Burger King markerar 50 år på den svenska marknaden med en ny premiumburgare som lyfter svenska råvaror. Samtidigt tar kedjan ett viktigt steg i sitt kvalitetsarbete genom att börja använda svenskt nötkött i samtliga gourmetburgare.

Jubileumsburgaren Gourmet Västerbottensost® & Ramslök lanseras den 11 juni på Burger Kings restauranger runt om i landet.

Hyllar svensk matkultur

Det är 50 år sedan Burger King öppnade sin första restaurang i Sverige på Gustav Adolfs Torg i Malmö. För att uppmärksamma milstolpen har kedjan tagit fram en burgare inspirerad av svenska smaker och råvaror.

Gourmet Västerbottensost® & Ramslök kombinerar grillat svenskt nötkött med Västerbottensost®, krämig ramslöksaioli, bacon, rostad lök, picklad rödlök och sallad i ett mjukt potato bun.

Burger King satsar på svenskt nötkött

I samband med jubileet presenterar Burger King också en större förändring i sitt råvaruarbete. Framöver kommer kedjans gourmetburgare att tillagas med svenskt nötkött.

– Att fira 50 år i Sverige genom att äntligen kunna erbjuda svenskt nötkött på våra gourmetburgare känns fantastiskt och är ett naturligt steg i vår resa framåt. Vi vill att våra gäster ska veta att när de äter en grillad Gourmetburgare hos oss, så stödjer de också svenska bönder. Vår nya Gourmet Västerbottensost® & Ramslök är det ultimata beviset på hur fantastiskt gott det blir när vi har lyckats få fram de allra finaste svenska råvarorna, säger Mattias Broström, Head of Menu Innovation på Burger King Scandinavia.

Dessutom ligger satsningen i linje med det växande konsumentintresset för svenska råvaror, spårbarhet och lokal livsmedelsproduktion.

Samarbete med Västerbottensost®

För Norrmejerier och Västerbottensost® innebär samarbetet en möjlighet att nå nya målgrupper och visa ostens bredd i moderna måltidskoncept.

– Västerbottensost® är med sin unika karaktär en självklar del av svensk matkultur. Att få para ihop vår ost med Burger Kings klassiskt grillade smaker känns otroligt roligt. Det här samarbetet visar hur mångsidig Västerbottensost® är, och vi är glada att vara en del av Burger Kings 50-årsfirande, säger Lina Jonsson, Produktchef för ost på Norrmejerier.

Fem decennier på den svenska marknaden

Sedan etableringen i Malmö 1976 har Burger King vuxit till en av Sveriges största hamburgerkedjor. Nu används 50-årsjubileet för att lyfta både svenska smaker och svenska producenter.

Den nya Gourmet Västerbottensost® & Ramslök finns tillgänglig under en begränsad period från den 11 juni.