Den 7 februari lanserar Fontanafredda sin Barolo Serralunga d’Alba Riserva 2018 i Systembolagets tillfälliga sortiment. Vinet är en hyllning till kommunen Serralunga d’Alba och har dessutom blivit utvalt till Wine Spectators prestigefyllda lista Top 100 Wines of the Year.
Det är första och enda gången som Fontanafredda har producerat ett Riservavin av sin Barolo Serralunga d’Alba. Med årgången 2018 ansåg Fontanafreddas vinmakare Giorgio Lavagna (tidigare vinmakare hos Bruno Giacosa) att vinet hade precis rätt egenskaper för att skapa en begränsad mängd Riservavin.
Balanserad
”2018 var min första årgång för Fontanafredda, så den betyder mycket för mig. Det är en mycket balanserad årgång som redan nu är fantastisk att dricka men den har också en otrolig lagringspotential. Riservan kan lagras i upp till 25–30 år och är en investering för framtida njutning,” säger vinmakaren Giorgio Lavagna.
”Det var inte många flaskor som producerades av just detta vin men vi är glada att vi fick möjligheten att erbjuda svenska konsumenter dessa unika flaskor. Priset är minst sagt ödmjukt för en kommunbetecknad Barolo Riserva,” säger ansvarig produktchef Johan Eklöf.
Fakta om vinet
Vinet har lagrats i hela 36 månader på ekfat och därefter ytterligare 12 månader i betongfat, vilket bidrar till dess djupa karaktär och komplexitet.
Doften är intensiv och förförisk med toner av torkade rosor och balsamiska inslag. Smaken är elegant och livlig, med finstämda tanniner – en sann spegling av de stora Barolovinernas uttryck.
Detta vin kompletterar utsökt traditionella kötträtter av nöt och vilt, men för den som uppskattar vin i sin renaste form kan det även njutas som en elegant avslutning på kvällen eller vid ett särskilt firande.
Namn: Fontanafredda Barolo Serralunga d’Alba Riserva, 2018 | Årgång: 2018 | Ursprung: Italien, Piemonte, Barolo DOCG | Druva/Råvara: 100% Nebbiolo | Alkoholhalt: 14 % | Volym: 1200 flaskor | Storlek/förpackning: 750 ml | Art. nr: 95629 | Pris: 399 kr | Sortiment: Tillfälligt | Lanseringsdatum: 7 februari 2025
