Från paradisöarna mitt i Indiska Oceanen har en ny rom hittat ut i världen. Takamaka har en bred repertoar med allt från spiced, ljus och kokosrom till de mer exklusiva sipping-produkterna som Extra Noir i deras St. André Series.
Nu får vi möjligheten att ta del av deras mest exklusiva och prisade släpp hittills. Napa Laz, från Le Clos serien. Deras mest exklusiva destillat gjort på vad som antagligen är de mest unika sockerrör som går att finna. Eftersom Seychellerna inte har haft en industriell sockerindustri är deras sockerrör inte genmodifierade och är mer lik så som just sockerrör såg ut för flera hundra år sedan. Dessa pressas sedan försiktigt för att få ut vätskan som sedan fermenteras, och destilleras på kopparpannor (pot still) och buteljeras olagrad och osötad.
Nyligen vann Napa Laz pris som ”Taste Master” i kategorin ”Luxury Spirit of the Year” på Spirits Business prestigefyllda provning/tävling. Samtidigt vann Takamakas Master Blender, Steven Rioux priset ”Blender of the Year” på samma tillställning. Något vi givetvis är otroligt stolta över.
Endast 408 flaskor tillverkades av denna produkt och vi har fått möjlighet att få 12 flaskor (à 50cl) 53,4% till Sverige. Vi släpper endast 6st flaskor på Systembolaget den 29:e januari kl. 10:00.
Resterande flaskor kommer finnas att prova på rombarerna Cane Rum Society och Paradiso i Stockholm.
Flaskorna kommer i en exklusiv box med vaxad kork och kostar 849 kr.
Smakprofil av nyklippt gräs och grönpeppar med toner av mineral och tropiska frukter.
För mer läsning:
Om priserna för Napa Laz och blender of the year:
https://www.thespiritsbusiness…
Napa Laz som produkt:
https://www.thespiritsbusiness…
Takamaka och deras fantastiska historia och produkter:
https://www.diffordsguide.com/…
Systembolagets artiklar:
https://www.systembolaget.se/s…