Klassisk cider från hjärtat av Normandie

Den 1 juni lanseras Le Cidre de Christian Drouin – Cidre Bouché Brut de Normandie på Systembolaget. Produkten kommer initialt att finnas i cirka 150 butiker runt om i landet.

I Normandie är cider mer än bara en dryck. Den är en självklar del av landskapet, matkulturen och vardagen. Regionen är känd för sina gamla äppelsorter och sitt långa hantverkskunnande inom cider- och calvadosproduktion.

Den nya lanseringen speglar just detta ursprung och erbjuder en klassisk normandisk ciderstil med tydlig karaktär och balans.

– I Normandie är cider en naturlig del av matkulturen. Med den här cidern vill vi visa en mer nyanserad och gastronomisk sida av kategorin – där struktur, balans och äpplets karaktär får ta plats, säger Guillaume Drouin.

Torr och gastronomisk ciderstil

Christian Drouin Brut Cider är torr och frisk med finstämd fruktighet och ett lätt rustikt uttryck som ger både djup och energi.

Cidern fungerar lika bra som aperitif som till mat. Den passar särskilt väl till fisk, skaldjur, ljust kött och vegetariska rätter.

Samtidigt är det en cider skapad för att delas runt bordet. Serveras väl kyld, gärna i vinglas, för att lyfta fram doft, struktur och äpplets naturliga karaktär.

Familjeföretag med lång tradition

Grunden till familjeföretaget Christian Drouin lades 1960 när calvadosentusiasten Christian Drouin köpte gården Fiefs Sainte-Anne nära Honfleur i Normandie.

Gården ligger i Pays d’Auge, ett av de mest ansedda områdena för calvadosproduktion. Här började Christian Drouin bygga upp en verksamhet med fokus på kvalitet, traditionella metoder och noggrant utvalda råvaror.

I dag drivs företaget av tredje generationen, Guillaume Drouin. Produktionen omfattar både calvados, cider och andra äppelbaserade drycker.

Ett tjugotal äppelsorter används i produktionen, främst små och tanninrika äpplen som ger struktur och komplexitet. Musten jäser naturligt och producenten arbetar varsamt för att bevara råvarans karaktär.

Genom åren har huset Christian Drouin fått flera internationella utmärkelser och räknas i dag som en av Normandies främsta producenter.

Produktfakta

Namn: Le Cidre de Christian Drouin – Cidre Bouché Brut de Normandie
Ursprung: Frankrike, Normandie
Alkoholhalt: 5 %
Volym: 750 ml
Artikelnummer: 1393
Pris: 65 kr
Sortiment: Fast sortiment
Lanseringsdatum: 1 juni 2026