Förra hösten lanserade Kiviks Musteri för första gången en tillfällig variant av klassikern Årets Skörd. Nu kommer uppföljaren. Årets Skörd Santana pressas på svenska Santanaäpplen och säljs endast så länge årets skörd räcker.

Årets Skörd har funnits i Kiviks Musteris sortiment sedan 1970. Hösten 2025 fick den klassiska äppelmusten för första gången sällskap av en limited edition, då baserad på Skånes landskapsäpple Aroma.

Enligt Kiviks Musteri sålde den tillfälliga lanseringen slut snabbt. Nu fortsätter satsningen med en ny äppelsort.

Santana blir årets äpple

Årets Skörd Santana görs enbart av råsaft från pressade svenska Santanaäpplen. Sorten beskrivs av Kiviks Musteri som sötsyrlig, med balanserad syra och sötma samt fruktiga och blommiga toner.

– Årets Skörd Santana är gjord på ett svenskt, sötsyrligt äpple med rund och välbalanserad smak. Det gör att den passar perfekt som sällskapsdryck, till fikat eller lättare rätter som sallader eller kyckling. Och naturligtvis har den en självklar plats vid helgfrukosten, säger Carl Levinsson, mustmakare på Kiviks Musteri.

En liter av Kiviks Musteris äppelmust består enligt företaget av omkring 1,3 kilo pressade svenska äpplen, utan andra ingredienser.

Klassiker sedan 1970

Årets Skörd lanserades för 55 år sedan och finns i det ordinarie sortimentet både med och utan fruktkött. Musten säljs även i flera andra förpackningsformat och som mousserande variant.

Kiviks Musteris historia med äppelodling sträcker sig betydligt längre tillbaka. Det första äppelträdet planterades på gården 1888. I dag har företaget över 220 000 träd i sina odlingar.

Den nya Årets Skörd Santana kommer till ICA, Coop och Hemköp från vecka 40. Förpackningen innehåller en liter och har ett rekommenderat butikspris på 29 kronor.

Upplagan är begränsad och säljs så länge skörden av Santana räcker.