Ernst Kirchsteigers ekologiska viner har nu funnits i Systembolagets fasta sortiment i tio år. Jubileet sammanfaller med att årgång 2025 av både det röda vinet från Toscana och det vita från södra Frankrike nu finns på hyllorna.
Det har gått ett decennium sedan Ernst Kirchsteigers ekologiska viner tog plats i Systembolagets fasta sortiment.
Redan från starten var ambitionen att kombinera kvalitet och matvänlighet med en prissättning som gjorde vinerna tillgängliga för en bredare publik.
– Jag och vinmakarna skapade två viner som vi tycker om. Det var viktigt att de passar bra till mat, håller bra kvalitet och ligger i en rimlig prisklass. Efter tio år på Systembolaget tror jag att vi har lyckats, säger Ernst Kirchsteiger.
Ernsts egna målningar blev etiketter
Även flaskornas visuella uttryck har en personlig koppling till Ernst Kirchsteiger. De båda etiketterna bygger på målningar som han själv har gjort.
Motivet på det röda vinet kom till under en varm julidag söder om Florens. Ernst började skissa på grannens hus från uteplatsen och den enkla skissen utvecklades till en färdig målning.
Det vita vinets etikett har i stället sitt ursprung i en tidig morgonpromenad vid Stenshuvud. Motivet föreställer stranden och havet vid Kivik och målades senare ur minnet.
– Måleri har varit ett starkt uttryckssätt för mig sedan jag var barn, och det gör mig väldigt glad att några av mina bilder fick bli etiketter på mina viner, säger Ernst Kirchsteiger.
Ekologiskt rött från Toscana
ERNST ekologiska röda produceras i Toscana av handplockade och ekologiskt odlade druvor av Sangiovese och Merlot.
Vinet lagras omkring sex månader på franska ekfat och beskrivs som fruktigt och kryddigt med fatkaraktär och toner av bland annat mörka körsbär, plommon, choklad och kryddnejlika.
Det rekommenderas till exempelvis grillat kött, smakrika vegetariska rätter och vällagrad hårdost.
ERNST ekologiska röda
Artikelnummer: 7963501
Volym: 750 ml
Alkoholhalt: 13,5 %
Pris: 99 kronor
Ursprung: Toscana, Italien
Sortiment: Systembolagets fasta sortiment
ERNST ekologiska Toscana på Systembolaget
Vitt från södra Frankrike
ERNST ekologiska Sauvignon Blanc Chardonnay kommer från Languedoc-Roussillon i södra Frankrike.
Det beskrivs som ett fruktigt vin med toner av gula päron, tropisk frukt och citrus. Vinet rekommenderas väl kylt till bland annat fisk, skaldjur och sallader eller som aperitif.
ERNST ekologiska vita
Artikelnummer: 7865901
Volym: 750 ml
Alkoholhalt: 12,5 %
Pris: 99 kronor
Ursprung: Languedoc-Roussillon, Pays d’Oc, Frankrike
Sortiment: Systembolagets fasta sortiment
”Ett kvitto på det”
Bakom vinerna står Domaine Wines, som lyfter fram kontinuiteten i samarbetet.
– Ernst har från början haft en tydlig vision om att vinerna ska stå för kvalitet och passa till mat. Att de år efter år fortsätter att uppskattas av kunderna är ett kvitto på det. Vi är stolta över samarbetet och ser fram emot många år till, säger Ewa Wirström, Domaine Wines.
