Brännland Iscider firar 15 år och befäster samtidigt sin position som en av de mest inflytelserika aktörerna inom nordisk dryck. Från Vännäsby utanför Umeå har producenten inte bara utvecklat iscider – utan också bidragit till att forma en helt ny dryckeskultur.
Idag räknas Brännland som Sveriges största vinproducent och världens största enskilda producent av iscider.
Från lokalt initiativ till internationell scen
Sedan starten har Brännland Iscider konsekvent arbetat med svenska äpplen och det nordliga klimatets unika förutsättningar. Därmed har man skapat iscider med en tydlig identitet och ett uttryck som skiljer sig från traditionella vinregioner.
Samtidigt har produkterna nått internationell framgång och serveras idag på några av världens mest ansedda restauranger.
Driver utvecklingen av nordiskt vin
Sedan 2014 har Brännland aktivt utmanat bilden av vad vinproduktion i Norden kan vara. Genom att plantera över 12 000 äppelträd i norra Sverige har bolaget lagt grunden för en ny jordbrukstradition.
Dessutom visar satsningen att även Västerbotten kan vara en relevant region för kvalitetsproduktion av dryck.
Mot en skyddad ursprungsbeteckning
Parallellt med odlingssatsningen arbetar Brännland för att etablera en skyddad ursprungsbeteckning för iscider i Botnia-regionen. Initiativet syftar till att säkra och definiera ett unikt nordligt ursprung.
På sikt kan detta bidra till att skapa en helt ny europeisk kvalitetskategori inom dryck.
Ledarskifte markerar nästa fas
Efter 15 år lämnar grundaren Andreas Sundgren rollen som VD. Samtidigt kliver han in i styrelsen och fortsätter som exekutiv vinmakare med ansvar för vision och strategi.
Ny VD är Tove Franzén, som arbetat nära verksamheten sedan starten och tillträdde rollen den 1 april.
Trend: nordiska terroirer tar plats globalt
Brännlands resa speglar en större utveckling inom dryck.
Allt fler producenter lyfter fram lokala råvaror och klimat som en kvalitetsfaktor. Samtidigt växer intresset för nya terroirer utanför de klassiska vinregionerna.
Resultatet blir att Norden allt tydligare positionerar sig på den globala dryckeskartan.
