Category: Restaurang

Pontus Frithiof lanserar matmanifest – en ny milstolpe i satsningen Hållbarhet 360

Pontus Group ledd av restaurangentreprenören Pontus Frithiof tar ytterligare ett stort kliv i sitt långsiktiga hållbarhetsarbete genom lanseringen av ett omfattande Matmanifest. Manifestet är inte bara ett internt styrdokument för medarbetare kockar och leverantörer – det är en tydlig viljeyttring…



Nour och Ekstedt behåller sina Michelinstjärnor i Guide Michelin 2025

När Guide Michelin. Nour. Ekstedt. Nour under ledning av Sayan Isaksson har haft en Michelinstjärna sedan 2022. Restaurangen kombinerar nordiska råvaror med japanska smaker och presenterar en genomarbetad meny där säsongen spelar stor roll



Jureskogs öppnar första restaurangen i Skaraborg

Den 12 juni öppnade hamburgerkedjan Jureskogs dörrarna till sin första restaurang i Skaraborg. En ny och karaktärsfull byggnad på Stallsiken i Skövde uppförd av G&K Blanks Fastigheter



Clarion Hotel® Sign inviger ny rooftop bar tillsammans med Orrefors Kosta Boda

Clarion Hotel® Sign. Strawberry). Orrefors. Kosta Boda. Orrefors Kosta Boda och Clarion Hotel® Sign har skapat en unik ginbar med glastema. Huvudattraktionen är glasbaren på åttonde våningen samt installationen i form av ett modernt vindspel i glas som sitter i…



Château Le Cagnard välkomnar tre svenska toppkockar för gästspel

I år tar tre av Sveriges mest välmeriterade kockar över köket på Château Le Cagnard. Mikael Einarsson. Tommy Myllymäki. Niklas Ekstedt. Under säsongen gästas Château Le Cagnard av tre av Sveriges mest välkända kockar



Helene Johansson: ”Hagabadet ska utveckla Göteborgs mest personliga hotell”

I ett av Sveriges äldsta polishus på Tredje Långgatan i Göteborgs brokigaste kvarter vaknar snart något helt nytt till liv. Här skapas ett hotell där gästens vitalitet står i centrum där varje rum bär på sin egen historia



Italiensk drive-through lanseras längs vägarna – Viaggio öppnar 20 vägkrogar på tio år

Under 2024 presenterade Strawberry. Viaggio. En färsk undersökning från Novus visar att nära fyra av tio (38 %) svenskar känner sig stressade eller frustrerade över det bristfälliga matutbudet under långa bilresor



Five Guys väljer foodora – samarbete inleds i Sverige

Den ikoniska amerikanska hamburgerkedjan Five Guys. foodora. Five Guys är en global favorit bland hamburgerälskare känd för sina handgjorda burgare färska ingredienser generösa portioner och utsökta milkshakes



AW på taket – populärt bland Solna-borna

Det nya Origo-husets takbar ”Origo Top Bar. På den nu 450 kvm stora takterrassen erbjuds gästerna förutom en trevlig vy en ny utomhusbar med lokalt ölsortiment från Solna Bryggeri samt ett kök där det serveras pizza sallader samt andra smårätter…



Nu öppnar GinGin sin konceptbar bredvid KUST Hotell & Spa

Fredag 6 juni slår GinGin upp sina portar till den nya konceptbaren BarBar. På BarBar kan du bland annat äta smarriga mackor dricka drinkar gå på provning och cocktailworkshops