Nyheter

Ny restaurang för 300 gäster öppnar på Tegelbacken – gastronomin i centrum på Stockholm View

I september 2026 invigs Stockholm View på Tegelbacken i Stockholm. Bakom fastighetsprojektet står Slussgården, medan familjeägda Sabis ansvarar för innehållet och kundupplevelsen. Gastronomin får en central roll med en restaurang för 300 gäster och utsikt över bland annat Stadshuset och Riddarfjärden.

Stockholm View blir en ny mötesplats som hyllar huvudstadens kreativitet och innovationskraft. Förutom utsikten över Stockholm möter gästerna miljöer inspirerade av teknisk innovation, musik, design och gastronomi.

Inspirationen präglar både inredningen och helhetsupplevelsen. Dessutom får de olika konferensmiljöerna och loungerna egna uttryck.

Sabis ansvarar för upplevelsen

Det Stockholmsbaserade mat- och serviceföretaget Sabis ansvarar för kundupplevelsen på Stockholm View. Ambitionen är att skapa en kreativ och inspirerande mötesplats som samtidigt lyfter fram idéer, innovationer och kreatörer med koppling till huvudstaden.

– Sabis har funnits i Stockholm sedan 1874 och vi älskar verkligen denna stad! Vi har så mycket att vara stolta över, även ur ett internationellt perspektiv. Och som en toppmodern mötesplats med tydlig internationell touch vill vi skapa en hyllning till Stockholm. Därför har vi byggt upp olika miljöer i konferens- och eventavdelningarna, där Fashion & Design, Innovation & Tech och Music alla har olika uttryck. Vi vill visa all den kreativitet och innovation som kommer härifrån och lyfta fram bolag, personer och kreatörer från Stockholm, som alla satt tydliga avtryck världen över, säger Madeleine Brehmer, vd för Sabis AB.

Restaurang för 300 gäster

Gastronomin blir samtidigt en viktig del av Stockholm View. Den stora restaurangen får 300 platser och utsikt över Stockholms inlopp.

Köksmästare blir Fredrik Ringman, som närmast kommer från Gamla Riksarkivet och även har erfarenhet från flera av Stockholms topprestauranger.

Ambitionen är hög, och restaurangen kommer att laga och baka allt på plats.

– Gastronomin får ta stor plats på Stockholm View, inte minst i vår stora restaurang med 300 platser och utsikt över Stockholms inlopp. Vår köksmästare Fredrik Ringman kommer närmast från Gamla Riksarkivet och har jobbat på toppkrogar i Stockholm, så ambitionen i köket är hög och vi kommer laga och baka allt på plats i vårt fantastiska kök, säger Christian Stolpe, General Manager på Stockholm View.

33 möteslokaler på Tegelbacken

Utöver restaurangen blir Stockholm View en omfattande konferens- och eventdestination. Totalt kommer anläggningen att erbjuda 33 möteslokaler.

Den största lokalen får kapacitet för upp till 255 personer. Samtidigt ska de olika miljöerna inom Fashion & Design, Innovation & Tech och Music bidra till att ge möten och event olika karaktär.

Stockholm View invigs under september 2026 på Tegelbacken i Stockholm.

(Bild: Music Lounge – en hyllning till artister och kreatörer från Stockholm. Renderingsbild av Norlin Visualization.)