Category: Restaurang

Bocuse d’Or Sweden lanserar ny ungdomstävling: Next Generation samlar framtidens kockar

Bocuse d’Or Sweden tar ett historiskt steg och lanserar Bocuse d’Or Sweden Next Generation. – en ny och inkluderande tävling för alla elever i årskurs tre på Restaurang- och livsmedelsprogrammet



Amanda Liliemark blir Head of Champagne på Ulfsunda Slott

Ulfsunda Slott. Champagneslott. Head of Champagne. Den som tar sig an uppdraget är Amanda Liliemark. – Ulfsunda Slotts värdeord är champagne flärd och passion. De guidar våra beslut och hjälper oss att skapa tydliga upplevelser för våra gäster…



Olivolja vinner internationellt pris i Gourmand World Cookbook Awards 2025

Boken. Olivolja – från skörd till middagsbord. Gourmand World Cookbook Awards 2025. , där den utsågs till vinnare i kategorin Farm to Table. Olivolja.



Gemensam kraftsamling krävs för hållbara städer: foodora föreslår totalförbud av fossildrivna mopeder i stadskärnor

Flera medier har nyligen lyft de stora miljöproblem som fossildrivna mopeder – särskilt tvåtaktare – skapar i svenska stadskärnor. Problemet växer och kräver en gemensam lösning



Björn Frantzén & Ian Cauble lanserar ny Napa Cabernet – exklusivt på Vinoteket och Winefinder

Vinoteket. Winefinder. Frantzén & Cauble. Bakom vinet står Björn Frantzén. Ian Cauble.



Exklusiv trerättersmeny med Kalix Löjrom & Crème Bavaroise – MAX släpper årets Bankettmeny

MAX. Årets upplaga har fått ett lyft i både presentation och smaker. MAX har tillsammans med Daniel Roos skapat en meny som förenar modern bankettkänsla med lokala råvaror på ett sätt som känns både festligt och tillgängligt



MAX Burgers öppnar tredje restaurangen i Kalmar – skapar 34 jobb och stärker lokal närvaro

MAX Burgers. – “Det här är vår tredje restaurang i Kalmar men känslan är fortfarande lika speciell. Vi har öppnat åtta restauranger i Sverige bara i år – och nästa år ökar vi takten ”



Vid stadens mest laddade knutpunkt öppnar Slussporten – Nobis Restaurant Divisions nya krog

I början av 2026 öppnar Slussporten. Nobis. Slussen är en av Stockholms mest laddade platser – en knutpunkt fylld av rörelse minnen och nya möten



Ny smakrik mötesplats i Bohuslän – nu lanseras Uddevalla Dryck & Deli

I januari 2026 öppnar Uddevalla Dryck & Deli – en ny mat- och dryckesmässa som samlar producenter entusiaster och nyfikna besökare för provningar möten och inspiration



The Dock – en ny gastronomisk destination i Södertälje där utsikt, puls och mat möts

The Dock. Jackie’s. Birds Eye. Sedan öppningen den 19 november 2025 har The Dock blivit ett nytt landmärke. Tack vare sina internationella influenser och sitt nordiska uttryck erbjuder hotellet en kulinarisk rytm som följer gästen från gatuplanet till den högsta…