Ny kontroll avslöjar omfattande problem med fuskhonung. 11 av 17 testade produkter klarade inte europeiska och svenska krav för vad som får märkas som “honung” på butikshyllan
Skånemejerier. Årets samhällsförbättrare. Som lokal livsmedelsproducent med stark förankring i Skåne och som en av Malmös större arbetsgivare har Skånemejerier under lång tid tagit ett tydligt ansvar för både miljömässig och social hållbarhet
Malmös mat- och vinscen har fått ett spännande nytillskott. Nu öppnar Nilssons Restaurang & Vinbar – en kombination av restaurang vinbar och chambre séparée där lokala råvaror nyfikenhet och passion för smak står i centrum på Malmö Arena Hotel