Den 19 mars lanseras tre exklusiva viner från den australiensiska producenten By Farr i Systembolagets tillfälliga sortiment. Lanseringen sker i webblanseringen och omfattar begränsade volymer från den välrenommerade vingården i Geelong, söder om Melbourne.
By Farr är känt för eleganta och terroirdrivna viner från svalklimatet i Moorabool Valley, där familjen Farr under flera decennier har utvecklat några av Australiens mest hyllade uttryck för chardonnay och pinot noir.
Côte Vineyard – vingården som speglar Gary Farrs arv
Under de senaste tio åren har familjen Farr utvecklat Côte Vineyard, en vingård som sammanfattar Gary Farrs över 40 år långa erfarenhet i Geelong.
Här planterar teamet chardonnay och pinot noir med hög densitet på branta sluttningar som vetter mot norr, nordöst och öst. Dessa lägen har samtidigt blivit ryggraden i Farr-familjens framgång i regionen.
Vingården fungerar dessutom som en hommage till Gary Farrs arbete med att forma Geelongs moderna vinprofil. Allt i odlingen – från kloner och rotstockar till beskärning och selektion – bygger på den kunskap han har samlat genom åren.
By Farr Côte Vineyard GC Chardonnay
Namnet GC står för Gary Charles, och inte för Grand Cru som många först tror.
Årgång 2024 visar toner av citrus, äpplen, stjärnfrukt och brynt smör. Samtidigt ger vinets mineralitet ett långt och elegant avslut.
Fakta
-
Artikelnummer: 9596401
-
Pris: 749 kr
-
Antal: 60 flaskor
By Farr RP Côte Vineyard Pinot Noir
Precis som GC Chardonnay hyllar Gary Farr, är RP Pinot Noir en hommage till Robyn Pamela Farr, familjens matriark.
Robyn har spelat en central roll i vingårdsarbetet från början. Hon planterade de första vinrankorna, arbetade jorden med traktor och deltog dessutom i arbetet i vinkällaren.
Årgång 2023 är elegant och uttrycksfull med toner av viol, körsbär, lingon och torkade örter, följt av ett långt och silkeslent avslut.
Fakta
-
Artikelnummer: 9596101
-
Pris: 769 kr
-
Antal: 60 flaskor
By Farr Tout Prés Pinot Noir
Tout Prés Pinot Noir är en hyllning till en av By Farrs mest unika vingårdar i Moorabool Valley.
Vingården planterades 2001 och ligger högre än övriga lägen på egendomen. Här möts tre olika jordmåner:
-
svart vulkanisk jord över kalksten
-
kvartsgrus blandat med röd ironstone
-
grå sandig lerjord med järnstråk
Med 7300 stockar per hektar konkurrerar rankorna intensivt, vilket ger druvor med både koncentration och struktur.
Årgång 2023 visar kryddig frukt, mörka plommon och mineralitet tillsammans med frisk syra och ett långt avslut.
Fakta
-
Artikelnummer: 9596301
-
Pris: 769 kr
-
Antal: 60 flaskor
By Farr – elegans från svalklimatet i Geelong
By Farr producerar vingårdsbetecknade endruvsviner från egna vingårdar i Geelong, cirka 100 kilometer sydväst om Melbourne.
Regionen är ett tydligt svalklimat, där tempererade dagar och svala nätter ger druvor med koncentration och fräsch syra.
– None of our wines are main stream, they are our expressions of our vineyard, our earth, our tiny piece of dirt and what we like to drink. That’s what we promise to deliver, säger Nick Farr.
