Lagom till Valborg växlar City Gross upp sitt kötterbjudande och stärker sin position inom svenskt kötthantverk. Kedjan breddar nu sortimentet och gör det möjligt för kunder att beställa över 250 unika styckdetaljer – direkt i butik.
Större valfrihet för grillälskare
Inför grillsäsongen satsar City Gross på att möta ett växande intresse för variation och kvalitet. Förutom klassiker som entrecôte och pluma kan kunder nu beställa detaljer som Tri-Tip steak och T-bone – styckade efter egna önskemål.
– Hos oss kan man alltid unna sig svenskt kötthantverk från ett noga utvalt sortiment. I år gör vi det dessutom enklare att beställa unika köttdetaljer, säger Johan Neuman, försäljningschef på City Gross.
Styckning i butik stärker kvaliteten
Genom att stycka köttet direkt i butik säkerställer kedjan både färskhet och kvalitet. Samtidigt ger det större flexibilitet för kunder med olika behov.
Dessutom skapar det möjligheter att erbjuda skräddarsydda lösningar – oavsett om det handlar om vardagsmat eller mer exklusiva grilldetaljer.
Svenskt kött i centrum
Hela satsningen utgår från svenskt kött. Trots den rådande bristen på nötkött arbetar City Gross aktivt för att erbjuda ett brett sortiment.
Samtidigt lyfter kedjan fram alternativ från gris, kyckling och vilt för att möta efterfrågan.
– På City Gross ska det vara lätt att välja svenskt. Därför blir det extra viktigt med bredd i sortimentet när det råder brist på nötkött. Våra medarbetare hjälper kunderna att hitta rätt alternativ, säger Johan Neuman.
Nya produkter inför grillsäsongen
Som en del av satsningen lanserar City Gross flera nyheter:
• Över 250 styckdetaljer för specialbeställning
• Brett revbenssortiment – från kamben till St. Louis style
• Ny handpressad hamburgare på svenskt nötkött med talg
• Burned Ends av sidfläsk med olika glaseringar
• Karrékotletter med smaker inspirerade av Asian Zen
Dessutom lanserar kedjan ett inspirerande magasin med recept och tips, samt en ny webbsida där kunder kan läsa om olika styckdetaljer inför köp.
Ökad synlighet i butik och marknadsföring
I samband med lanseringen intensifierar City Gross sin kommunikation. Kampanjen syns i reklamfilm, butik och genom kunniga köttmästare som guidar kunderna till bättre val.
Slutsats: stärker positionen i en konkurrensutsatt kategori
Med satsningen tar City Gross ett tydligt steg framåt inom köttsegmentet. Genom att kombinera svenskt ursprung, bredd och hantverk stärker kedjan sin relevans inför en av årets viktigaste säsonger.
