Category: nyheter

Arkiv: Månad

Arkiv: Kategori

Irena Pozar utses till Årets Stellastjärna 2025 – en förebild som förändrar

Irena Pozar journalist opinionsbildare och grundare av Hint tar hem utmärkelsen Årets Stellastjärna 2025. Under Stellagalans Forum på Nationalmuseum den 14 november hyllades hon för sitt långsiktiga och kompromisslösa arbete för jämställdhet

Vilda kocken i nytt samarbete med Region Västerbotten – ska inspirera fler att äta hälsosamt

Region Västerbotten. Erik Brännström även känd som Vilda kocken. – Jag ser verkligen fram emot utmaningen! Det känns fantastiskt att kombinera matlagning natur och folkhälsa i ett och samma projekt

Grand Hôtel Stockholm inviger nytt centralkök – byggt för framtidens gastronomi

Grand Hôtel Stockholm öppnar nu sitt helt nyrenoverade centralkök – en omfattande satsning som stärker både arbetsmiljö hållbarhet och hotellets gastronomiska ambitioner för de kommande decennierna

Mats Liedholm tar plats i FoodDrinkEuropes styrelse – stärker Nordens röst i EU:s livsmedelspolitik

Mats Liedholm vd på Fazer Sverige. Eftersom nästan all livsmedelslagstiftning beslutas på EU-nivå spelar FoodDrinkEurope en central roll för branschens framtid. Därför ser Liedholm fram emot uppdraget

Svenskar saltar för mycket – Falksalt lanserar naturlig lösning med 35 % mindre natrium

Efter Hjärt-Lungfondens nya rapport om riskerna med högt saltintag vill Falksalt bredda samtalet. Företaget lyfter en enkel väg mot smartare saltkonsumtion: ett naturligt mineralsalt med 35 % mindre natrium

Ny bok utmanar alkoholkulturen på svenska arbetsplatser – Anna Sjöström släpper Alkohol på jobbet

Bakfylla sjuknärvaro och gränsöverskridande beteenden på konferenser kostar svenska arbetsgivare enorma summor varje år. Trots det undviker många arbetsplatser att prata om alkohol – även när problemen står i vägen för trygghet prestation och välmående

Klassiskt julbord & glittrig julshow – Birka Gotland välkomnar julen ombord

Birka Gotland. Winter Wonderland. Ombord serveras ett generöst julbord där ingen detalj lämnas åt slumpen. Här hittar du Östersjöns största utbud av hemlagade sill- och strömmingsrätter skaldjursfavoriter gotländska gröna inslag och självklart alla klassiker: skinka köttbullar prinskorv och en krämig…

Lowcaly Strawberry får toppbetyg – beviset på att sockerfritt kan smaka fantastiskt

Lowcaly Strawberry. Strawberry är sedan länge en självklar del av Lowcalys populära fruktdryckssortiment. Tack vare sin runda jordgubbssmak och en frisk ton av syrlighet blir den ett lätt val för både frukost mellanmål och som törstsläckare under dagen

En italiensk afton med opera, vin och gastronomi – Halmstads Teater och Bistro Jarlen i nytt samarbete

Halmstads Teater och Bistro Jarlen går samman och bjuder in till Una serata di opera e vino. En efterlängtad återkomst. Den 29 november återvänder konceptet som senast arrangerades 2019

En saltstänkt kyss från Rías Baixas – höstens vitvinsnyhet som lyfter dina grytor

Hösten bjuder naturligt in till långkok gemenskap och värmande smaker. Och även om en burgundisk köttgryta gärna möter ett kraftfullt rött från Rhônedalen lyfter en saffransdoftande fiskgryta till helt nya höjder tillsammans med ett friskt Albariño