Skånemejerier når flera viktiga hållbarhetsmål – minskar klimatavtrycket från mjölken med nära 10 procent
Skånemejerier presenterar nu sin hållbarhetsrapport för 2025 och kan samtidigt visa på flera konkreta framsteg inom klimat, produktion och transporter. Under året nådde företaget både målet om fossilfri produktion och fossilfria inrikestransporter. Dessutom minskade klimatavtrycket från den invägda mjölken med nära 10 procent jämfört med föregående år.
– Vi har ett starkt hållbarhetsår bakom oss. Vi ser ett fortsatt sänkt klimatavtryck totalt, både för våra anläggningar och för vår huvudråvara mjölken. Vi har dessutom nått två viktiga milstolpar: fossilfri energiförsörjning på våra anläggningar och helt fossilfria inrikestransporter, säger Cecilia von Perglas, vd på Skånemejerier.
Fossilfri produktion och fossilfria transporter
Under 2025 drevs samtliga Skånemejeriers fyra produktionsanläggningar med fossilfri energiförsörjning. Samtidigt uppnådde företaget målet om fossilfria inrikestransporter genom förnybara drivmedel, tydliga krav på transportleverantörer och användning av massbalanslösningen CarbonGo.
Satsningarna är en del av bolagets långsiktiga arbete för att minska klimatpåverkan genom hela värdekedjan.
Kraftigt minskade råvaruförluster
Även inom produktionen visar hållbarhetsrapporten tydliga förbättringar. Jämfört med 2020 har råvaruförlusterna minskat med 58 procent för fett och 70 procent för protein.
Dessutom har mängden brännbart avfall minskat med 65 procent, medan organiskt material i avloppsvattnet har reducerats med 54 procent.
Utvecklingen innebär både bättre resurseffektivitet och minskad miljöpåverkan.
Lägre klimatavtryck från mjölken
Den största delen av Skånemejeriers klimatpåverkan uppstår på gårdsnivå i mjölkproduktionen. Därför är minskningen av klimatavtrycket från den invägda mjölken särskilt betydelsefull.
Under året sjönk klimatavtrycket till 0,86 kilo koldioxidekvivalenter per kilo energikorrigerad mjölk. Det motsvarar en minskning med nära 10 procent jämfört med föregående år.
Samtidigt har företaget lanserat hållbarhetsrådgivning för samtliga mjölkproducenter inom programmet Hållbar mjölkgård.
– För att nå våra långsiktiga klimatmål krävs fortsatt utveckling på lantbruksnivå, ökad effektivitet och ytterligare investeringar. Det krävs också forskning, utveckling och innovation och alla delar av samhället behöver samverka och bidra, säger Cecilia von Perglas, vd på Skånemejerier.
Hållbarhet även utanför produktionen
Utöver klimat- och produktionsmålen fortsätter Skånemejerier att utveckla arbetet inom förpackningar och folkhälsa.
Under 2025 var 99 procent av företagets förpackningar återvinningsbara. Dessutom blev barnloppet Kalvinknatet ett rekordår med 35 500 deltagande barn. Evenemanget arrangeras tillsammans med Malmö Allmänna Idrottsförening och syftar till att uppmuntra rörelse och hälsosamma vanor.
Resultaten visar att hållbarhetsarbetet omfattar såväl klimat och produktion som sociala initiativ och långsiktig samhällsutveckling.
