Hur reagerar konsumenter på glutenfri fika när de inte på förhand fokuserar på att den är glutenfri? Det ville Fria undersöka när företaget tog sin Gofika ut på stan. Under sommar och höst delade Fria ut närmare 14 000 förpackningar i Göteborg, Malmö och Stockholm.

Glutenfritt förknippas fortfarande av många med att man behöver kompromissa med smak och konsistens. Den föreställningen ville Fria utmana genom att låta konsumenterna själva provsmaka.

Tillsammans med Brand On Wheels gav sig företaget därför ut på gator och torg i tre svenska storstäder under sommaren och hösten 2026.

Nästan 14 000 förpackningar

Från en mobil fikacykel bjöd Fria förbipasserande på Chokladmuffins, Hallonmuffins och Kardemummasnäckor.

Totalt fick nästan 14 000 förpackningar lämna fikacykeln i Göteborg, Malmö och Stockholm.

Samtidigt kunde Fria möta konsumenterna direkt och få spontana reaktioner på produkterna.

Enligt företaget resulterade provsmakningarna i både överraskade reaktioner och många positiva samtal om glutenfria alternativ.

Vill förändra synen på glutenfritt

Aktiveringen handlade därmed inte bara om att dela ut smakprover. Fria ville också visa att glutenfria produkter inte behöver innebära att konsumenten kompromissar med fikaupplevelsen.

Genom att låta människor prova produkterna direkt ville företaget nå även konsumenter som normalt kanske inte väljer glutenfritt.

Kampanjen genomfördes tillsammans med Brand On Wheels och omfattade Göteborg, Malmö och Stockholm.