Korven längs vägen är svensk hos alla stora kedjor

Ska du ut på vägarna i sommar? Då är chansen stor att korven på macken innehåller svenskt kött. En genomgång av flera av Sveriges största service- och drivmedelskedjor visar att samtliga serverar korv med svenskt kött och i de flesta fall även använder svenska köttprodukter i sina smörgåsar.

Bakom valet ligger bland annat djurvälfärd, låg antibiotikaanvändning, hög livsmedelssäkerhet och en vilja att stödja svenska lantbrukare.

Svenskt kött dominerar

Inför sommarsäsongen har OKQ8, Preem, PLOQ (St1), Circle K, Pressbyrån och 7-Eleven svarat på frågor om ursprunget på köttet i sina korvar och smörgåsar.

Samtliga uppger att korven de säljer innehåller svenskt kött.

Även pålägg som skinka, salami och kyckling i butikernas egna smörgåsar kommer i huvudsak från svenska producenter. Circle K uppger att ett fåtal fabriksförpackade produkter fortfarande har kött med EU-ursprung, men att dessa successivt fasas ut.

Svenskt kött är förstahandsval

De flesta kedjorna har också en uttalad ambition att välja svenskt kött när det finns alternativ som uppfyller kraven på kvalitet, livsmedelssäkerhet och leveransförmåga.

Pressbyrån och 7-Eleven skiljer sig något genom att deras övergripande strategi i första hand handlar om att minska konsumtionen av rött kött till förmån för alternativa proteinkällor med lägre klimatavtryck. Samtidigt använder även de svenskt kött i sina korvar och smörgåsar.