Tag: innovation

Wohooo SILVER x 5 för Spirit of Sweden TONIC!

För andra året i rad visar Spirit of Sweden sin styrka inom tonic med hela fem silvermedaljer i Gin & Tonic Awards Sweden – landets första stora tävling helt fokuserad på gin och tonic



Innovationspriset i Kristianstad går till Rosenqvists Food Technologies

För sitt långsiktiga och innovativa arbete som stärker både Kristianstad och framtidens livsmedelssystem har Rosenqvists Food Technologies. Krinova. – Det känns väldigt hedrande att få Innovationspriset



Carlsberg Sverige lanserar elektrisk öl – och tar nästa steg inom hållbar logistik med Einride

Carlsberg Sverige. Einride. Carlsberg Sverige var först i branschen med att elektrifiera tung godstransport redan 2022. Nu tas nästa steg i elektrifieringen genom ett utökat partnerskap med det svenska fraktteknikföretaget Einride



Eatery till Campus Solna – tecknar avtal med Akademiska Hus

Nu står det klart att den populära mat- och mötesaktören Eatery. Teser Group. Eatery driver konceptrestauranger för mat och möten. Idag finns arton restauranger och konferensställen från Åre till Malmö som totalt serverar 5 000 – 6 000 gäster per…



EatGood Sweden AB har erhållit en order på en Lightfry-enhet från Storköksgruppen

EatGood AB. Storköksgruppen. Badhus och sportanläggningar är ett väldigt intressant segment på marknaden där hälsosammare och bättre mat som kan serveras till gästerna rankas högt



Upptäck Katalonien: Världsregion för Gastronomi

Katalonien har officiellt erkänts som Världsregion för Gastronomi. Ett bevis på dess rika kulinariska arv innovativa kök och engagemang för hållbarhet. Från sina världsberömda restauranger till sina livliga lokala marknader erbjuder Katalonien en mångsidig gastronomisk upplevelse som förenar tradition med…



Så rundar dryckesföretaget pantsystemet – lanserar miljösmart shot

Nya regler har i princip lett till ett produktförbud för små PET-flaskor. Nu har Herrljunga Drycker. När det svenska pantsystemet byggs ut som en följd av nya EU-regler



Nya stjärnor tar plats i Årets Kock AB:s styrelse

Årets Kock AB. – Det känns otroligt ärofyllt att ta över posten som styrelseordförande. Med våra nya styrelsemedlemmar och deras djupa engagemang för hållbarhet innovation och branschens utveckling ser vi fram emot att fortsätta leda svensk gastronomi in i framtiden…



Sveriges hetaste shot i nytt format!

Ingefärashoten är omåttligt populär. Till alla trogna shottare kan vi nu åter erbjuda vår älskade shot i smidig on-the-go-förpackning. Perfekt för handväskan eller sportbagen – så att man alltid har en shot redo när man är på språng



På plats i San Francisco introducerar Fazer havredryck och chokladbar med Solein® – protein tillverkat av luft

Fazer. Fazer investerar i djärva innovationer för att vara i framkant i utvecklingen av framtidens mat. Fazer har utvecklat flera testprodukter med Solein och erbjuder nu besökare till Future Food-Techmässan i San Francisco den unika möjligheten att smaka på produkter…