När finländare väljer restaurang lyssnar de mest på sina vänner. En ny undersökning från Viking Line visar att sociala medier har mindre påverkan – men unga låter sig inspireras allt mer av digitalt innehåll.

Brödtext:
Nästan hälften av alla finländare (49 %) får sina restaurangtips från vänner och bekanta. En tredjedel följer tips i sociala medier eller läser recensioner på nätet. En fjärdedel tar del av recensioner i traditionella medier, medan en femtedel inte får några tips alls.

”Man litar på vänners och bekantas åsikter. Det är fint, för då hamnar de genuina upplevelserna – det som kunderna själva värderar högst – i centrum,” säger Janne Lindholm, restaurangchef på Viking Line.

Undersökningen, som Kuulas Helsinki genomförde sommaren 2025, omfattar 2 000 personer mellan 18 och 74 år. Resultaten visar att 58 % rekommenderar restauranger till andra, medan 55 % gärna pratar om sina matupplevelser.

📱 En fjärdedel delar matbilder eller videor i sociala medier, och 13 % skriver recensioner online. De mest använda plattformarna är Facebook (32 %), Instagram (29 %), Snapchat (10 %) och TikTok (7 %).

Bland yngre vuxna är påverkan tydlig. 36 % av kvinnorna och 27 % av männen mellan 18 och 34 år uppger att innehåll på sociala medier påverkar deras restaurangval.

”Rekommendationer driver branschen framåt. De inspirerar restauranger att skapa så bra upplevelser som möjligt – varje gäst är i dag en mystery shopper,” säger Janne Lindholm.