nyheter Archives - Page 6 of 9

Höstens nya smaker är här – Picadeli tar dig på en smakresa österut!

Hösten hos Picadeli bjuder på färgsprakande nyheter med inspiration från Bangkoks livliga gator och Mellanösterns aromatiska kök. Dessutom. Höstens smakresa i salladsskålen. Picadeli fortsätter att utmana svenska salladsskålar med kreativa smakkombinationer

ProPud lanserar Strawberry N’ Cream 1L – nu i storformat!

ProPud presenterar stolt den tredje smaken i sitt 1-literssortiment: Strawberry N’ Cream. Med lanseringen får konsumenterna ännu fler möjligheter att njuta av ProPud i storformat

Rosa smakexplosion från God Morgon® – Fruit Crush & Energy Shot

God Morgon® utökar sitt sortiment med två spännande nyheter: God Morgon® Fruit Crush Äpple jordgubb & passionsfrukt. God Morgon® Energy Shot Äpple drakfrukt ingefära & chili

Mormor Lisas Konfektyr lanserar Skummis – ny skumgodisserie i tre smaker

Skummis. Strawberry Tropical och Salty Licorice. ”Vi har velat ta fram en produktserie som verkligen sticker ut i lösgodissortimentet. Skummis är både lekfulla och smakrika

Frukosttips: Börja dagen med Betavivo Strawberry – gott, mättande och kolesterolsänkande

En god frukost sätter tonen för hela dagen. Med Betavivo Strawberry. Varje portion innehåller betaglukan från havre. bevisad kolesterolsänkande effekt. fiber (25 %) och protein (20 %)

Espresso House öppnar ny coffee shop på Dockan i Malmö

Idag den 8 september öppnar Espresso House. – “Det känns fantastiskt att öppna på Dockan i Malmö och vi ser fram emot att välkomna gäster till vårt senaste tillskott i södra Sverige

Ny kampanj: Svensk mat och dryck stärker Sveriges beredskap

Sverige står inför stora utmaningar när det gäller trygghet och beredskap. En av våra starkaste resurser finns närmare än många tror – i svensk mat och dryck

Alkoholfri cider – vad betyder det egentligen?

Allt fler väljer alkoholfritt. Fler och fler väljer alkoholfritt men vad innebär det när en cider marknadsförs som alkoholfri? Här förklarar vi vad lagen säger varför % nästan aldrig är möjligt och vilka livsmedel som naturligt innehåller små mängder alkohol

Holistic lanserar Vassleprotein + Kreatin – optimal kombination för träning, prestation och återhämtning

Vassleprotein + Kreatin. Holistic presenterar sitt senaste tillskott på kosttillskottsmarknaden: Holistic Vassleprotein + Kreatin. muskeluppbyggnad och återhämtning. Två nyckelingredienser – dubbel effekt. Protein.

Mister York öppnar ny restaurang i Enköping vid E18

Mister York. Grusgatan 1B. 2025 är ett år med högt tempo för Mister York. Kedjan har redan annonserat ett tvåsiffrigt antal nya etableringar. Nu är det även klart att Enköping

Calvados Boulard firar 200 år med exklusiv 18-årig cuvée

Calvados Boulard ett ikoniskt namn inom fransk sprit firar 200 år av hantverk och tradition. För att markera jubileet lanserar företaget Boulard X.O. 200 Year Anniversary Cuvée

Koffeinfri Pepsi MAX lanseras i Sverige – tillgänglig från vecka 37

Konsumenter gör allt mer medvetna val kring socker och koffein. Idag är över hälften av all läsk som säljs i Sverige sockerfri*. Efterfrågan på koffeinfria alternativ ökar

Picadeli Group utsedd till Årets Leverantör 2025 av Axfood

Picadeli Group har utsetts. Årets Leverantör 2025. lyfter fram leverantörer som skapar tillväxt genom innovation och hållbarhet. Juryn motiverade beslutet:. ”Innovation produktivitet och en stark försäljningstillväxt i kombination med lyhördhet inför våra kedjor gör denna leverantör till en klar vinnare…

Rusthållargården i Arild höjer sin klassificering i White Guide – hyllas för atmosfär och matupplevelser

Hotel Rusthållargården i Arild har klättrat i klassificeringen hos den prestigefyllda White Guide. Den historiska byggnaden med anor från 1600-talet och den genomtänkta menyn skapar tillsammans en helhetsupplevelse som White Guide beskriver som ”lika mycket för själen som för gommen”…

Hard Rock Cafe Stockholm flyttar till Vasagatan – Hufvudstaden välkomnar ny restaurang

Hufvudstaden har tecknat ett hyresavtal med Hard Rock International. Restaurangen omfattar cirka 600 kvadratmeter och ligger i Orgelpipan 7 på Vasagatan 26.. Hard Rock Cafe grundade London 1971

Le Kebab öppnar sin sjunde restaurang i Västermalmsgallerian

Nu kommer Le Kebab. Västermalmsgallerian. “Vi är otroligt glada över att kunna öppna vår sjunde restaurang den här gången i hjärtat av Kungsholmen. Västermalmsgallerian är en plats med puls rörelse och ett fantastiskt flöde av människor

Sluta släpa vin – Vinoteket erbjuder bärhjälp direkt hem

Vinoteket Sveriges ledande vinbutik online vill få fler svenskar att upptäcka fördelarna med att beställa vin på nätet. Under september lanseras kampanjen “Operation Vi(n)-bär”. Målet:

Axfood lanserar över 100 lösningar för ett hållbart mat-Sverige

I årets Mat 2030-rapport. I årets Mat 2030-rapport. sänkt moms på hållbarhetsmärkt mat. fossilfri drift i jordbruket. utökad betesdrift.

Årets Kock Finland 2024 lanserar Viking Lines nya Pure Nordic Tastes-meny

Pure Nordic Tastes-menyn. Årets Kock Finland 2024 Simo Harrivaara. Viking Line bjuder i höst på en unik á la carte-upplevelse ombord. Pure Nordic Tastes. Simo Harrivaara Årets Kock Finland 2024

”Brämhults höstnyheter: Nypressad apelsin utan fruktkött & Våra utvalda Äpple grapefrukt yuzu”

Brämhults lanserar två efterlängtade höstnyheter: Nypressad apelsin utan fruktkött. Våra utvalda: Äpple grapefrukt yuzu. Med dessa lanseringar fortsätter Brämhults att möta konsumenternas önskemål och stärka sin position som Sveriges ledande premiumjuicevarumärke

Kalla kårar med Chucky – Fanta släpper årets Halloween-smak

I höst blir Halloween kusligare än någonsin! Fanta samarbetar med Universal Pictures och Blumhouse och lanserar en limited edition Chucky-Fanta med smak av skogsbär – lika läskig som läskande

Mister York bygger sin första restaurang i Töcksfors – Värmlands första drive thru

Mister York har under 2025 expanderat kraftigt med runt 15 nya restauranger runtom i Sverige. Nästa öppning blir en milstolpe: kedjan etablerar sig nu i Värmland med sin första enhet i Töcksfors Handelspark på Linudden 1

Vinnare av Årets Äggavdelning i Norrland: Ica Maxi Östersund

Ica Maxi Östersund imponerade på juryn med en tydlig strategi och ett helhetstänk som sätter äggets roll i centrum. Butiken placerade äggavdelningen centralt och utformade den smart för att inspirera kunderna och öka försäljningen

Bollinger B16 – exklusiv cuvée från en utmanande men fantastisk årgång

Den 5 september lanseras Bollinger B16. By Bollinger. Ett dramatiskt år i Champagne. År 2016 var dramatiskt i Champagne: våren var kall och regnig med frostnätter som minskade skörden men värmen kom till slut och sensommaren blev solig

Kronprinsen i Malmö utökar restaurangutbudet med Savetha Kök & Bar

Kronprinsen i Malmö blir ännu mer matintressant. Heimstaden är glada att presentera Savetha Kök & Bar som flyttar in i den 256 kvm stora lokalen bredvid Andys Burger och med egen uteservering våren 2026

Mister York öppnar restaurang i Västerås – Erikslund får premiumburgare

Hamburgerkedjan Mister York. Västerås. 25 november 2025. Lokalen tillhörde tidigare Burger King. Mister York bygger nu om den helt enligt sitt eget koncept. På så sätt får Västerås en modern restaurang där gästerna kan välja mellan att äta på plats…

Krispig frukostglädje – Frebaco Kvarn lanserar två nya granolavarianter

Frebaco Kvarn presenterar två spännande nyheter för frukostälskare: Krispig Granola Naturell. Krispig Granola Äpple & Kanel. Krispig Granola Naturell. Krispig Granola Äpple & Kanel. – Frukosten är en så viktig start på dagen – en stund att landa ladda och…

Berntson Brands blir exklusiv importör av Amrut Whisky i Sverige

I samband med lanseringen introduceras tre av Amruts prisbelönta whiskys på Systembolaget:. Amrut Bagheera Single Malt Whisky 50 cl. Lagring:. Malt:.

Nyhet i fasta sortimentet: Acrobat Chardonnay 2023

Acrobat Chardonnay 2023 kommer från några av Oregons mest välkända vinområden – Willamette Valley Umpqua Valley och Rogue Valley – där svala nätter och långa växtsäsonger skapar druvor med djup och precision

Svensk blodbrownie ska minska järnbrist och matsvinn

En järnrik brownie lanseras i Stockholm. Från och med den 3 september serverar Pressbyrån PBX i centrala Stockholm en järnrik brownie. Blod och Rova. Blod – ett näringsrikt livsmedel som går till spillo

Framtidens protein: Anamma lanserar vegofärs och vegokorv med solros- och ärtprotein

Anamma tar nästa steg mot en mer hållbar matframtid med två nya vegoprodukter baserade på solros- och ärtprotein. Produkterna är helt veganska fria från gluten ägg och mjölk nyckelhålsmärkta och tillverkade i Sverige

Matsvinn vanligt bland unga trots höga priser – svenskar positiva till lagstiftning

Svenska hushåll slänger i genomsnitt 15 kilo fullt ätbar mat per person och år. Bland unga mellan 18 och 29 år uppger 44 procent. 17 procent

Hösthelg på Norrvikens trädgårdar 13–14 september – smak, skörd och sensommar

Upplev sensommarens färger och smaker. När septemberluften blir krispig och trädgården mognar i sensommarens färger startar Hösthelgen på Norrviken. upptäcka lokala delikatesser. Samtidigt. Smaker och lokala producenter i Halmhuset…

Hösten fångad i en kopp – Espresso House säsongsfavoriter är tillbaka!

När luften blir krispigare och dagarna kortare finns det inget bättre än en värmande kopp. I år gör vår populära Pumpkin Latte. För dig som älskar lite mer krydda rekommenderar vi Pumpkin Chai Latte

Wasa lanserar ny varumärkesplattform: Kör hårt!

Kör hårt. Kör hårt – Wasas största satsning på decennier. Wasa tar avstamp i svensk mattradition med enkla ingredienser och 100% fullkorn som ledstjärnor. Inga komplicerade recept inga mystiska ingredienser – bara riktig mat för vardagen

🍺 Gösser tillbaka på Systembolaget – klassisk österrikisk ljus lager nu i 304 butiker 🇦🇹

Nu är det officiellt! Den klassiska österrikiska ljusa lagern Gösser. Systembolagets fasta sortiment. 304 butiker runt om i Sverige. 🏷 Produktinfo. Namn:.

Lindahls blir partner till Helsingborg Marathon 2025 – inspirerar till en aktiv livsstil

Kvargvarumärket Lindahls. Helsingborg Marathon. 6 september 2025. – Vi är väldigt glada över samarbetet med Helsingborg Marathon. Det känns som en perfekt match mellan två varumärken som brinner för rörelse och hälsa

Wine Gourmet Grüner Veltliner Sparkling – Mousserande vin på burk från Österrike

Wine Gourmet Grüner Veltliner Sparkling. Wine Gourmet tillverkar Grüner Veltliner Sparkling i Österrike på landets mest kända druva Grüner Veltliner. Sustainable Austria. Burkformatet gör det enkelt att ta med vinet på sensommarens utflykter höstens festligheter eller när du bara vill…

Sveriges bästa lunchrestaurang 2025 – röstningen är igång!

Vilken blir Sveriges bästa lunchrestaurang 2025. Förmånsföretaget Edenred. september 2025. god mat bra service och trivsam lunchupplevelse. – “Att lyfta fram de restauranger som skapar minnesvärda luncher är viktigt

N!CK’S choco crush – krispig, smakrik och oemotståndlig

Stockholm Sverige – Med choco crush tar N!CK’S nästa steg i sin resa att utmana hur vi ser på snacks och njutning. Den svenska innovatören bakom några av världens mest populära sockerfria sötsaker presenterar nu en bar som överraskar med…

Omnicom väljer foodora som retail media-partner i Sverige

foodora Sverige stärker sin position som retail media-partner genom ett nytt samarbete med Omnicom. Det gör foodora till en central kanal för Omnicoms kunder som vill nå svenska konsumenter i vardagen

ProPud lanserar nyheten Äppelpaj med vaniljsås – en proteinrik fikaedition

ProPud Proteinmilkshake Äppelpaj – Fika Edition. ProPud fortsätter att tolka klassiska svenska bakverk i en modern hälsosam tappning. Höstens limited edition-smak är Äppelpaj med vaniljsås

The Cheesecake Factory Bakery® lanseras i Sverige – amerikansk cheesecakeklassiker gör entré i Norden

För första gången någonsin kommer den ikoniska amerikanska cheesecakefavoriten The Cheesecake Factory Bakery®. Godiva Double Chocolate Cheesecake. Mango Key Lime. White Chocolate Raspberry. Classic Cheesecake…

Tareq Taylor och Jessie Sommarström leder Årets Kock-finalen 2025 på Annexet i Stockholm

Den 2 oktober 2025. SM i professionell matlagning – Årets Kock. Årets Kock 2025. För tredje året i rad leder Tareq Taylor. Jessie Sommarström. …

Godsmak.se lanserar i Malmö – samlar stadens restauranger och bagerier på en plattform

Godsmak.se Sveriges ledande leverantör av frukost lunch fika och catering till arbetsplatser expanderar nu till Malmö. Redan från start ansluter ett 20-tal lokala restauranger och bagerier till den digitala plattformen

Zofia Selimi släpper kokbok i samarbete med The Book Affair

Matprofilen Zofia Selimi känd från Instagram bloggen och SVT:s Zofias kök. Zofia Selimi har på kort tid blivit en av Sveriges mest älskade matkreatörer. Hon driver en mat- och bakblogg delar recept på Instagram och syns i SVT-serien Zofias kök…

Kiviks Musteri lanserar unik Chardonnay-blend från Tyskland

Den 1 september lanserar Kiviks Musteri ett nytt tyskt vin i Systembolagets fasta sortiment. Zehn Morgen Kalk & Sandstein Chardonnay/Weissburgunder 2023. Kiviks Musteri. Zehn Morgen Kalk & Sandstein Chardonnay/Weissburgunder 2023

NIKLAS EKSTEDT OM NYA JURYUPPDRAGET I SVERIGES MÄSTERKOCK

Niklas Ekstedt är en av Sveriges mest välkända kockar och har med sin unika eldteknik satt sin prägel på svensk gastronomi. Nu tar han dessutom plats i juryn för Sveriges Mästerkock

Nescafé överträffar målet för regenerativt jordbruk redan 2024

Nescafé Nestlés största kaffevarumärke köpte under 2024 32 % av sitt kaffe från odlare som använder regenerativa jordbruksmetoder – långt över målet på 20 % för 2025 enligt Nescafé Plan 2030 Progress Report

Löfbergs ICE: Ny design för iskaffe mitt i rekordtillväxt

Dessutom. Iskaffe är en av de snabbast växande dryckestrenderna i Sverige. Löfbergs ligger i framkant. På bara ett år har försäljningen av ICE vuxit med cirka 30 procent

Sweden Rock Festival inleder samarbete med Skånska Spritfabriken

Skånska Spritfabriken är ett småskaligt destilleri i Skåne som kombinerar tradition innovation och lokala råvaror. Dessutom. Jan Rothman VD och medgrundare av Skånska Spritfabriken säger:”Att förena vårt skånska hantverk med Sweden Rocks unika energi är en perfekt match

Kieran Youngman blir ny Chief Commercial Officer på Löfbergs

Kafferosteriet Löfbergs. stärker sin internationella satsning och utser Kieran Youngman. Chief Commercial Officer (CCO). Storbritannien och Danmark. Med över 20 års erfarenhet inom den globala FMCG-sektorn…

Amelie De Geer utsedd till ny vd för Menigo

Menigo Foodservice AB. Amelie De Geer. – Vi är mycket glada över att välkomna Amelie till Menigo. Hennes erfarenhet ledarskap och kompetens inom förändringsarbete kommer vara värdefull när vi stärker och utvecklar Menigos verksamhet säger Peter Jackson

Prisbelönt choklad med innovativ förpackning av kakaoskal

Marou. Sarrasin 55 %. En unik kombination av smaker. Hemligheten bakom Sarrasin 55 % ligger i den innovativa blandningen av rostade bovetefrön. mungbönor.

Krämigt & Kryddigt – Nya Smaker från Santa Maria för Alla Tacoälskare

I höst lanserar Santa Maria. krämig vitlökssås i squeezeflaska. ny ostig twist på den klassiska tacokryddan. Praktiska och Populära Squeezeflaskor. Santa Marias toppingsåser i squeezeflaska har blivit en favorit hos tacoälskare

Skånemejeriers anläggningar i Kristianstad nu helt fossilfria – ett steg närmare målet om 100 % förnybar energi 2025

Skånemejerier. Skånemejerier har som mål att senast 2025 driva alla sina produktionsanläggningar med 100 % förnybar energi. Idag kommer 99 procent av energin redan från biogas fjärrvärme och certifierad förnybar el

Nu skrivs julbordets historia om – världens första starka julmust

Herrljunga Drycker lanserar världens första starka julmust – en ny tradition på det svenska julbordet.. Julmusten som blev en saga med vuxet slut. Allt började vid ett julbord där Nina Hagman Marknads- & Innovationschef på Herrljunga Drycker funderade över drycken…

Västerbottensost® 24 månader – en exklusiv limited edition

I höst lanserar Norrmejerier. Västerbottensost® Limited Edition 24 månader. mycket begränsad upplaga. djupare fylligare och mer exklusiv smakupplevelse. – Med Västerbottensost® 24 månader lyfter vi fram det bästa av vårt hantverk från Burträsk

Obama i topp när svenskarna får välja kändis att dricka läsk med

En ny undersökning från Sveriges Bryggerier. visar att svenskar vill dricka läsk med kändisar. Barack Obama. Bruce Springsteen. Donald Trump.

Nu lanserar Santa Maria asiatiska tacos – nästa stora mattrend

För 30 år sedan förändrade Santa Maria svensk matkultur med introduktionen av tacos. Nu är det dags igen – med en ny twist. Asiatiska smaker möter tacos

Aroma lanserar Sura Skumtomtar – årets fräscha julnyhet hos ICA

Aroma Konfektyrfabrik överraskar i jul med en helt ny variant av sin klassiska skumtomte – nu i sursockrad tappning. Nyheten finns exklusivt hos ICA under 2025

Två spännande höstnyheter på vinfronten

Hösten bjuder på två spännande nyheter för vinälskare: Jim Barry Lodge Hill Shiraz. Graci. 22 augusti. Jim Barry – kultförklarad vinmakare från Australien. Jim Barry är ett namn som klingar väl bland vinälskare världen över

Holistic vassleprotein blåbär och lavendel lanseras i samarbete med Naprapatjonas

Holistic vassleprotein blåbär och lavendel släpps nu i en begränsad upplaga i samarbete med hälsoprofilen Jonas ”Naprapatjonas” Parandian. Produkten kombinerar högkvalitativ näring med en unik nordisk smakupplevelse och är perfekt för både träning och vardagsbruk

Fyra nya Globalfavoriter

Global presenterar fyra vassa nykomlingar till köket. Vilken är du mest sugen på att testa?. Ny årstid = nya produkter i sortimentet. I höst rustar vi upp köket med en jubileumskniv i exklusiv upplaga en sylvass mandolin en smidig fiskbenspincett…

Gotlands Ginfabrik och Anora i nytt samarbete

Gotlands Ginfabrik. inleder ett spännande partnerskap med Anora. Nordens ledande vin- och spritkoncern. Samarbetet stärker den svenska ginmarknaden genom att kombinera lokalt hantverk från Gotland med Anoras breda distribution logistik och starka närvaro på både Systembolaget

Zeta Pinsa nominerad till Årets Dagligvara 2025

Zeta Pinsa. Dagligvarubranschens Leverantörsförening (DLF) delar ut priset den 9 oktober under sitt höstmöte. Dessutom markerar nomineringen ett viktigt erkännande av produktens framgång i svenska butiker

Montepulciano d’Abruzzo med attityd – ny box från Umani Ronchi

Umani Ronchi. Årets Italienska Vinhus 2024. A Modo Mio Montepulciano d’Abruzzo. ”A Modo Mio”, som på italienska betyder “my way”. Michele Bernettis filosofi.

Kalles byter färg – vill få fler att klämma för bröstcancerforskningen

Kalles Kaviar. Bröstcancerförbundet. ”Du har väl inte glömt att klämma?”. självundersökning av brösten. Rosa tuber under vecka 35–40.

GB Glace väcker glassnostalgi – lyckad kampanj med kreatörer på TikTok och Instagram

Med kampanjen ”Tidlösa Glassiker”. GB Glace. We Are Era. aktiverades kreatörer som Natalie Pettersson. Ribecka (Rebecka Nilsson).

Lindahls lanserar Proteinrapporten 2025 – framtidens mat, trender och kunskap om protein

Proteinintresset fortsätter att växa.. 30 procent. 2024 års trendigaste livsmedel. Men protein är mer än en trend – det är en samhällsfråga. Därför lanserar vi på Lindahls

Möt kökets nya gudar – Fontana lanserar klämvänlig olivolja

Nu blir det enklare – och roligare – att laga mat hemma. Fontana. Ringlar’n. Stekar’n. Två oljor ett mål – enklare vardagsmatlagning. Bakom lanseringen står Fontanas egen inhousebyrå som utvecklat allt från idé och koncept till design och förpackning

Duni Group lanserar återanvändningssystemet Relevo i Sverige

Duni Group introducerar det digitala återanvändningssystemet Relevo på den svenska foodservice-marknaden i samarbete med grossisten Carepa. Relevo gör det enkelt för konsumenter att låna och returnera återanvändbara takeaway-förpackningar via en app – ett skalbart och användarvänligt sätt att möta nya…

Svensk teförsäljning förändras – press från både lågpris och premium

Den svenska temarknaden genomgår stora förändringar. Premiumteer ursprungsbetecknade sorter och trendiga teer som matcha ökar i popularitet medan butikskedjornas egna märken tar större plats i hyllorna

Sushi Yama öppnar ny restaurang på Arlanda – bästa sushi i SkyCity hösten 2025

Sushi Yama. ”Att etablera oss på Arlanda är extra spännande. Här når vi både vardagsresenärer och internationella gäster vilket stärker vår resa som växande sushikedja

Fler än 1 av 5 svenskar saknar tillgång till hälsosamma och prisvärda måltider

Miljontals svenskar äter för ohälsosamt. Faktum är att bara 1 av 10 svenskar får i sig tillräckligt med frukt och grönt varje dag. De två största hindren

Ny tradition: Gustav Trägårdh dukar upp julbord på Dicksonska Palatset i Göteborg

Den 14 november öppnas portarna till det anrika Dicksonska Palatset. nytänkt julbord. Julbord med tradition och överraskningar. Julbordet serveras mellan 14 november och 21 december…

Svenska viner i världsklass – rekordtillväxt och lovande framtid

Svensk vinproduktion utvecklas i rasande takt – något få hade kunnat föreställa sig för bara tio år sedan. Antalet vingårdar ökar kvaliteten stiger och intresset från både konsumenter och internationella tävlingar är större än någonsin

Handtillverkade tryfflar i serien Botaniska – när smaken står i full blom

Upptäck Finsmakeriets ljuvliga chokladtryfflar vackert förpackade i blomstrande strutar. Serien Botaniska erbjuder handrullade tryfflar i olika smaker och färger där varje bit bär på sitt eget unika budskap

Ny årgång lanseras från Hamilton Russell Vineyards

Hamilton Russell Vineyards presenterar den nya årgången 2024 – två exklusiva viner från Sydafrika som är tillgängliga i beställningssortimentet från och med nu i sommar

Stora skillnader i grillkorv – bäst i test 2025

Grillkorv är en sommarfavorit som passar både på grillen och i stekpannan. Men alla korvar är inte lika bra. Testfakta. Kötthalten skiljer sig rejält. För många konsumenter är kötthalten avgörande när de väljer grillkorv

Wasa lanserar ny visuell identitet

Wasa moderniserar sin visuella identitet för att tydligare spegla varumärkets över hundraåriga arv och löfte: att baka smakrikt knäckebröd av enkla naturliga ingredienser. Den nya designen ger Wasa ett mer distinkt och enhetligt uttryck anpassat till dagens medvetna konsumenter

Italienska mackor med kärlek på Kulturfestivalen i Stockholm

Den 13–17 augusti intar Bar Schiacciate. Kulturfestivalen i Stockholm. Här serveras autentiska schiacciate. Från bergen till havet – den bästa italienska maten är alltid den som lagas hemma med tradition och omsorg

Fiskhamnens dag

SÖNDAG 7 SEPTEMBER 10.00 – 16.00.

Dubbelt Coop i topp i stort pommes-test

Sällan har Aftonbladets jury varit så enig när en testvinnare ska koras. Trots förslag om sex plustecken från juryn fick Änglamark. Under sommaren satte Aftonbladets smakpanel tänderna i ständiga favoriten pommes frites god till såväl hamburgaren falafel köttbiten på grillen…

Masi Bonacosta – nu i ny design och lättviktsflaska

Masi Bonacosta en trotjänare i Systembolagets butiker byter i samband med årgångsbytet till 2024 nu till en Bourgogne-flaska om 410 gram. Även etiketten får en uppgradering

Zoégas Koffeinfri – En ekologisk mörkrost för njutning hela dagen

Som ett svar på den ökade efterfrågan på koffeinfria alternativ relanserar nu Zoégas.

Oddlygood lanserar limited edition Soygurt® med Muminmotiv – växtbaserad nyhet i sagolik design

I samband med att Mumintrollen firar 80 år lanserar Oddlygood. Växtbaserad nyhet i sagolik kostym. temporär re-design med Muminmotiv.. olikheter mod och nyfikenhet. ”Det här samarbetet passar perfekt i vår egen story om att hylla olikheter och alla som gör…

Löfbergs delar ut en halv miljon till värmländska föreningar – nu öppnar ansökan

Idag öppnar ansökan till Löfbergs. – Värmland ligger oss varmt om hjärtat. Det var här det började och det är här vi har vår framtid

Ny Nyttopark på Kiviks Musteri visar vägen till ökad biologisk mångfald

För tre år sedan öppnade Kiviks Musteri. Nyttodjurparken den första i sitt slag invigdes år 2023 i Kivik. Det är ett område som på ett pedagogiskt sätt visar hur den biologiska mångfalden kan gynnas – både i odlad mark och…

Kanelbullen blir proteinbar: ProPud lanserar nästa fikafavorit

Vad får du när du kombinerar svenskarnas mest älskade bakverk med en modern proteinbar? En mjuk smakrik och proteinpackad fikaupplevelse helt utan tillsatt socker.. Nu lanserar ProPud

Här är Greentopia 2025: Klimatprofiler och Bob Hund utmanar festivalmaten

Om en vecka arrangeras klimatmötet Greentopia under Way Out West för fjärde året i rad men för första gången med ett tema – mat. Under det gångna året har forskare och aktörer i musikbranschen dels utvecklat nya hållbara maträtter inom…

🥂 Sveriges Favoritdrink 2025 – Rösta på din favorit i sommarens stora bartendertävling!

I sommar tävlar 118 bartenders från Luleå till Ystad om att skapa Sveriges favoritdrink – en personlig tolkning av den moderna klassikern Passionstar Martini.. Cocktailtävlingen The Map

Vår Gård inviger Bistron & Köket – svensk-fransk bistrokultur i modern tappning

Vår Gård. Skapad med gästen i fokus. För att förverkliga visionen tog Vår Gård hjälp av designbyrån Koncept. ”Vi har lyssnat noga på våra gäster särskilt kring miljö och ljudnivå

Fysisk detaljhandel missar potentialen i icke-köpare – ny AI-teknik gör det möjligt att analysera alla kundbesök

Endast 20 till 60 procent av butikens besökare genomför ett köp. Men vad vet handeln egentligen om de kunder som lämnar utan att handla?. Traditionellt har fysisk detaljhandel varit skicklig på att analysera transaktionsdata lojalitetsprogram och kundkorgar

Uppfriskande nyheter från Gnista

Alkoholfritt vin har aldrig smakat så här. Sommaren 2025 lanseras Gnista Blonde. Bakom satsningen står Gnista kända för sina banbrytande alkoholfriheter som brutit ny mark inom cocktailvärlden

Findus och McDonald’s lanserar nya växtbaserade VeggieNuggets – framtidens snabbmat i Norden

Smak och textur i toppklass – för nästa generations växtbaserade snabbmat.. Findus. McDonald’s i Norden. VeggieNuggets möter den växande efterfrågan på hållbara växtbaserade alternativ inom snabbmatssegmentet i Norden

Stockholm får en ny sommarpärla: ”Badholmen Sju Veckor”

I sommar får Stockholms skärgård ett nytt pulserande hjärta. Under sju veckor förvandlas Badholmen – den lilla ön med stor karaktär – till en levande beach club där musik mat och människor möts i en avslappnad men stilsäker atmosfär

Estrella uppdaterar design på snackspåsar – med ännu mer krisp och hållbarhet i fokus

Nu uppdateras utseendet på Estrellas klassiska snackspåsar med ny design som lyfter fram det som verkligen räknas – ett magiskt krisp och ett tydligt hållbarhetsfokus

Filmjölken får egen dag

I dag den 8 juli firas för allra första gången Filmjölkens dag en hyllning till en av våra mest älskade mattraditioner. Från barndomens sommarlov till dagens on-the-go – filmjölk har en särställning i den svenska matkulturen

Proteinpulver – Allt du behöver veta

Protein har länge varit ett nyckelord inom träning och hälsa – men idag är det långt ifrån enbart elitidrottare och bodybuilders som använder proteinpulver. Allt fler upptäcker hur ett proteintillskott kan vara ett smidigt sätt att komplettera kosten oavsett om…

SodaStream Pepsi Max är sommarens dryck – bästa sockerfria coladrycken enligt Testfakta

Nu är det bevisat – den hemmabubblade versionen av Pepsi Max smakar allra bäst. Det visar ett nytt test genomfört av Testfakta. I ett oberoende smaktest där SodaStream

Löfbergs iskaffe rusar i försäljning – ökar 33 procent på ett år

Löfbergs. – Nyckeln till framgången är ett bra samarbete med dagligvarukedjorna och att vi lyckats nå ut till en yngre målgrupp. En färsk undersökning från Novus

ProPud och Liseberg i nytt samarbete!

Vad händer när två Göteborgsbolag går tillsammans i ett spännande samarbete? Det skapas magiska smakupplevelser!. Med start sommaren 2025 syns ProPud. Lisebergs. Liseberg är Nordens ledande turistdestination med 2 3 miljoner besökare årligen med Sveriges största nöjespark restauranger boende teater…

A Summer Dinner Less Ordinary – Sommarkvällar smakar som bäst högt över trädtopparna!

En ljummen kväll ute på vår mysiga veranda… Något kallt i glaset… Milsvid utsikt över de böljande skånska fälten nedanför – och rätter som speglar platsen du befinner dig på lagade med omtanke och råvaror i säsong

Två fyndstämplade Pinot Noir på nyhetshyllan

Bland nyheterna på Systembolagets hyllor den 4 juli finns två fyndstämplande versioner av Pinot Noir. En ung och silkigt elegant från Sydafrika Newton Johnson Walker Bay Pinot Noir 2023 och en rik och generös från Nya Zeeland Blank Canvas Una…

Erika Jureskog släpper sin första bakbok med 50 recept för alla bröd- och smörgåsentusiaster

. Finns det något bättre än en riktigt god macka som både mättar och imponerar? Erika Jureskog den passionerade hemmabagaren och matlagaren bakom bloggen Smaskens släpper nu sin första bakbok Bröd och matiga mackor

Gamlestadens Fabriker fortsätter växa – ett nav för hållbar livsmedelsinnovation

Platzer. Forum Nordens största varuhus för vintage konst och design blir ännu större när de utökar från 1500 kvm till nära 2000 kvm. De över 30 utställarna lockar en alltmer internationell publik till Gamlestadens Fabriker

Ett uppskattat andningshål för såväl matälskare som designintresserade

I Kullabygden där skandinavisk enkelhet möter medelhavsvärme ligger Köpmans Boutique Hotell. Gympaks. Köpmans Boutique Hotell har snabbt blivit ett uppskattat andningshål för såväl matälskare som designintresserade

GB Foods sätter smak på vardagen – nytt kontor möjliggör tillväxt

En välkomnande kaffehörna ett provkök där kunder och kollegor kan testa nya produkter och ett läge som kopplar ihop Sverigekontoret med resten av världen. GB Foods

Ny smakupplevelse anländer till Malmö Centralstation

I höst öppnar restaurangen Tawana på Malmö Centralstation. Det blir ett smakrikt tillskott till den nyrenoverade food courten i form av afghansk street food med skandinaviska influenser

Gowell och Skånes Fotbollsförbund slår samman styrkorna för barnens hälsa!

Gowell AB (Gowell. Skånes Fotbollsförbund. ”Vi på Gowell är oerhört stolta över att få samarbeta med en organisation som Skånes Fotbollförbund. Det här partnerskapet ligger helt i linje med vår vision att ”Förbättra folkhälsan genom att tillgodose världens godaste vitamindryck”…

Dubbel satsning på Asecs, mat och mode växer

Under hösten öppnar två nya koncept på Asecs. som. kommer att berika vårt shopping- och matutbud. CTR Kyckling etablerar fullskalig restaurang och blir ett kompletterande och spännande tillskott till utbudet inom snabbmat och dryck

50% rabatt på hela menyn & på alla restauranger!🥳

Bar Schiacciate. Instagram.

Dryckeskartan.se växer – nu även med svenska ciderier på kartan!

I början av juni lanserades Dryckeskartan.se. ciderier.. – Vi var själva nyfikna på svensk dryck inför starten av gårdsförsäljning men upplevde att det var svårt att få överblick då föddes idén till Dryckeskartan

Guldvinnare från Italien får pris i London Spirit Competition

Villa Cardea Limoncello har fått en glimrande utmärkelse i London Spirit Competition International 2025 – guldmedalj och 96 poäng (av 100 totalt). Citron med italiensk status i kombination med örter är buteljerat solsken på flaska

Är du en vinnarskalle?

Estrella. När sommarens mästerskap i Schweiz drar igång blir det spännande både på fotbollsplanen och i snackshyllan. I Estrellas fotbollskampanj får du chansen att utmana dig själv i ett helt nytt mobilspel och bli en vinnarskalle på hemmaplan

Ny kokbok av Maria Zihammou: En hyllning till smak och enkelhet

Kokboksförfattaren och matjournalisten Maria Zihammou släpper i höst sin tionde kokbok. En smaksäker uppföljare till Asiatisk Mat. – med fokus på svenska råvaror maximalt med smak och minimalt med krångel

Ny rapport visar fortsatt sockerminskning och förändrade dryckesvanor

En ny rapport från Sveriges Bryggerier. Bryggeriernas totala försäljningsvolym i Sverige var ca 1 76 miljarder liter 2024 vilket är en ökning med 3 procent jämfört med 2023

Juli på L’Avventura: Pomodori

Under juli månad serveras en extrameny på L’Avventura. Cuore di bue tomatoes. Tomatoes & anchovies. Pasta pomodoro. Grilled striploin & tomatoes.

ProPud i exklusivt samarbete med 7-Eleven!

ProPud. Från och med sommaren 2025 kommer ProPud Mjukglass säljas exklusivt i de flesta 7-Elevenbutiker. Ökande efterfrågan. Reitan Convenience Sverige. Helt sockerfri.

Grenadine Bokförlag vinner 10 priser i Gourmand World Cookbook Awards!

Årets urval av världens bästa böcker om mat och dryck är klart. Finalen i den internationella mat- och dryckesboktävlingen Gourmand World Cookbok Awards ägde rum i Portugal 18–21 juni

Sjöö Sandström i nytt samarbete med MOTIKON

Sedan starten 1986 har Sjöö Sandström. Royal Steel Chronograph. MOTIKON Edition. Royal Steel Chronograph 40mm lanserades våren 2025 och markerade ett nytt kapitel i Sjöö Sandströms historia

Soalheiro Alvarinho 2024 – ”Best in Show” på Decanter World Wine Awards

En historisk milstolpe för Soalheiro i Vinho Verde. Soalheiro Alvarinho. I tävlingen provades över 16 000 viner blint av 248 experter från hela världen – däribland 22 Master Sommeliers och 72 Masters of Wine

Billys samarbetar med nya Karate Kid Legends-filmen

Legendary movie meets legendary pizza! Vi på Billys.

Lyx för 500 kronor: Så billigt kan du äta på Michelinkrog i Sverige

Att uppleva stjärnklassad mat behöver inte vara så dyrt som man kan tro. Thatsup har listat alla stjärnkrogar i Sverige. Nyligen belönades flera svenska restauranger med nya stjärnor i den nordiska upplagan av Guide Michelin 2025 bland andra Signum i…

Från innovation till fullskalig produktion – Fazer tar nästa steg i utvecklingen av framtidens smakupplevelser

Nu lanseras Raspberry Dream – ett rån täckt med ett överdrag av mältad råg i stället för kakao. Det är den första produkten utan kakao inom Fazers

Sverige gör debut i världens största paellatävling

Svenske kocken Micho Musadak från Madrid TapasBar i Stockholm är först att representera Sverige i World Paella Day Cup – en global hyllning till Spaniens nationalrätt

”Vi vill göra bagels till något tillgängligt och prisvärt”

Urban Deli. Förutom fyllningar som Lox & Lemon Chicken & Chili eller säsongens variant med Spicy Zucchini så kommer det finnas flera sorter av ”Schmears” smaksatt färskost i massa olika varianter

700 000 unga i Sverige vill jobba med mat och dryck – nu behöver branschen visa vägen

En ny Ipsos-undersökning gjord på uppdrag av Fazer. (. 1). Livsmedelsbranschen en av Sveriges största industrier riskerar att missa en hel generation. Fazers nya undersökning som presenteras i Almedalen idag visar att unga vuxna (18–30 år) i Sverige ofta förknippar…

När Metal möter Bourbon – HammerFall lanserar Renegade Kentucky Bourbon i begränsad upplaga.

HammerFall är tillbaka med ett nytt gyllene eldvatten. Efter två lyckade lanseringar för ett decennium sedan släpps nu HammerFall Renegade Kentucky Bourbon Whiskey. – en kraftfull bourbon med attityd framtagen i samarbete med

Menigo ny officiell partner till Brynäs IF – En bra start på ett fördjupat samarbete

Menigo Foodservice AB. Brynäs IF. Menigo ser partnerskapet som en strategisk möjlighet att stärka sitt varumärke gentemot både befintliga och potentiella kunder. Ett särskilt fokus ligger på hållbarhet – ett område där både Menigo och Brynäs IF delar gemensamma värderingar…

Coca-Cola Europacific Partners satsar 4,4 miljarder på utsläppsminskningar i leverantörskedjan

Coca-Cola Europacific Partner i Sverige har minskat sina totala växthusgasutsläpp med 25 procent under de senaste fem åren enligt företagets senaste hållbarhetsrapport. Nu tar företaget nästa steg och investerar 4 4 miljarder kronor på utsläppsminskningar i leverantörskedjan globalt där drygt…

Convini bygger nytt toppmodernt huvudlager och logistikcenter

Convini. bygger ett nytt huvudlager och logistikcenter i Upplands Väsby utanför Stockholm. Logistikcentret på cirka 6 000 kvadratmeter ska säkerställa en effektiv och hållbar lagerhållning och logistik för fortsatt kraftig expansion

En ny Izakaya i Göteborg – Roppongi öppnar på Kungstorget

I hjärtat av stan precis vid Saluhallen på Kungstorget 2 i Wallenstams lokal öppnar nu Roppongi. Med start idag tisdag den 24 juni kommer här att serveras ramen yakitori gyoza

Scan Sverige i Almedalen 2025 – för svensk livsmedelsförsörjning, framtidens kostvanor och mer svenskt kött på våra tallrikar

Scan Sverige är i Almedalen för att lyfta avgörande frågor om svensk livsmedelsförsörjning såsom behovet av ökad svensk köttproduktion framtida kostvanor samt att möta den ökade efterfrågan på mer svenskt kött på våra tallrikar

Ny extraordinär cider från Kiviks Musteri

Kiviks Musteris. Sortimentet Våra finaste är antingen gjorda på en utvald äppelsort eller på äpplen från en specifik plats i närheten av Musteriet i Kivik

Eldrivna glassbilar hos Hemglass

Nu blir glassbilarna eldrivna. Lagom till glass-säsongen och sommarvärmen har Hemglass. Mercedes-Benz. – Nu har vi hittat en bilmodell som kommer att göra att vi kan ställa om snabbare till el

Fossilfria transporter, färsnyhet och mindre plast – Protos summerar 2024 i ny rapport

Det har varit ett tufft år för många aktörer i livsmedelsbranschen – men också ett år av viktiga framsteg. I sin nya hållbarhetsrapport visar Protos

Ästad Vingård bygger vidare med stil

Mitt i natursköna Åkulla Bokskogar fortsätter Ästad Vingård. Unidrain. Ästad Vingård är ett av Sveriges mest profilerade spahotell med stark förankring i både hållbarhet och hantverk

Ny hälsoarena i Almedalen – Tar upp kampen mot sämre folkhälsa

Hälsoarenan på Clarion Hotell i Visby. Almedalsveckan. Syftet är att belysa ett av Sveriges allvarligaste folkhälsoproblem där en fjärdedel har ohälsosamma matvanor och över hälften lider av övervikt och fetma

Bocuse d’Or-vinnaren Mathias Dahlgren ansluter sig till Recipify

Stjärnkocken Mathias Dahlgren ansluter sig till Recipify. Bocuse d’Or-vinnare och för sina prisbelönta restauranger tar Dahlgren nu sin gedigna. erfarenhet till den digitala plattformen och delar sina recept

The Macallan x The Aurora – nytt partnerskap som förenar hantverk, innovation och upplevelser

The Macallan. The Aurora.. Under evenemanget som äger rum den 27-29 juni i Norrvikens trädgårdar Båstad bjuder The Macallan och The Aurora på skräddarsydda upplevelser som endast kan upplevas på plats

Heimstaden knyter till sig O’Learys i Malmö

Heimstaden. O’Learys. Kronprinsen.

Exklusiv tastingmeny med lokala råvaror

Arctic Bath har öppnat för sommarsäsongen och redan under den första helgen fylldes vårt hotell av förväntansfulla gäster från både när och fjärran. ”Vi känner stor tacksamhet över det varma mottagandet och den nyfikenhet som visas för det vi skapat…

Inför midsommar: Två av tre vill ha ekologisk potatis

Midsommar innebär färskpotatispremiär för många i Sverige. Två av tre föredrar ekologisk potatis på tallriken visar en ny undersökning som Verian har gjort på uppdrag av KRAV

Carlsberg Sverige minskar klimatavtrycket – 17 procent lägre sedan 2022

Med satsningar inom hållbarhet redovisar Carlsberg Sverige. Carlsberg Sveriges vd Peter Hammarstedt om utvecklingen: – 2024 har varit ett år av utveckling och förändring för Carlsberg Sverige

Mister York expanderar vidare – kommer till Karlskoga

2025 är ett år i högt tempo för Mister York. Restaurangen i Karlskoga markerar ytterligare ett steg i Mister Yorks snabba expansion över landet. Den nya enheten kommer byggas om helt till Mister Yorks koncept där gäster bland annat kommer…

Gällivare och WA3RM tar ytterligare steg i utvecklingen av cirkulär och robust livsmedelsproduktion

I takt med den pågående industriomställningen ökar behovet av att hitta cirkulära lösningar som tar vara på befintliga resurser och stärker robusta värdekedjor. Initiativ som bygger på industriell symbios där restflöden från befintlig verksamhet används som resurser i nya hållbara…

Vegobarometern: Hybridprodukter på frammarsch när vegotrenden planar ut

Efter flera år av tillväxt har andelen vegetarianer veganer och flexitarianer under de senaste två åren planat ut inte minst bland unga. Det visar Axfoods

Pontus Frithiof lanserar matmanifest – en ny milstolpe i satsningen Hållbarhet 360

Pontus Group ledd av restaurangentreprenören Pontus Frithiof tar ytterligare ett stort kliv i sitt långsiktiga hållbarhetsarbete genom lanseringen av ett omfattande Matmanifest. Manifestet är inte bara ett internt styrdokument för medarbetare kockar och leverantörer – det är en tydlig viljeyttring…

Nour och Ekstedt behåller sina Michelinstjärnor i Guide Michelin 2025

När Guide Michelin. Nour. Ekstedt. Nour under ledning av Sayan Isaksson har haft en Michelinstjärna sedan 2022. Restaurangen kombinerar nordiska råvaror med japanska smaker och presenterar en genomarbetad meny där säsongen spelar stor roll

Amerikaner, tyskar och fransmän mest intresserade av en sommar i Sverige – svenskarna listar maten de inte får missa

Sommaren står för dörren – och det gör även turisterna. Data från hotell- och resesöksajten momondo. Att resa är ofta lika med att upptäcka nya smaker och i Sverige blir det kanske extra tydligt under sommaren – en årstid då…

Skånemejerier miljoninvesterar i svensk matproduktion – ”Växlar upp inför framtiden”

Skånemejerier. Skåne har bland världens bästa jordbruksmarker och omkring 30 procent av Sveriges livsmedelsproduktion sker i regionen. Skånemejerier är en viktig del av detta och företaget fortsätter nu investera för framtiden

foodora och Starship utökar robotleveranser

foodora. Starship Technologies. Efter tre framgångsrika månader med robotleveranser på Södermalm utökar foodora och Starship nu tjänsten ytterligare i Stockholm. Inledningsvis kommer cirka fem rosa leveransrobotar att börja leverera dagligvaror från foodora Market Solna

Scan fortsätter lyfta svensk gastronomi genom partnerskap med Kocklandslagen

Scan förnyar sitt engagemang som huvudpartner till Svenska Kocklandslaget och Juniorkocklandslaget. Ett strategiskt viktigt samarbete som syftar till att stärka svensk gastronomi och ytterligare lyfta fram det svenska köttet

Midsommarens drinkar med summer gin 2025

Sommarens vackraste gin är här – fira midsommar med Skrea Backe Summer Gin 2025. Summer Gin. Summer Gin 2025. jordgubbar från Stora Berg. tomater från Warbergs Tomateria…

Estrella hyllar midsommar med humor – lanserar Sveriges första snacksvisor

Midsommar är inte bara sill och dans kring stången – det är också årets krispigaste högtid. Som en hyllning till svenskarnas kärlek till snacks lanserar Estrella

Jureskogs öppnar första restaurangen i Skaraborg

Den 12 juni öppnade hamburgerkedjan Jureskogs dörrarna till sin första restaurang i Skaraborg. En ny och karaktärsfull byggnad på Stallsiken i Skövde uppförd av G&K Blanks Fastigheter

Så undviker du falsk honung

Biodlingsföretagarna har genom en ny metod med DNA-test av honung visat att ingen av den importerade honungen i testet var äkta. Fusket med den importerade honungen är något flera representanter för Sveriges biodlare länge misstänkt

Upptäck VILA, ett generöst och smakrikt rödvin från Portugal

VILA – Portugisiskt rödvin med stor smak och liten prislapp.. VILA. 3 liter för 199 kr. det bäst prissatta portugisiska rödvinet på Systembolaget. mjuka strävheten…

Pepsi vs Coca-Cola

Pepsi vill stärka sin position som den bästa drycken till snabbmat – särskilt populära rätter som pizza tacos och hamburgare. Dessa rätter förknippas ofta med läsk och kampanjen försöker påminna folk om att Pepsi passar bäst till dessa måltider

Brännlandscupen – drink med norrländsk twist skapad av Emil Åreng

Emil Åreng en av Europas skarpaste bartenders från restaurang Facit i Umeå. Brännland Iscider. enkel att bygga lätt att älska.. INGREDIENSER. GÖR SÅ HÄR. …

Clarion Hotel® Sign inviger ny rooftop bar tillsammans med Orrefors Kosta Boda

Clarion Hotel® Sign. Strawberry). Orrefors. Kosta Boda. Orrefors Kosta Boda och Clarion Hotel® Sign har skapat en unik ginbar med glastema. Huvudattraktionen är glasbaren på åttonde våningen samt installationen i form av ett modernt vindspel i glas som sitter i…

Här är godiset dubbelt så dyrt – stora prisskillnaderna i godishyllan

Mellan 2020 och 2025 har kilopriset för godis stigit med nästan 50 % vilket är dubbelt så mycket som den allmänna prisutvecklingen under samma period

Château Le Cagnard välkomnar tre svenska toppkockar för gästspel

I år tar tre av Sveriges mest välmeriterade kockar över köket på Château Le Cagnard. Mikael Einarsson. Tommy Myllymäki. Niklas Ekstedt. Under säsongen gästas Château Le Cagnard av tre av Sveriges mest välkända kockar

Coca-Cola i Sverige stärker lokalt samhällsengagemang – inleder samarbete med Mamma United

Coca-Cola i Sverige. Mamma United. Genom samarbetet stöttar Coca-Cola i Sverige Mamma Uniteds arbete med att ge mammor verktyg att påverka sitt och sin familjs liv

Skånemejeriers klimatavtryck minskar

Idag släpper Skånemejerier. Skånemejeriers totala klimatavtryck har minskat med sju procent jämfört med föregående år och fyra procent jämfört med 2020. En stor del av klimatavtrycket cirka 70 procent kommer från mjölkråvaran

Helene Johansson: ”Hagabadet ska utveckla Göteborgs mest personliga hotell”

I ett av Sveriges äldsta polishus på Tredje Långgatan i Göteborgs brokigaste kvarter vaknar snart något helt nytt till liv. Här skapas ett hotell där gästens vitalitet står i centrum där varje rum bär på sin egen historia

Nysvenskarnas recept och berättelser samlade i en kokbok

Nysvenskar från hela världen delar med sig av sina bästa recept och personliga berättelser i en färgstark kokbok som också lyfter lokala matproducenter med hållbarhet i fokus

”Lunchen är en strategisk resurs – inte bara en paus”

En ny undersökning visar att 84 procent av svenskarna upplever att en god lunch förbättrar energi och fokus under eftermiddagen. Trots det är lunchen den mest förbisedda timmen i svenskt arbetsliv

Italiensk drive-through lanseras längs vägarna – Viaggio öppnar 20 vägkrogar på tio år

Under 2024 presenterade Strawberry. Viaggio. En färsk undersökning från Novus visar att nära fyra av tio (38 %) svenskar känner sig stressade eller frustrerade över det bristfälliga matutbudet under långa bilresor

Kallt, koffeinfritt och matcha är sommarens hetaste kaffetrender

Sommarens kaffevanor. Löfbergs. 1. Kallt är det nya normala. 2. Koffeinfritt ökar och får bredare utbud. 3. Matchakaffet återvänder.

Kockens i samarbete med Gustav Ovland – lyfter fram årets spännande nyhet Gochugaru Chili Flakes

När de flesta hör namnet Gustav Ovland tänker de på Husdrömmar. Stugdrömmar. Gustav inleder nu ett samarbete med Kockens. Gochugaru Chili Flakes.. Inspirera.

Alkoholfria måltidsdrycker från Saxhyttegubben

Nu är det dags att ladda upp med Saxhyttegubbens alkoholfria bärdrycker – inför sommarens alla fester.. Saxhyttegubben. s drycker är alkoholfria och innehåller inga tillsatser eller tillsatt socker

Galbani inleder samarbete med kocken och tv-personligheten Dante Zia 

Galbani. Dante Zia känd för sin passion för det italienska köket och sin kreativa matlagning arbetar nu nära Galbani för att utveckla nya recept och menyer som lyfter fram de autentiska smakerna av italien

Five Guys väljer foodora – samarbete inleds i Sverige

Den ikoniska amerikanska hamburgerkedjan Five Guys. foodora. Five Guys är en global favorit bland hamburgerälskare känd för sina handgjorda burgare färska ingredienser generösa portioner och utsökta milkshakes

100 ton plast tas bort i Axfoods största plastbantning hittills

Axfoods. Flowpack innebär en mer hållbar förpackning som minskar klimatavtrycket väsentligt genom att mindre plast används. För varje förpackning minskar mängden plast med 68 procent

AW på taket – populärt bland Solna-borna

Det nya Origo-husets takbar ”Origo Top Bar. På den nu 450 kvm stora takterrassen erbjuds gästerna förutom en trevlig vy en ny utomhusbar med lokalt ölsortiment från Solna Bryggeri samt ett kök där det serveras pizza sallader samt andra smårätter…

Nu öppnar GinGin sin konceptbar bredvid KUST Hotell & Spa

Fredag 6 juni slår GinGin upp sina portar till den nya konceptbaren BarBar. På BarBar kan du bland annat äta smarriga mackor dricka drinkar gå på provning och cocktailworkshops

Oda Systems ska sälja logistiklösning till dagligvaruaktörer

Oda. Marknaden för dagligvaror på nätet har alltid haft svårt att skapa lönsamhet. Problemet beror huvudsakligen på blandningen av komplex logistik smala leveransfönster höga kundförväntningar och låga marginaler i branschen

Allerum i sitt första konstsamarbete någonsin – Fanny Swiatek Schultz tolkar ostkupan

När smak blir konst: Keramikern Fanny Swiatek Schultz blir Allerums. Med fria händer har konstnären Fanny Swiatek Schultz fått gestalta Allerums senaste osthantverk – resultatet är en ostkupa i keramik

foodora PRO firar ett år – svenska användare har sparat över 75 miljoner kronor

S. edan lanseringen i Sverige för ett år sedan har foodora. foodora PRO lanserades för att belöna lojala kunder och har snabbt blivit en självklar del av vardagen för många svenskar

Mattias Ekström ny koncern-vd för Pontus Frithiofs verksamheter

Pontus Group. Mattias Ekström. Viktiga projekt. Vidareutveckla.

Svensk Starköl lanserar re-branding och tar klivet fram som Hela Sveriges Öl

Nu lanseras Svensk Starköl i ny design en re-branding som syftar till att förtydliga varumärkets identitet och stärka dess position på ölhyllan. Med ett uppdaterat visuellt uttryck och kommunikationskonceptet Hela Sveriges Öl

Eatery tilldelas uppdraget som restauratör för European Spallation Source i Lund – stärker sin position inom offentlig gastronomi

Eatery. ESS är ett av Europas största forskningsinfrastrukturprojekt med över 500 anställda och upp till 3 000 forskare som väntas komma till ESS varje år när anläggningen är i full drift

Nyhet! Välkommen Tr3 Apor Hallonsorbet Daiquiri

En busigt bärig drink med frisk smak av hallon! När Tr3 Apor. Efter succén med Tr3 Apor Päronglass Daiquiri är vi glada att presentera en ny smak på daiquiri från Tr3 Apor – Hallonsorbet

Nyhet från Holistic: Elektrolyter Skogsbär – för prestation, vätskebalans och återhämtning

Holistic. ”Vi såg ett tydligt glapp på marknaden: ett kvalitativt elektrolytpulver utan socker med riktiga salter och en komplett sammansättning av elektrolyter. Med Holistic Elektrolyter vill vi möta det behovet både för den som tränar och för den som vill…

Restaurang och Vinbar har ny Dubbel-premiär i Hyllie – Nilssons har öppnat på Malmö Arena Hotel

Malmös mat- och vinscen har fått ett spännande nytillskott. Nu öppnar Nilssons Restaurang & Vinbar – en kombination av restaurang vinbar och chambre séparée där lokala råvaror nyfikenhet och passion för smak står i centrum på Malmö Arena Hotel

Bäst i Sverige: ICA Maxi Kalmar vinner Årets Salladsbar 2025

Sugen på landets bästa sallad? Då bör du stanna till vid ICA. Picadeli. På ICA Maxi Kalmar satsar man helhjärtat på att erbjuda kunderna en fräsch smakrik och snabb måltid

Så minskar du kaffesvinnet i sommar!

Kaffe är en självklar del av svensk sommar – från dagens första kopp på en solvarm altan till fikastunden efter doppet i sjön. Samtidigt visar forskning och studier att stora mängder kaffe hälls ut både i hemmen och på restauranger…

Brett stöd för långsiktig satsning på de svenska äggen

Hur viktigt är det med svenska ägg idag och i framtiden? Det var rubriken på ett panelsamtal arrangerat av branschorganisationen Svenska Ägg. – Svenska ägg är ett genuint och bra livsmedel säger landsbygdsminister Peter Kullgren som inledde panelsamtalet

Fotboll och fruktglädje: ICA och Svenska Fotbollförbundet förenar krafter

Frukt är naturens egen energiboost – och nu ska fler barn och unga få upp ögonen för hur gott enkelt och prestationshöjande det faktiskt är

Årets ölutvecklare 2024: Journalisten Sanna Lindberg

Årets Ölutvecklare är utmärkelsen som hyllar insatser för den svenska ölkulturen. Ursprungligen instiftat av Carlsberg Sverige men från och med i år delas det ut av Nya Carnegiebryggeriet

Nästgårds breddar sortimentet – lanserar Nästgårds Ljusa

Nu börjar nästa kapitel för varumärket Nästgårds som lanserar nyheten Nästgårds Ljusa på Systembolaget den 2 juni. Ölet är en smakrik nyanserad ljus lager med balanserad beska på 50 cl burk

Mister York etablerar ny restaurang i Jönköping

Hittills under 2025 har Mister York. Restaurangen i Jönköping markerar ytterligare ett steg i Mister Yorks snabba expansion över landet. Man tar över två lokaler som tidigare besuttits av Kök 47 och Bernads Drive In i Jönköping som man kommer…

Så påverkas svenska bryggerier när gårdsförsäljning införs

Från och med 1 juni blir det tillåtet för svenska bryggerier att bedriva gårdsförsäljning av alkoholhaltiga drycker. Sveriges Bryggerier. Gårdsförsäljningen av alkoholhaltiga drycker som införs i Sverige den 1 juni har potential att bli ett trevligt inslag för delar av…

Mjölken kan göra comeback: Nya siffror visar trendbrott bland unga svenskar

En ny attitydundersökning visar att svenska konsumenter framför allt unga vuxna nu återupptäcker mjölk som naturligt och närproducerat hälsoval. Samtidigt signalerar virala mattrender att mjölken är på väg tillbaka som vardagens superdryck

Det är klart som korvspad – Rättviks Kôrv vinner kategorin Årets monter på SM i Ung Företagsamhet

Den 26–27 maj hölls SM i Ung Företagsamhet. Stockholmsmässan. Stockholmsmässan är guldsponsor till Ung Företagsamhet och även tävlingsvärd för kategorin Årets monter som delades ut av Stockholmsmässans kommersiella chef Martin Jensen under galamiddagen

Succén fortsätter – Carlsbergs Hoppy Lager lanseras på Systembolaget

Mer humle och mer smak. Efter framgången med 0% och 3 5% lanserar Carlsberg. År 2023 lanserades den alkoholfria nyheten Carlsberg Hoppy Lager 0 % och året efter kom Carlsberg Hoppy Lager 3 5 % till dagligvaruhandeln

Agnese Filippi ny Sverigechef för Coca‑Cola

Agnese Filippi är ny Sverigechef för Coca-Cola. Agnese Filippi har över 20 års näringslivserfarenhet varav 12 år inom Coca-Cola-systemet. Senast kommer hon från rollen som chef för Coca-Cola på Irland

Smaka på Göta kanal

Göta kanal. Enligt Göta kanalbolagets besökarundersökningar vill allt fler uppleva lokala smaker på riktigt. Söderköpings Brunn – Anrikt kurhotell med säsongsanpassad meny. Norrqvarn Hotell & Konferens – Sagolika smaker i slussmiljö…

Frukost i fokus under Från Sveriges butiksevent

Nu lanseras ett nytt koncept inom butikseventet Smaka på Från Sverige. – Vi vet att Sverige är ett frukostälskande land. Med vårt butiksevent vill vi visa bredden av produkter som märks med Från Sverige och inspirera fler till att välja…

Nästan alla gör det – oavsett vem vi är: Svenskarna samlas kring en av våra mest folkliga matfavoriter

Mattrender kommer och går men svenska folkets kärlek till ost består. En ny undersökning från Norrmejerier. Norrmejeriers attitydundersökning genomförd av Norstat med över 1 000 respondenter visar att hälften av svenskarna äter lagrad eller mellanlagrad hårdost flera gånger i veckan…

Fossilfri ketchupproduktion i Fågelmara – viktig milstolpe i Orkla Foods klimatomställning

Orkla Foods. Investeringen på cirka 25 miljoner kronor är ett viktigt steg i företagets långsiktiga arbete för att nå nettonollutsläpp i hela värdekedjan senast år 2045

Skånemejerier främjar mer biologisk mångfald i mjölkproduktionen – Delar insikter och goda exempel i ny rapport

Välfungerande ekosystem med hög biologisk mångfald är en förutsättning för ett hållbart jordbruk som kan producera livsmedel både nu och i framtiden. I dagsläget minskar den biologiska mångfalden till följd av bland annat igenväxning vilket hotar hundratals djur- och växtarter…

Dafgårds öppnade Gårdsbageriet på Söder

I maj öppnade Dafgårds. Under en vecka stod (Daf)gårdsbageriets dörrar öppna. Där gick det att köpa surdegsbröd och mackor till låga priser för att vara ett bageri mitt i city

Bubblare bäst i test – hemmagjord Pepsi Max slår butiksköpt cola

Hemmakolsyrad Pepsi Max gjord med Sodastream smakar bättre än färdigköpt colaläsk – det visar ett nytt blindtest genomfört av Testfakta i samarbete med The Taste Lab

Fira sommarens stora höjdpunkter i Skepparholmens natursköna partytält

På en solbadad äng med utsikt över Stockholms skärgård reser sig Skepparholmen. Här finns inga färdiga mallar eller begränsningar. I stället får varje gäst skapa sin egen upplevelse oavsett om det handlar om en livlig sommarfest med dans under stjärnorna…

Ey’Bro lanserar ny sommarkollektion – en hyllning till kontorshjältarna

Ey’Bro presenterar nu årets sommarkollektion med kampanjen. Office’Bro. – en modemedveten blinkning till livet bakom skrivbordet. Kampanjen frontas av Åbro Bryggeris. abroshoppen.se.. Office’Bro.

Högbo Brukshotell & Spa lanserar sommardrinken Högbo Hallonbris

Med inspiration från svenska trädgårdar solmogna bär och ljumma sensommarkvällar presenterar Högbo Brukshotell & Spa. Högbo Hallonbris.. I sommar introduceras Högbo Hallonbris. – Vi ville skapa en drink som fångar känslan av svensk sommar fräsch inbjudande och full av karaktär…

Fem grekiska destinationer för dig som reser för matens skull

Grekland. är känt för sin goda och enkla mat – men det grekiska köket är så mycket mer än bara gyros och bondsallad. Resebolaget. TUI

Carlsberg och Sweef ger plats åt sommarens festivalminnen

Den är grön. Den är skön. Och stor nog att rymma även de mäktigaste av musikminnen. I sommar lanserar Carlsberg ”The Green Sofa” – en samlingspunkt för musik gemenskap och avkoppling – på flera festivaler i samarbete med den svenska…

Löfbergs Hållbarhetsredovisning: ”Det ska vara enkelt att dricka kaffe med gott samvete”

För att fler ska välja hållbar konsumtion krävs mer än bara hållbara produkter. Genom inspiration kunskap och praktiska tips blir det enklare att brygga smaka och njuta av kaffe på ett mer medvetet sätt

Anders Torell blir ordinarie vd för Coop Sverige AB

Ny ordinarie vd för Coop Sverige AB. – Jag har glädjen att informera att Anders Torell är ordinarie vd för Coop Sverige AB från den 1 juni 2025 säger Kerstin Wallentin ordförande i KF/Coop Sveriges styrelse

Segers Mat öppnar nytt i Wihlborgs nyproduktion i centrala Lund

Våren 2026 öppnar det prisbelönta paret Seger både restaurang och konditori med eget bageri i den andra etappen av kontorshuset Posthornet (Posthornet 1). Segers Mat

Årets Rätt 2025 av Michael Andersson lanseras i ny tappning hos IKEA Sverige

Årets Kock AB. IKEA Sverige. Michael Andersson utsågs till Årets Kock 2024 och har tagit fram Årets Rätt 2025. För att tillgängliggöra filosofin bakom Årets Rätt till fler har Michael Andersson och Årets Kock i samarbete med Sorundahallarna och Martin…

Grill & Chill – ny grillmässa i Malmö

Taste Events rutinerad arrangör av mat- och dryckesevenemang lanserar ett nytt koncept i Malmö: Grill & Chill en publikmässa för alla som brinner för grillning

Årets ölutvecklare 2024: De nominerade är…

Årets Ölutvecklare är utmärkelsen som hyllar insatser för den svenska ölkulturen. Ursprungligen instiftat av Carlsberg Sverige. Nya Carnegiebryggeriet. Årets Ölutvecklare instiftades av Carlsberg Sverige redan 2011 och tas nu över av Nya Carnegiebryggeriet som kommer att utveckla priset framöver

Nu lanseras OLW Schysst Käk kebab & vitlök

När två svenska favoriter möts händer det grejer. OLW. Schysst Käk. Ett grovräfflat chips med smak av kryddig kebab och krämig vitlökssås.. Smakupplevelse. Mer än bara god smak – en mer hållbar påse…

Kiviks Musteri lanserar cider med smak av sommarens bär

Kiviks Musteri. Kivik Sommarbär är frisk och söt med intensiv karaktär av olika sommarbär. Cidern serveras gärna kyld som sällskapsdryck före eller efter maten. Den passar även till söta desserter som exempelvis pavlova eller jordgubbar med vispgrädde

Mors dag i rosa

Rosa prinsesstårta rosa morsdagsstubbe rosa biskvi rosa prinsesshjärtan eller en rosa prinsessbakelse. På söndag den 25 maj är det äntligen Mors dag och på Bake My Day

Nu öppnar Villa Foresta upp sommarterrassen med Glasbaren

Villa Foresta på Lidingö. Terrassen på Villa Foresta är belägen i direkt anslutning till den ikoniska byggnaden med utsikt över Stockholms inlopp – där havsbris möter kvällssol i ett premiumläge

Carlsberg Sveriges stora sockersänkning – minskar med 57 procent i läskportföljen

Andelen tillsatt socker per liter har minskat med 57 procent i Carlsberg Sveriges. Carlsberg Sverige har under de senaste fem åren genomfört ett omfattande arbete för att sänka sockerhalten i läsksortimentet

Godisblandning Sur: En syrlig mix du inte vill missa!

Nu finns äntligen Aromas. De har tagit deras absoluta favoriter bland alla surisar och lagt ihop dom i en och samma påse. Allt för att skapa den bästa blandningen av surt och syrligt

Svenskt vatten från Vindeln provsmakas i Bryssel

Den 22 maj provsmakas vatten från tio europeiska länder i Bryssel under ledning av den svenska sommelier Gunilla Hultgren Karell. Syftet är att belysa värdet av rent och välsmakande dricksvatten och samtidigt uppmärksamma den europeiska samarbetsorganisationen EurEaus arbete med vattenfrågor

Arvid Nordquists nya kafferosteri i Järfälla är nu i drift

Det är med stor entusiasm som Arvid Nordquist. Under året trimmas processerna in ytterligare och vid årsskiftet går rosteriet över till fullskalig produktion. Det markerar en viktig milstolpe i övergången från Solna till Järfälla – och början på ett nytt…

Löfbergs Hållbarhetsredovisning: ”Vi ligger redan steget före i arbetet med avskogningsförordningen”

I december 2025 träder EU:s avskogningsförordning (EUDR) i kraft med syftet att förhindra handel med varor som bidrar till avskogning. Förordningen innebär att företag som handlar med vissa råvaror till exempel kaffe måste visa att deras produkter inte kopplas till…

Världens blickar på Florentine – bartender Ivo vann Årets Bartender!

Florentine. Oerhört glad. ”Jag vågade tävla som någon som tror på det han gör och det gör mig oerhört glad att alla uppskattade mina cocktails och min presentation

Stureplansgruppen och Sonny Gustafsson tar över driften av Hotell Château le Gagnard på franska rivieran

Château Le Cagnard. “Det ska bli väldigt roligt att få driva hotell i byn som jag älskar sedan flera år tillbaka ”. OM STUREPLANSGRUPPEN. Stureplansgruppen grundades 1996 för att leverera gästupplevelser i världsklass och flera av Sveriges mest hyllade restauranger…

Jordbruksverket söker nya utställare inför Grüne Woche 2026

På den stora livsmedels- och jordbruksmässan Grüne Woche i Berlin agerar den svenska representationsmontern skyltfönster för svenska livsmedelsprodukter och erbjuder samtidigt den tyska marknaden smakprov på svenska gastronomiska upplevelser

Svensk kaffekompetens i världsklass – Lakis Psomas i VM

Från Växjö till världsscenen – Lakis Psomas har tävlat i kaffe-VM. ”Kaffe är vår passion”. Men för Lakis Psomas är det också ett hantverk på högsta nivå

Billingehus har öppnat Urtid – ny restaurang på toppen av berget

Billingehus. – Urtid är vår hyllning till berget . Här fokuserar vi på nordiska råvaror med särskild kärlek till våra västgötska grannar och producenter. Allt vi serverar har sin grund i det som finns runt knuten

ProPud lanserar Training Club!

ProPud. ProPud Training Club.. Bättre tillsammans. – Vi vet att vi mår bättre tillsammans. När vi tränar i grupp frigörs både glädje- och må-bra-hormoner som stärker både kroppen och känslan av gemenskap

Menigo levererar all mat och dryck när 2025 IIHF ishockey-VM arrangeras i Sverige

Menigo. Menigo är sedan tidigare leverantör och partner till Stockholm Live som driver Nordens mest besökta arenor. I samarbete med Stockholm Live och arrangören International Ice Hockey Federation (IIHF) har Menigo fått förtroendet som ensam grossist när världsmästerskapen i ishockey…

Duni Group blir eventpartner och leverantör av hållbara förpackningslösningar till Gothia Cup och Partille World Cup

Duni Group. Gothia Cup. Partille World Cup. Samarbetet ger Duni Group möjlighet att bidra med både återvinningsbara och återanvändningsbara förpackningslösningar till två av världens största ungdomsturneringar – och göra hållbarhet till en naturlig del av evenemangsupplevelsen

Burgsvik Gastropubar fortsätter välgörenhetsarbetet

Burgsvik Gastrupubar. Maskrosbarn. ”Det här projektet visar vilken kraft som finns när restaurangbranschen går samman för en god sak. Att vi med något så enkelt som en macka kan göra en stor skillnad för barn i utsatta situationer är otroligt…

Cajsa Warg-priset söker Folkets röst

Vill du vara med och utse Årets kokbok 2025? Cajsa Warg-priset söker nu en mat- och litteraturintresserad person till prisets finaljury. Alla med god smak och passion för kokkonst och kvalitetslitteratur och som vill bedöma kokböcker med matprofiler som Sofia…

Lejonet & Björnen lanserar mango & passion

Lejonet & Björnen. Samarbete som räddar liv. Mango & Passion – smak som möter syfte. Engagemang som räknas.

Lowcaly tar sockerfritt på turné: smakprov på flera platser

I vår ger sig Lowcaly. Turnén inleds den 17 maj. 26 maj. 31 maj. 14 juni.

Fruktiga, fräscha och läskande sommardrycker – Tropic Dream expanderar i butikshyllorna

Tropic Dream tar plats i ännu fler svenska matbutiker under 2025. Nu med både nya lågkaloridrycker utan tillsatt socker och klassiska alkoholfria fruktiga cocktails.. Oavsett om du letar efter en törstsläckare med få kalorier eller vill sätta guldkant på vardagen…

Category: nyheter

Arkiv: Månad

Arkiv: Kategori