Category: nyheter

Arkiv: Månad

Arkiv: Kategori

ProPud etablerar Protein Café – ett banbrytande koncept för proteinfika

ProPud. Protein Café. På caféet hittar gäster en proteinrik och sockerfri meny. – På ProPuds Protein Café erbjuder vi en knutpunkt full av smak och återhämtning

Därför kan du njuta av julmaten med gott samvete

Julmaten har länge fått rykte om sig att vara både tung och ohälsosam. Men stämmer det? Enligt Gianluca Tognon. Högskolan i Skövde. Julbordets oväntade hälsostjärnor

KRAV vinner Allt om Mat:s hållbarhetspris 2025

KRAV. Allt om Mat. ”en grön fyr i mörkret för svenska konsumenter för hållbara val och en ljusare framtid”. Ett pris som speglar långsiktigt arbete

Skördetid på Österlen firar sitt starkaste år hittills: ”Bästa genomförandet någonsin!”

Skördetid på Österlen har vuxit till en av regionens viktigaste satsningar för att lyfta den skaparkraft och mångfald som präglar hela sydöstra Skåne. Initiativet samlar nio nätverk

Bocuse d’Or Sweden lanserar ny ungdomstävling: Next Generation samlar framtidens kockar

Bocuse d’Or Sweden tar ett historiskt steg och lanserar Bocuse d’Or Sweden Next Generation. – en ny och inkluderande tävling för alla elever i årskurs tre på Restaurang- och livsmedelsprogrammet

Scanpan bäst i test – igen: Dubbel seger i Aftonbladets stora stekpannetest

Scanpan dominerar återigen Aftonbladets stora stekpannetest. Testet omfattade 22 olika stekpannor. Scanpan toppar listan i obelagda pannor. 1:a – Scanpan Fusion 5. Betyg: +++++. Juryn hyllar pannans balans handtag och imponerande stekegenskaper:”Steker väldigt bra och efteråt syns knappt ett spår…

Amanda Liliemark blir Head of Champagne på Ulfsunda Slott

Ulfsunda Slott. Champagneslott. Head of Champagne. Den som tar sig an uppdraget är Amanda Liliemark. – Ulfsunda Slotts värdeord är champagne flärd och passion. De guidar våra beslut och hjälper oss att skapa tydliga upplevelser för våra gäster…

Lohilo Foods lanserar Bubbies i Normals svenska butiker våren 2026

Lohilo Foods. Bubbies. Normal. Normal som grundades i Danmark 2013 driver idag mer än 950 butiker i åtta europeiska länder. Med sin snabba expansion och stora kundbas i Sverige blir kedjan en strategiskt viktig partner för Lohilo Foods

Köttbullar viktigare än julskinkan – yngre svenskar förändrar julbordet

Den svenska julmaten är fylld av traditioner men årets stora överraskning kommer från en ny undersökning utförd av YouGov. Presentbolaget. köttbullar om julskinkan. Köttbullar ligger i topp med 77 %

Melt&Marble säkrar 80 miljoner kronor för att skala upp produktionen av designade fetter

Melt&Marble. 80 miljoner kronor (7 3 miljoner euro). 10 miljoner euro under det senaste året. Finansieringsrundan leds av Industrifonden. EIC Fund Beiersdorf Valio Catalyze Capital…