Category: Restaurang

Arkiv: Månad

Arkiv: Kategori

Nytt mat & dryckeskoncept – LUS på Fågelbrohus

Premiär 26 april! Fågelbrohus. Fågelbrohus har sedan länge varit en destination där god mat och dryck genomsyrar upplevelsen. Här skapar hotellets restaurang menyer efter säsong med stort fokus på närodlade råvaror och lokala leverantörer

En till Gaffel till Villa Strandvägen!

För andra året i rad är Villan. Falstaffs guide. Efter månader av grundligt arbete med en noggrant utvald domarpanel har de sammanställt en lista över landets mest älskade restauranger där restaurangen ”Villa Strandvägen” i år erhållit 87 av 100 poäng…

Mister York öppnar i Mall of Scandinavia

Nyligen gick Mister York. Mall of Scandinavia. ”Att etablera Mister York i Mall of Scandinavia är ett viktigt steg för oss. Det här är ett av landets absolut bästa lägen både när det gäller antalet besökare och varumärkesnärvaro

Florencia Abella utses till Chef Of The Year i Falstaff Nordic 2025

Falstaff Nordic. Ekstedt. ”Det är en ära att få ta emot det här priset. Att få ett sådant erkännande är glädjande det betyder mycket att veta att vår passion för matlagning når fram till gästerna

Ludwig Tjörnemo vinner Bocuse d’Or Sweden 2025

Efter en spännande finaldag på Münchenbryggeriet i Stockholm har Ludwig Tjörnemo utsetts till vinnare av Bocuse d’Or Sweden 2025. Finalen bjöd på en spännande uppgörelse mellan tre erfarna tävlingskockar

Sodexo har tecknat avtal med LKAB

Sodexo. Av de fem restauranger som omfattas av avtalet är två belägna under jord djupt nere i gruvorna i Kiruna och Malmberget. – Det här är ett fantastiskt spännande uppdrag och vi är otroligt stolta över det förtroende vi fått…

Gårdsfisk öppnar pop-up restaurang med fokus på minskat överfiske

Den 1 april öppnar Gårdsfisk Malmös nya pop-up restaurang. – Det är superkul att kunna erbjuda Malmöborna goda fiskrätter som man kan äta med gott samvete

foodora och Duni Group inleder samarbete för att minska matsvinn och främja hållbarhet

foodora. Duni Group.


På måndag avgörs den svenska uttagningen till Bocuse d’Or 2026-2027

Bocuse d’Or. Tävlingen avgörs inför publik på Münchenbryggeriet. Finalisterna i Sverigekvalet till Bocuse d’Or 2025-2027. Ludwig Tjörnemo – kök 1. Start 12:00 första leverans 16:00 andra leverans 16:30…

”Helt plötsligt var vi ett riktigt företag”

Det som. började som en kul grej för svägerskorna Matilda Wettermark och Linnéa Nyblom växte snabbt till ett cateringföretag med miljonomsättning.. Den snabba utveckling och insikten om att de nu drev en verksamhet i större skala gjorde att de valde att…