Skrea Backe Destilleri i Falkenberg presenterar stolt årets upplaga av Summer Gin. Sedan 2023 har Skrea Backe släppt en ny somrig gin varje år där fokus ligger på smak hantverk och hållbarhet
Från miljöproblem till framtidens mat. I ett nytt samarbete mellan YH Akademin och forskare vid IVL Svenska Miljöinstitutet. De studerande på YH Akademins utbildning Gastronomiledare framtidens mat och protein har fått en unik möjlighet att bli vara en del av…
Shoan Etemadi vd för Hemköp Kristina Hammerö marknads- och hållbarhetsdirektör på Arla och Elin Rydström lantbrukare och ledamot i Ekologiska Lantbrukarnas styrelse är nya ledamöter i KRAV
Martin & Servera. Martin & Servera-gruppen är Sveriges ledande färskvarugrossist till restauranger och storkök. Med förvärvet av Björk & Magnusson stärks den lokala närvaron i Skåne med produktion och färskvarulager i Helsingborg
Nu tar O.P. Anderson klivet in i nattlivet. Den traditionella svenska akvaviten får ett nytt tillskott – O.P. Anderson AMP Shot. Med en bas av akvavit och smak av bland annat citrus mynta Gunpowder grönt te och ett sting av…
Den svenska superpremium glassproducenten Lejonet & Björnen. – Vår popup på Lindholmen blev en stor succé förra året så det känns självklart att etablera oss även i år
Miraval Rosé är ett perfekt uttryck av fruktiga aromer och friskhet skapad på exceptionell terroir i Provence. Vintern som var torr och mild följdes av en regnig vår med några enstaka frost-episoder som inte orsakade någon större skada på rankorna…
Systrarna och tillika ägarna av Sabis Madeleine Brehmer och Caroline Cederblad är nominerade till Företagarnas. ”Årets Företagare” är en utmärkelse för företagare som delas ut på lokal regional och nationell nivå
På en given plats i trädgården har familjen Bergström placerat sitt utekök. Här avnjuts dagens alla måltider och att laga mat och hänga vid köksön tillsammans med vänner och familj händer titt som tätt
Gowell. SSP Sweden. Gowell AB tar ytterligare ett stort steg i sin expansion och stärker sin närvaro på den svenska marknaden. Detta genom ett nytt avtal med SSP Sweden