Trots en tydlig vilja att äta riktig mat väljer många svenskar snabba energilösningar i vardagen. En ny studie från Ipsos, genomförd på uppdrag av Picadeli, visar en tydlig paradox i svenskarnas konsumtionsbeteende.
Viljan pekar åt ett håll – beteendet åt ett annat
Hela 91 procent av svenskarna uppger att de helst lägger sina lunchpengar på en riktig måltid. Dessutom säger 8 av 10 att de vet vilken mat som ger långvarig energi.
Samtidigt visar studien något annat i praktiken. Mer än en tredjedel (34 procent) konsumerar energidryck, shakes, bars och kosttillskott flera gånger i veckan.
Tid och energi driver valen
Bakom beteendet finns tydliga drivkrafter. Många prioriterar snabbhet och tillgänglighet i en pressad vardag.
Topp 3-anledningar:
• För att få energi (55 %)
• För att spara tid (43 %)
• För att förbättra hälsan (23 %)
Därför blir snabba alternativ ofta ett enkelt val – även om intentionen egentligen är en annan.
Misstro mot produkterna ökar
Trots den höga konsumtionen känner många svenskar en osäkerhet kring produkterna. Nästan 9 av 10 (88 procent) tvivlar på att snabba energikällor lever upp till sina löften.
Dessutom uppger över hälften (54 procent) att de inte vet hur dessa produkter påverkar den långsiktiga hälsan.
Trend: bekvämlighet vinner över kunskap
Studien visar tydligt hur bekvämlighet styr konsumtionen. Även om kunskapen finns, prioriterar många snabb energi framför långsiktig näring.
Samtidigt skapar detta ett utrymme för varumärken som kan kombinera snabbhet med bättre näringsprofil. Därför blir kampen om “snabb men bra” en av de viktigaste i FMCG just nu.
Slutsats: en marknad i konflikt
Svenskarna vill göra hälsosamma val. Ändå styr vardagens tempo besluten i en annan riktning.
Resultatet blir en marknad där funktion, bekvämlighet och förtroende måste balanseras – och där vinnarna blir de varumärken som lyckas kombinera alla tre.
