Välbehövligt fokus på lönsamhet och konkurrenskraft i Livsmedelsstrategi 2.0

Livsmedelsföretagen. regeringens uppdatering av den nationella livsmedelsstrategin. Strategins fokus på ökad robusthet exportfrämjande och gastronomi kommer ge svenska livsmedelsproducenter bättre förutsättningar att bli lönsamma öka produktionen och stärka livsmedelsberedskapen



Chimay grön återvänder i begränsat släpp på Systembolaget

Chimay 150 eller Chimay Grön som den också kallas gör comeback i ett begränsat släpp på Systembolaget. Chimay Grön är en stark belgisk blond ale med en alkoholhalt på 10 %



Max Salomonsson utses till Juniorkrögare 2025 – får driva egen restaurang i Stockholm

Årets Kock AB. Agdas på hörnet. i Stockholm den 8-9 maj. Med stöd av Carottes gastronomiska ledare Albin Edberg kommer Max att servera en egenkomponerad meny för upp till 100 gäster per kväll



Livsmedelsföretagens budskap: ”Företag som går i konkurs producerar inga livsmedel”

Idag träffade Livsmedelsföretagen. Livsmedelsföretagen LRF och Svensk Dagligvaruhandel var på torsdagen inbjudna till ett möte med finansminister Elisabeth Svantesson och landsbygdsminister Peter Kullgren. Livsmedelsföretagen som företräder 750 svenska livsmedelsproducenter representerades på mötet av vd Björn Hellman



Pontus Frithiof tar sitt första internationella steg – öppnar restaurang på Spotifys kontor i New York

Krögaren och entreprenören Pontus Frithiof har ingått ett femårigt avtal för att driva en intern restaurang på Spotify. För första gången expanderar Pontus Group utanför Sverige och det är med stor stolthet som Pontus Frithiof nu kliver in på den…



Hvonn- genuint hantverk med vilda nordiska smaker

Utbudet av alkoholfria alternativ med spännande och annorlunda smaker växer stadigt. Kompanjonerna Simon Quartey och Gustav Enerlöv har startat Hvonn. Hvonn är det fornnordiska ordet för den urgamla vilda örten fjällkvanne en växt som man tror överlevde den senaste istiden…



Mixverket presenterar tre nya tonics – smakrik innovation för alla drinkälskare

Våren 2025 blir startskottet för Mixverket. En naturlig utveckling från Spritverket. Tre unika smaker. Indian Tonic Water. Grape Tonic Water.



Test: Stor skillnad i kvalitet på rårörda lingon

Testfaktas senaste laboratorietest. Björnekulla. Rårörda lingon är ett populärt tillbehör i svenska hushåll men hur äkta är de varianter som säljs på burk? Testfakta har låtit det oberoende laboratoriet Eurofins analysera sju fabrikat av rårörda lingon och jämfört dem med…



Kasta grönsaker i vår monter på Kostdagarna!

Bergström & Hellqvist är utställare på Kostdagarna 20-21 mars 2025. Matsäkerhet i kris. Det är många som testar lyckan i vår monter i tävlingen att kasta grönsaker