Nyårsdagen är Sveriges inofficiella pizzadag. När bakfyllan slår till och viljan att laga mat är låg exploderar pizzabeställningarna. foodoras data visar att den 1 januari är årets mest intensiva dag för hemlevererad pizza.
Även om den internationella pizzadagen infaller den 17 januari har Sverige en egen tradition. Nyårsdagen sticker varje år ut som den mest intensiva dagen för pizzabeställningar via foodora.
Efter en lång nyårsnatt står många inför samma val: vila lite till eller beställa något som snabbt räddar dagen. Svaret är ofta detsamma. Pizza dominerar, medan nyårslöften får vänta.
Beställningarna drog i gång tidigt. För vissa kändes det som om natten aldrig tog slut. Samtidigt tog pizza, julmust och kanelgifflar snabbt över beställningslistorna.
Då vaknade Sverige
Precis som solen går upp på bestämd tid visar foodoras data hur Sverige långsamt vaknade till liv den 1 januari.
Redan klockan 07.00 började beställningarna rulla in i Stockholm, Göteborg och Malmö. Stockholm låg i framkant. Där lades 17 procent av dagens beställningar före klockan 13.00. I Malmö låg siffran på 13 procent.
I andra delar av landet tog det längre tid. Gävle och Borlänge vaknade först runt klockan 10.00, medan Härnösand och Oskarshamn började beställa vid 11.00.
Tid då svenskarna började beställa
-
07.00: Stockholm, Göteborg, Malmö
-
08.00: Nyköping, Skövde, Kristianstad
-
10.00: Gävle, Borlänge
-
11.00: Härnösand, Oskarshamn
Detta beställdes på bakfylledagen
Nyårsdagen har blivit synonym med den stora pizzadagen. Eftersom 1 januari 2026 inföll på en torsdag jämför foodora med en vanlig vardag.
Skillnaderna är tydliga. Svenskarna väljer comfort food.
-
Pizza: +3,4 gånger fler beställningar
-
Burgare & Thai: +1,5 gånger
-
Asiatiskt (inkl. indiskt): +1,3 gånger
-
Sushi: +1,1 gånger
-
Sallader: –70 %
Så laddar restaurangerna inför årets intensivaste dag
För många restauranger blev nyårsdagen en rekorddag. På Pizzeria Maestro i Norrköping ökade beställningarna med 68 procent jämfört med året innan.
På Meno Male i Stockholm kräver dagen lång planering.
”Vi börjar planera redan i mellandagarna för att hinna med degen. Den måste jäsa klart före 1 januari.”
– Gustav Öhnfeldt, Meno Male
Även Pizzeria Maestro minns extrema toppar.
”Under en period 2022 kom det så många beställningar att kvittot blev fem till sex meter långt.”
– Ghassan Hanna, ägare Pizzeria Maestro
Ökning jämfört med föregående år
-
Pizzeria Maestro: +68 %
-
Sannegården: +29 %
-
Meno Male: +18 %
Varukorgen på nyårsdagen
Utöver restaurangmat fylldes varukorgarna med snabba basvaror. Samtidigt syntes en oväntad balans.
Mest beställda dagligvaror:
-
Billy’s Pan Pizza
-
Pepsi Max (1,5 l)
-
Apotekarnes Julmust
-
Arla Gräddfil
-
Coca-Cola Zero
-
Pågen Gifflar Kanel
-
Ekologisk banan
-
Ägg (6-pack)
-
Saffransmunk
-
Gurka
Billigare bakfylla med foodora PRO
Genom kampanjer och medlemstjänsten foodora PRO sparade kunderna i snitt 32 kronor per beställning. Totalt uppgick besparingen till 3,6 miljoner kronor under nyårsdagen.
