Fooddayme tar nästa steg och lanserar en ny digital e-tidning med nyheter, trender, människor och smaker från mat- och dryckesbranschen. Premiärnumret omfattar 24 sidor och finns nu att läsa kostnadsfritt.
Den nya e-tidningen blir ett komplement till den löpande nyhetsbevakningen på Fooddayme.se, Linkedin och Fooddaymes nyhetsbrev. Här får utvalda nyheter, företag, produkter och personer större utrymme och en mer visuell presentation.
– Vi vill skapa ytterligare ett sätt att följa det som händer inom mat och dryck. På sajten arbetar vi snabbt och nära nyhetsflödet. I e-tidningen kan vi stanna upp, ge berättelserna mer plats och samla ett urval i en tydlig helhet, säger Jan Åström, ansvarig utgivare för Fooddayme.
Från päronjuice till julmust med rom
På premiärnumrets omslag möter läsarna Thomas Tack och Gullis, den lätt kolsyrade päronjuicen som nu etableras i Stockholm.
Numret innehåller även nyheter om Sodexos förvärv inom skolmåltider, Fazer och Arlas nya proteinbröd med KESO Cottage Cheese samt Aromas återlansering av den sura skumtomten.
Bland de övriga inslagen finns Spirit of Swedens julmust med rom, höstens glassnyheter från Triumf Glass och samarbetet mellan Oatly och den svenska designern Petra Fagerström inför London Fashion Week.
Fooddayme besöker också Lieblings nya matsal i Stockholm och sätter betyg på restaurangens schnitzel. Dessutom innehåller numret en egen trendspaning om dadelns förvandling från anonym torkad frukt till chokladdoppade snacks, energibollar och premiumprodukter.
Ett nytt format för Fooddayme
Ambitionen är att kombinera snabba branschnyheter med egna besök, intervjuer och trendspaningar. Fler nummer kommer att följa med nya företag, lanseringar och rörelser inom mat- och dryckesbranschen.
Läs premiärnumret av Fooddayme här:
