Efter en månad av röstande står det klart: Kooperativet tar hem titeln som Göteborgs bästa lunchrestaurang 2025. Tävlingen arrangeras av Edenred, som varje år lyfter fram restauranger som gör vardagslunchen till något extra.

Under september röstade över 22 500 lunchgäster runt om i Sverige. Tävlingen omfattar flera regioner och kategorier. Som ett resultat fick Kooperativet den hedersamma förstaplatsen i Göteborg.

”Vi gratulerar Kooperativet med stor glädje till vinsten. Med sin breda meny, avslappnade atmosfär och mix av kök från olika matkulturer har de skapat en lunchupplevelse som verkligen engagerar. Det är precis den typen av restaurang vi vill lyfta fram,” säger Hélène Podsadni Nilsson, vd på Edenred Sverige.

---

🥗 Lunch för alla – under samma tak

Kooperativet kombinerar bredd, kvalitet och gemenskap i ett unikt koncept. I den livliga food courten samsas flera kök under ett tak. Därför kan gästerna välja mellan husmanskost, fisk, vegetariskt och indiskt – utan att kompromissa med sällskapet.

Dessutom blir måltiden en social upplevelse där alla hittar något som passar. Den färgstarka, inbjudande miljön bryter mot den typiska kontorskänslan. Just det skapar energi och gör Kooperativet till en favorit bland Göteborgs lunchgäster.

”Vi är ett lite halvgalet ställe med mycket energi, och det är så roligt att det uppskattas. Vinsten är ett fint erkännande för allt vi gör här,” säger Elisabeth Rama, restaurangansvarig på Kooperativet.

---

☕ Edenred stärker lunchens roll i vardagen

Edenreds kostförmån används idag av över 150 000 anställda och omfattar 10 800 restauranger, kaféer och butiker. Genom tävlingen Sveriges bästa lunchrestaurang vill Edenred lyfta fram lunchens betydelse – både som mötesplats och som drivkraft för matglädje och gemenskap.

”Vi ser lunchrestauranger som viktiga för både socialt välmående och kreativ energi. Därför känns det extra roligt att lyfta fram platser som skapar glädje varje dag,” säger Hélène Podsadni Nilsson.

---

🏆 Årets vinnare i Sveriges bästa lunchrestaurang 2025

• Stockholm: Restaurang Å

• Malmö: Restaurang Spill

• Göteborg: Kooperativet