Category: Restaurang

BodyBuddy öppnar i MOOD och stärker kvarterets fokus på hälsa

I början av december öppnar BodyBuddy. MOOD. – Vi ser fram emot att skapa en lugn och härlig oas mitt i den pulserande mötesplatsen MOOD



Intresset för matfokuserade resor ökar kraftigt – två av fem svenskar reser för smaken

Allt fler svenskar väljer resmål utifrån maten. En färsk undersökning från momondo. Under det senaste året har allt fler låtit både dofter och lokala specialiteter styra reseplaneringen



Urban Deli först ut att spåra en annons hela vägen till kvällsnotan

Urban Deli. Traditionellt har restaurangbranschen saknat verktyg för att koppla marknadsföring till faktisk försäljning. Därför markerar den här lanseringen ett stort skifte. Genom ett nära samarbete med insiktsplattformen Guestrix och byrån Happify Digital Works kan Urban Deli nu spåra gästresan…



Restaurangbranschens Vardagshjälte 2025 är Marcus Wallen

Textilia. Svenska Kockars Förening. Marcus Wallen. – ”Årets pristagare personifierar vad det innebär att vara en vardagshjälte i restaurangbranschen… en kock och ledare med ett stort hjärta som gjort ett starkt avtryck ”



William Carlström är årets svenska mästare i Pâté-Croûte – och siktar på sin första egna restaurang

William Carlström har tagit hem titeln som årets svenska mästare i Pâté-Croûte. Efter en intensiv tävlingsdag på Restaurangakademien. Hans seger markerar både en revansch och ett steg närmare drömmen om en egen restaurang – något han planerar att förverkliga redan…



McDonald’s öppnar i Mörby Centrum – stärker mötesplatsen för alla som vill äta, fika och umgås

Mörby Centrum. McDonald’s. – Vi är så stolta över att kunna erbjuda alla som rör sig genom Mörby Centrum och Danderydsborna en ny plats att mötas äta fika och umgås på



När maten blir konst – Emeli Höcks An Ode to the Earth på Noot

Efter ett välbesökt vernissage fortsätter Emeli Höcks. An Ode to the Earth. Noot. Utställningen tog form när Emeli arbetade med statyetterna till Win Win Sustainability Award



Grand Hôtel Stockholm inviger nytt centralkök – byggt för framtidens gastronomi

Grand Hôtel Stockholm öppnar nu sitt helt nyrenoverade centralkök – en omfattande satsning som stärker både arbetsmiljö hållbarhet och hotellets gastronomiska ambitioner för de kommande decennierna



Klassiskt julbord & glittrig julshow – Birka Gotland välkomnar julen ombord

Birka Gotland. Winter Wonderland. Ombord serveras ett generöst julbord där ingen detalj lämnas åt slumpen. Här hittar du Östersjöns största utbud av hemlagade sill- och strömmingsrätter skaldjursfavoriter gotländska gröna inslag och självklart alla klassiker: skinka köttbullar prinskorv och en krämig…



En italiensk afton med opera, vin och gastronomi – Halmstads Teater och Bistro Jarlen i nytt samarbete

Halmstads Teater och Bistro Jarlen går samman och bjuder in till Una serata di opera e vino. En efterlängtad återkomst. Den 29 november återvänder konceptet som senast arrangerades 2019