MAX Burgers breddar menyn och lanserar Chicken Tenders på samtliga restauranger. Nyheten görs på svensk delad kycklingfilé och kompletteras med två nya signatursåser och två kryddblandningar. Lanseringen sker samtidigt som försäljningen av kycklingmål på MAX har ökat med över sju procent på fem år.
Chicken Tenders har vuxit i popularitet internationellt och nu gör MAX Burgers sin egen version av produkten.
Från den 31 augusti finns Chicken Tenders på samtliga MAX-restauranger. Produkten görs på svensk delad kycklingfilé med en krispig panering och säljs i förpackningar med tre eller fem kycklingbitar.
Lanseringen innebär samtidigt att MAX introducerar en helt ny produktkategori på sin meny.
Kyckling växer på MAX
Bakom satsningen finns också en förändring i vad gästerna beställer. Under de senaste fem åren har försäljningen av kycklingmål på MAX ökat med över sju procent.
– Vi ville ta fram Chicken Tenders med den smak och krispighet som vi själva gillar. Svensk kyckling är grunden och sedan har vi jobbat mycket med kombinationen av krispig kyckling, såser och kryddor. Det ska vara enkelt att hitta sin egen favorit, med eller utan så mycket sås och hetta som man önskar, säger Jonas Mårtensson, chefskock på MAX Burgers.
Två nya såser – och en halvlitersmugg
Till Chicken Tenders lanseras två nya signatursåser: Raising MAX’s Sauce och Love Me Tender Sauce. Båda är inspirerade av amerikanska smaker och särskilt framtagna för den nya kycklingprodukten.
Såserna erbjuds i tre storlekar. För den som verkligen vill gå all-in på dippandet rymmer den största muggen drygt en halv liter sås.
MAX lanserar även två nya kryddor, Honey Chipotle och Hot Habanero. Kryddorna serveras separat så att gästen själv kan styra både smak och hetta. Chicken Tenders går också att beställa utan extra kryddning.
Chicken Tenders fick förpremiär för MAX Rewards-medlemmar den 27 augusti och finns från 31 augusti på samtliga MAX-restauranger.