Nyheter

Höghöjdsodlingar ger nytt liv åt Spaniens mest omtyckta druva

Spansk Garnacha behöver inte vara tung, alkoholstark eller ekdominerad. Från Sierra de Algairéns högt belägna vingårdar kommer Albades – två viner som visar en svalare, friskare och mer ursprungstrogen sida av den populära druvan.

Albades Garnacha finns redan i Systembolagets fasta sortiment. Den 1 juni 2026 får vinet dessutom sällskap av Albades Garnacha Blanca-Viura, ett vitt vin som bygger på samma filosofi om friskhet, balans och elegans.

En ny riktning för spanska viner

Under det senaste decenniet har den spanska vinkartan förändrats i snabb takt. Allt fler vinmakare väljer att lämna den tidigare stilen med kraftiga, fatlagrade viner bakom sig.

I stället söker producenterna högt belägna vingårdar, äldre fristående vinstockar och tidigare skördar. Samtidigt arbetar många med varsammare vinifiering för att bevara druvornas naturliga karaktär.

Resultatet är viner med högre syra, tydligare ursprung och mer nyanserad frukt. Därför har flera regioner fått ökad uppmärksamhet bland både vinskribenter och konsumenter.

Från kraft till friskhet

Historiskt har många förknippat spanska röda viner med hög alkoholhalt, rik frukt och tydlig ekfatskaraktär. Numera syns dock en annan utveckling.

I dag efterfrågar många vinälskare lättare, mer florala och eleganta uttryck. Därmed får Garnacha möjlighet att visa upp fler sidor av sin personlighet.

Sierra de Gredos har blivit symbolen för den nya rörelsen. Samtidigt sker liknande förändringar i flera andra delar av landet. Ett av de mest intressanta områdena är Sierra de Algairén i Aragonien.

Foods & Wines from Spain har dessutom lyft fram regionen som ett område där Garnacha utvecklar livlig syra, fin struktur och stor elegans.

Höghöjdsodlingar med naturlig svalka

Albades vingårdar ligger mellan 650 och 750 meter över havet, vid foten av Sierra de Algairén. Här spelar naturen en avgörande roll för vinernas stil.

En viktig faktor är Cierzon, den torra och kalla vind som sveper genom Ebrodalen. Tack vare vinden kyls druvorna under mognadsperioden. Dessutom kan temperaturskillnaden mellan dag och natt uppgå till 20 grader.

Samtidigt är nederbörden begränsad. Den steniga och mineralrika jordmånen tvingar därför vinstockarnas rötter att söka sig djupt ner i marken.

Förutsättningarna ger druvor med bibehållen syra, balanserad alkohol och stor aromatisk intensitet. Därför dominerar röda bär, örter och mineralitet framför syltiga och övermogna toner.

Växande intresse för eleganta Garnachaviner

– Vi ser ett växande intresse för spanska viner med mer friskhet, mindre tyngd och tydligare ursprungskänsla. Albades visar att Garnacha kan vara både tillgänglig och elegant, utan att tappa sin omtyckta generositet, säger Anastasia De Re, inköpschef på Giertz Vinimport.

Internationell erfarenhet bakom Albades

Bakom Albades står Hammeken Cellars, ett dansk-spanskt vinprojekt som grundades 1996 av Nicholas Hammeken.

Chefsvinmakaren Patricia Lozano har en bakgrund inom både agronomi och oenologi. Dessutom har hon arbetat i Frankrike, Nya Zeeland, Chile och Sydafrika.

– Varje steg i processen är utformat för att skydda druvans naturliga fräschör, från svala vingårdar i bergen till kallmaceration och långsam jäsning på låg temperatur, säger Patricia Lozano.

Båda vinerna skördas för hand. Därefter genomgår druvorna kallmaceration innan jäsningen startar. Sedan får vinerna jäsa långsamt vid låg temperatur på rostfria ståltankar.

Ingen ek används i produktionen. I stället ligger fokus på ren frukt, frisk syra och tydlig ursprungskaraktär.

Albades Garnacha 2024

Artikelnummer: 276001
Pris: 99 kr
Sortiment: Fast sortiment
Druvor: 95 % Garnacha, 5 % Cariñena
Alkohol: 14 %
Ursprung: DO Cariñena, Sierra de Algairén

Albades Garnacha har en rubinröd färg med violetta toner. Doften bjuder på smultron, hallon, timjan och en lätt kryddighet.

Smaken är frisk och bärdriven. Här samsas jordgubbar, körsbär, hallon, blodapelsin, örter och lakrits i en balanserad helhet.

Albades Garnacha Blanca-Viura 2025

Artikelnummer: 271301
Pris: 99 kr
Lansering: 1 juni 2026
Druvor: 80 % Garnacha Blanca, 20 % Viura
Alkohol: 13 %
Ursprung: DO Cariñena, Sierra de Algairén

Det vita vinet har en ljusgul färg med gröna nyanser. I doften finns vita blommor, päron, citrus och lätt mogen frukt.

Smaken är frisk och livlig med inslag av gröna äpplen, päron, örter, lime och vita blommor. Tack vare den svala växtplatsen behåller vinet sin fräschör och elegans genom hela smakupplevelsen.