Scan Sverige är i Almedalen för att lyfta avgörande frågor om svensk livsmedelsförsörjning såsom behovet av ökad svensk köttproduktion framtida kostvanor samt att möta den ökade efterfrågan på mer svenskt kött på våra tallrikar
Nu blir glassbilarna eldrivna. Lagom till glass-säsongen och sommarvärmen har Hemglass. Mercedes-Benz. – Nu har vi hittat en bilmodell som kommer att göra att vi kan ställa om snabbare till el
Det har varit ett tufft år för många aktörer i livsmedelsbranschen – men också ett år av viktiga framsteg. I sin nya hållbarhetsrapport visar Protos
Hälsoarenan på Clarion Hotell i Visby. Almedalsveckan. Syftet är att belysa ett av Sveriges allvarligaste folkhälsoproblem där en fjärdedel har ohälsosamma matvanor och över hälften lider av övervikt och fetma
Med satsningar inom hållbarhet redovisar Carlsberg Sverige. Carlsberg Sveriges vd Peter Hammarstedt om utvecklingen: – 2024 har varit ett år av utveckling och förändring för Carlsberg Sverige
Efter flera år av tillväxt har andelen vegetarianer veganer och flexitarianer under de senaste två åren planat ut inte minst bland unga. Det visar Axfoods
Pontus Group ledd av restaurangentreprenören Pontus Frithiof tar ytterligare ett stort kliv i sitt långsiktiga hållbarhetsarbete genom lanseringen av ett omfattande Matmanifest. Manifestet är inte bara ett internt styrdokument för medarbetare kockar och leverantörer – det är en tydlig viljeyttring…
foodora. Starship Technologies. Efter tre framgångsrika månader med robotleveranser på Södermalm utökar foodora och Starship nu tjänsten ytterligare i Stockholm. Inledningsvis kommer cirka fem rosa leveransrobotar att börja leverera dagligvaror från foodora Market Solna
Idag släpper Skånemejerier. Skånemejeriers totala klimatavtryck har minskat med sju procent jämfört med föregående år och fyra procent jämfört med 2020. En stor del av klimatavtrycket cirka 70 procent kommer från mjölkråvaran
Nysvenskar från hela världen delar med sig av sina bästa recept och personliga berättelser i en färgstark kokbok som också lyfter lokala matproducenter med hållbarhet i fokus