Nyheter

Praliner, café och chokladverkstad – ny satsning öppnar i Haga Norra

Haga Norra fortsätter att växa. I början av 2027 öppnar Cecilia Nordström Chocolates en ny chokladverkstad med butik och café på Mathildatorget. Därmed får stadsdelen ytterligare en mötesplats för boende, arbetande och besökare.

Besökare kommer att kunna följa chokladens resa från kakaoböna till färdig pralin. Dessutom går det att handla med sig choklad eller slå sig ner för en kaffe och något sött. Caféet erbjuder både sittplatser inomhus och en uteservering.

Chokladhantverk i fokus

Cecilia Nordström Chocolates har gjort sig känt för sina handgjorda och handmålade praliner. Företaget sätter hantverk, kvalitet och smakupplevelse i centrum. Samtidigt vill verksamheten ge kunderna en närmare relation till tillverkningsprocessen.

– Vi ser fram emot att skapa en plats där människor kan komma nära hantverket, njuta av choklad, ta en kaffe och kanske hitta en ny favoritpralin. För oss handlar choklad om både smak, form och upplevelse – och Haga Norra känns som en spännande plats att få utveckla det på, säger Cecilia Nordström, grundare av Cecilia Nordström Chocolates.

Mathildatorget blir en naturlig mötesplats

Etableringen stärker utvecklingen av Mathildatorget som områdets naturliga centrum. Här ska människor kunna mötas, umgås och ta del av lokala verksamheter. Dessutom vill Fabege skapa en levande stadsmiljö med ett varierat utbud av service och restauranger.

I dag bor över 1 200 personer i Haga Norra. Samtidigt har omkring 2 000 personer sin arbetsplats i området. Här finns redan restauranger, caféer, träningsanläggningar och moderna kontorsmiljöer.

– Vi är väldigt glada över att välkomna Cecilia Nordström Chocolates till Haga Norra. Med sitt gedigna hantverk och sin personliga prägel kommer de bidra till den lokala kvarterskänsla vi vill skapa här. Vår ambition är att Haga Norra ska vara en stadsdel där det är lätt att bli stammis, säger Miranda Jensen, affärsutvecklare Platsutveckling & Gatuliv på Fabege.

Haga Norra fortsätter utvecklas

Samtidigt fortsätter utvecklingen av Haga Norra som en blandad stadsdel med bostäder, arbetsplatser, service och restauranger. Den nya chokladverkstaden blir därför ett naturligt tillskott till området.

Haga Norra ligger i Arenastaden i Solna. Dessutom når man Stockholms city på cirka sju minuter med pendeltåg. Intill området ligger även Hagaparken, som lockar både boende och besökare året runt.