Category: Restaurang

Stjärnkocken på Signum: “Allt vi gör utgår från ett hållbart synsätt”

I Mölnlycke längst ut på Långenäs udde vid Hällsnäs Hotell & Restaurang. Signum. Signum slog upp portarna våren 2022 i harmoniska omgivningar intill Landvettersjöns vatten strax utanför Göteborg



Cheap Noodles öppnar på Stockholms Centralstation

I början på maj öppnar Cheap Noodles. Jernhusen. Starkt tillskott. Billiga nudlar. ,.



Martin & Servera-gruppen förvärvar anrika färskvaruspecialisten Björk & Magnusson

Martin & Servera. Martin & Servera-gruppen är Sveriges ledande färskvarugrossist till restauranger och storkök. Med förvärvet av Björk & Magnusson stärks den lokala närvaron i Skåne med produktion och färskvarulager i Helsingborg



Välkommen till Sundqvistfamiljen – Bunmei och Albin Edberg!

Nu får det skandinaviska köket en ny vass vän när japanska Bunmei intar Sundqvists sortiment. Ambassadör för knivmärket blir ingen mindre än proffskocken Albin Edberg



Recipify breddar utbudet – hyllade bartendern Malcolm Fredriksson delar sina signaturcocktails på nya plattformen

Recipify. Malcolm Fredriksson är bartender och mixolog med över tio års erfarenhet bakom baren. Han har arbetat som barchef på några av Sveriges mest välrenommerade etablissemang och är idag verksam på hyllade Miss Clara by Nobis



ChopChop etablerar sig i Katrineholm – ny restaurang skapar 25 jobb

Katrineholms kommun har tecknat avtal om försäljning av fastigheten Lövåsen 3:11 till den snabbväxande restaurangkedjan ChopChop. – Det är glädjande att ChopChop väljer Katrineholm för sin fortsatta expansion



Bar Schiacciate öppnar upp på Sveavägen i Stockholm

Bar Schiacciate. Bar Schiacciate grundades med respekt och kärlek för den italienska matkulturen. Från bergen till havet oavsett hur långt man vandrar kommer man inte hitta ursprunget till den bästa italienska maten



Little Italy tar plats på Lávventura i maj

Under maj månad hämtar L’Avventura inspiration från New Yorks mest ikoniska italiensk-amerikanska kvarter – Little Italy. I en extra meny som kombinerar italiensk tradition med amerikansk attityd serveras rätter med både hetta hjärta och generösa smaker



Diös utvecklar för W i centrala Östersund

Ett hus – flera olika koncept är idén bakom det nya restaurangformatet som i mitten av maj öppnar i Diös fastighet. Bakom W står ägaren och restaurangprofilen Dennis Edh som tillsammans med teamet Pierre Seger och Daniel Mattias kommer att…



Två nya matkoncept till Svava Matgalleria i Uppsala

Under våren 2025 kompletteras utbudet i Svava Matgalleria. Izakaya By Uncle Phonkhacha. Bar Schiacciate.