Nyheter

Tio säljkårer går samman – ska få svenskarna att äta mer fullkorn

Tio leverantörer kraftsamlar för fullkorn i början av 2027. Under veckorna 2–6 ska kampanjen ”Ladda med fullkorn!” synas hos ICA, Coop, Axfood och Lidl över hela Sverige. Bakgrunden är att nio av tio svenskar enligt FullkornsFrämjandet äter för lite fullkorn.

Efter en gemensam kampanj i januari 2026 växlar FullkornsFrämjandet upp satsningen nästa år. Den här gången deltar tio säljkårer som tillsammans ska lyfta samma budskap i butikshyllor och exponeringar.

Företagen som medverkar är Alex & Phil, Fazer Bageri, Lantmännen Cerealia, Lantmännen Unibake, Leksands Knäckebröd, Nestlé, Polfärskt, Pågen, Saltå Kvarn och Wasa-Barilla.

Det innebär samtidigt att en rad välkända varumärken berörs, däribland Fazer, Skogaholm, Kungsörnen, AXA, START!, Finn Crisp, Hatting och Korvbrödsbagarn.

Syns hos de stora dagligvaruaktörerna

Kampanjen genomförs under vecka 2–6 2027 och ska synas hos ICA, Coop, Axfood och Lidl över hela landet.

Tidpunkten är medvetet vald. FullkornsFrämjandet vill möta konsumenterna i början av året, när intresset för hälsa och näringsriktig kost ofta är stort.

– Vi körde en gemensam kampanj i januari 2026 med positivt utfall och nu är vi ännu fler leverantörer med, vilket är jättekul, säger Maria Alexandersson, projektledare för FullkornsFrämjandet.

Från bröd och pasta till barnmat

Ambitionen är också att visa bredden i utbudet av fullkornsprodukter. Kampanjen omfattar bland annat fullkornsbröd, knäckebröd, gryner för gröt och matlagning, fullkornsmjöl, fullkornspasta, svart fullkornsris och barnmat med fullkorn.

FullkornsFrämjandet uppger att nio av tio svenskar äter för lite fullkorn och lyfter fullkornsprodukter som en viktig källa till fibrer.

Organisationen samlar aktörer från näringslivet tillsammans med akademi, myndigheter, offentlig måltidsverksamhet och civilsamhälle. Bland partnerna finns bland andra Lantmännen, Nestlé, Polarbröd, Fazer, Livsmedelsföretagen, Livsmedelsverket, Cancerfonden, Paulig, Chalmers, Svensk Dagligvaruhandel, Pågen och Axfoundation.

Projektet stöds även av Västra Götalandsregionen genom EU-projektet SWITCH.

Bildtext

I januari 2027 går tio säljkårer samman kring kampanjen ”Ladda med fullkorn!”. Satsningen ska synas hos ICA, Coop, Axfood och Lidl över hela Sverige under veckorna 2–6.