Tag: Vinnare

Bocuse d’Or-vinnaren Mathias Dahlgren ansluter sig till Recipify

Stjärnkocken Mathias Dahlgren ansluter sig till Recipify. Bocuse d’Or-vinnare och för sina prisbelönta restauranger tar Dahlgren nu sin gedigna. erfarenhet till den digitala plattformen och delar sina recept



Vi vann! Stellagalan presenterar de stolta pristagarna 2025

Stellagalan 2025. Stellagalans styrelsen är oerhört stolt över att få bidra till utvecklingen mot en mer jämställd bransch och samtidigt fira talang kreativitet och professionalism på ett värdigt och festligt sätt



Stjärnkocken på Signum: “Allt vi gör utgår från ett hållbart synsätt”

I Mölnlycke längst ut på Långenäs udde vid Hällsnäs Hotell & Restaurang. Signum. Signum slog upp portarna våren 2022 i harmoniska omgivningar intill Landvettersjöns vatten strax utanför Göteborg



Max Salomonsson utses till Juniorkrögare 2025 – får driva egen restaurang i Stockholm

Årets Kock AB. Agdas på hörnet. i Stockholm den 8-9 maj. Med stöd av Carottes gastronomiska ledare Albin Edberg kommer Max att servera en egenkomponerad meny för upp till 100 gäster per kväll



Scan Sverige presenterar vinnarna av årets leverantör och transportör 2024

Vinnarna av Scan. Scan Sveriges nomineringar av årets leverantör och transportör har blivit ett etablerat hedersomnämnande inom svensk köttproduktion och transport. Genom att utse vinnare inom olika kategorier som nöt gris och lamm samt transport vill Scan Sverige lyfta branschen…