Tag: gastronomi

Arkiv: Månad

Arkiv: Kategori

Fabriken by Pontus Frithiof öppnar i Nacka Strand – En ny destination för mat, möten och upplevelser

Pontus Frithiof öppnar nu sin satsning – Fabriken by Pontus Frithiof – i hjärtat av Nacka Strand. En restaurang och mötesplats inspirerad av de historiska fabrikslokalernas industriella charm

Fiskrestaurang och taproom öppnar i Wihlborgsfastighet i Dockan i Malmö

Restaurang- och foodtruckverksamheten Fisky Business. Fisky Business började som ett pop-up kök på Malmöfestivalen 2014 som sedan utvecklades till en MSC-certifierad foodtruck. Idag driver grundarna Hannes Kindeberg och Sofia Lindmark foodtruckverksamhet samt Hanö hamnkrog och Vandrarhemmet Hanö i Blekinge skärgård…

5 saker du inte visste om popcorn

Den 19 januari är det internationella popcorndagen. Det firar vi med några fakta du garanterat inte visste om våra fluffiga favoritsnacks.. Popcorn i rymden. Gråt inte över spillda popcorn

Triumf Glass presenterar årets glassnyheter – 2025

Årets glassäsong. Inspirerad av Farbror Arnes favoritfika kanelbulle. Hans stora kärlek var glass så vi tog det bästa av båda – kanelbullens ljuvliga fyllning och vår silkeslena vaniljglass gjord på färsk grädde

Fira World Irish Coffee Day 25 Januari med stjärnkocken Thomas Sjögren

Thomas Sjögren vinnare av både Årets Kock och Kockarnas Kamp fortsätter att fascinera med sin kreativitet och känsla för smak. Nu tar han sig an en av barvärldens största klassiker – Irish Coffee – och presenterar tre nya och spännande…

Indiska smaker i världsklass

Indian Garden. “Vårt mål är att skapa en smakupplevelse som kombinerar Indiens rika matkultur med moderna influenser ” säger grundare av Indian Garden. “Vi vill att varje besök hos oss ska vara en resa genom Indiens färger dofter och smaker

Skoogs går in som delägare

Skoogs. KUST Hotell & Spa. Samarbetet och delägarskapet är ett långsiktigt strategiskt drag som kommer att gynna både Skoogs KUST Hotell & Spa och GIN-GIN destilleri

Ett eldigt finskt lejon med kraft och finess

Världens bästa whiskyproducent 2024 Teerenpeli lanserar nu KULO singel malt whisky av absoluta toppklass på Systembolaget Teerenpeli KULO finns som exklusiv lansering på Systembolaget den 24/1 2025

Nytt restaurangkoncept med danska klassiker

I februari öppnar HYGGE Restaurang & Bar på Sundstorget. Restaurangen kommer även satsa på dagens lunch take away och catering till större sällskap då smørrebrød passar lika bra till mingel som en kväll hemma

Norrmejerier förnyar filhyllan – lanserar Norrskensfil med smakexplosioner

När norrskenet dansar över norra Sverige presenterar Norrmejerier en ny generation fil. Norrskensfil inspirerad av naturens eget färgspel förenar krämig kvalitet med oväntade smakmöten. Redan ledande med fem av Sveriges tio mest sålda filer tar Norrmejerier nu ett stort steg…