Italiensk matkultur, familjeföretagande och mer än 25 års erfarenhet i restaurangbranschen. Nu har bolaget bakom Bistrot di Famiglia i Norrtälje, Bistro Magasinet AB, tilldelats Star Business Awards 2026 i kategorin Ekonomi.
Bakom Bistrot di Famiglia står familjen Alhabbash Ibrahim. Makarna Nisreen Alhabbash och Aladdin Ibrahim har tillsammans över 25 års erfarenhet från restaurangbranschen och har tidigare drivit bland annat Blåa Rummet och Edsbro Krog i Norrtälje.
I dag driver familjen Bistrot di Famiglia vid Norrtälje hamn med ambitionen att kombinera italiensk matkultur med ett personligt och familjärt värdskap.
På menyn finns bland annat napolitansk pizza från stenugn, hemlagad pasta och italienska viner.
Hela familjen engagerad i restaurangen
Restaurangen drivs tillsammans med familjens barn.
Sonen Ahmed var med och grundade Bistro Magasinet AB och är fortsatt engagerad i företagets utveckling. Donja ansvarar för den dagliga driften och arbetar med service och gästupplevelse, medan Hassan, som började hjälpa till redan som 15-åring, bidrar med nya idéer och utveckling av verksamheten.
Bistrot di Famiglia har även byggt upp aktiviteter kring den italienska matkulturen. Gäster kan bland annat lära sig baka napolitansk pizza tillsammans med restaurangens pizzabagare, göra färsk pasta från grunden och delta i privata vinprovningar med italienska viner och tillhörande rätter.
Pris för ekonomisk stabilitet och utveckling
Nu uppmärksammas familjeföretaget genom Star Business Awards 2026, där Bistro Magasinet AB får diplom i kategorin Ekonomi.
Kategorin lyfter enligt arrangören företag som utmärker sig genom ekonomisk stabilitet, god utveckling och långsiktigt företagande.
Star Business Awards delar ut utmärkelser till svenska företag och entreprenörer inom kategorierna Ekonomi, Motivation och Start-up.
Besök Bistrot di Famiglias hemsida
