Det alkoholfria ”pinnvinet” gör comeback på Systembolaget. Den 14 augusti återvänder Cantina Zaccagnini Rosso 0.0 till det tillfälliga sortimentet. Därmed får konsumenterna återigen tillgång till den alkoholfria versionen av producentens välkända italienska vin.
Vinet innehåller 0,0 procent alkohol och kostar 79 kronor. Dessutom har producenten använt en skonsam avalkoholiseringsmetod för att behålla så mycket som möjligt av vinets fruktiga karaktär.
Alkoholfritt rött med mörka körsbär
Cantina Zaccagnini Rosso 0.0 har en välbalanserad smak med toner av mörka körsbär och kryddiga ekfat. Samtidigt bidrar frisk vinsyra och mjuka tanniner till strukturen. Avslutningen har dessutom en tydligt fruktig karaktär.
Därför riktar sig vinet till konsumenter som vill ha upplevelsen av ett rött vin, men som av olika anledningar väljer bort alkohol.
Den klassiska pinnen sitter kvar
Cantina Zaccagninis viner från Abruzzo har blivit kända som ”pinnvinet”. Namnet kommer från den bit av vinrankan som producenten binder fast på varje flaska.
Traditionen började redan när Cantina Zaccagnini buteljerade sina första flaskor för över 40 år sedan. Dessutom har producenten valt att behålla den karakteristiska detaljen även på sina alkoholfria viner.
Passar till italienska rätter
Precis som producentens traditionella pinnviner passar Rosso 0.0 särskilt bra till italiensk mat. Exempelvis rekommenderas vinet till pasta bolognese och grillspett på lamm.
Samtidigt fungerar det till charkuterier, vällagrade ostar och pizza. Därmed erbjuder producenten ett alkoholfritt alternativ för flera klassiska matkombinationer.
Från familjeföretag till större vinproducent
Cantina Zaccagninis vingårdar ligger i Bolognano i den italienska regionen Abruzzo. Företaget grundades i slutet av 1970-talet och började som ett mindre familjeföretag.
Sedan dess har verksamheten vuxit till ett modernt vineri. I dag ingår Cantina Zaccagnini i ARGEA, Italiens största privatägda vinföretag. Trots expansionen fortsätter producenten att arbeta med lokala druvor och regionens speciella förutsättningar.
Fakta: Cantina Zaccagnini Rosso 0.0
Produkt: Cantina Zaccagnini Rosso 0.0
Ursprung: Abruzzo, Italien
Alkoholhalt: 0,0 %
Volym: 750 ml
Pris: 79 kr
Artikelnummer: 94066
Lansering: 14 augusti 2026
Sortiment: Tillfälligt sortiment
