Scandicfrukost flyttar in i SAS-lounger – dietisten delar sina bästa tips inför sommarens flygresor

Inför sommarens reseperiod tar Scandic hotellfrukosten till SAS lounger på Arlanda, Kastrup och Gardermoen. Samtidigt delar Sofia Antonsson, legitimerad dietist och specialist inom maghälsa, med sig av konkreta råd som hjälper resenärer att må bättre under flygresan.

Frukosten kan göra stor skillnad inför flyget

Under sommaren reser miljontals människor med flyg. Därför blir valet av frukost viktigare än många tror. Kabintrycket påverkar kroppen, samtidigt som den torra luften i flygplanet ökar behovet av vätska.

Enligt Sofia Antonsson kan rätt måltid före avresa bidra till både bättre energi och ökad komfort under resan.

– Kabintrycket gör att gaser i tarmarna kan expandera med upp till 30 procent och därför blir måltiden innan flyget viktig för en bekvämare resa. Att välja rätt frukost är ett effektivt sätt att förbereda kroppen, genom exempelvis kvarg med bär och granola. Prioritera att dricka ordentligt eftersom den torra kabinluften ökar behovet av vätska. Ett tips här är att undvika juice som törstsläckare eftersom den snabbt höjer blodsockret utan att återfukta, säger **Sofia Antonsson, legitimerad dietist och specialist inom maghälsa.

Scandic serverar hotellfrukost i SAS lounger

Under de kommande månaderna erbjuds resenärer Scandics hotellfrukost i SAS lounger på Arlanda, Kastrup och Gardermoen. Buffén innehåller nordiska och ekologiska råvaror samt ett brett urval av frukt, grönsaker och proteinrika alternativ.

Dessutom vill Scandic ge resenärerna en försmak av hotellupplevelsen redan innan avresan.

– En riktigt bra frukostbuffé bygger på flera samverkande delar med målet att engagera alla fem sinnen. På Scandic är frukosten en central del av upplevelsen och sätter tonen för gästens helhetsintryck. Den upplevelsen tar vi nu med till loungerna, för att ge besökare en känsla av vilken frukost som väntar när man checkar-in på ett Scandic, säger Thomas Fankl, F&B-direktör på Scandic Sverige.

Även SAS ser samarbetet som ett sätt att stärka reseupplevelsen.

– Våra lounger är kända för sin skandinaviska service och den lugna starten på resan som många gäster värdesätter. Tillsammans med Scandic, som delar vårt fokus på kvalitet, omtanke och nordiska smaker, kan vi nu erbjuda en frukost som förstärker helhetsupplevelsen och ger resenärerna en ännu bättre början på dagen innan ombordstigning, säger Theres Birger, Head of Onground Product på SAS.

Dietistens fem bästa frukosttips inför flygresan

1. Välj färgstarka råvaror

Tomat, paprika, gurka, bär och gröna blad bidrar med både vätska, fibrer och näring utan att kännas tunga.

2. Satsa på protein

Ägg, kvarg, yoghurt, ost och fullkornsbröd hjälper till att hålla blodsockret stabilt och energin jämn under resan.

3. Tänk på magen

Kabintrycket gör att gaser i magen kan expandera. Därför kan det vara klokt att begränsa exempelvis bönor, lök och kål före flygningen.

4. Anpassa frukosten vid känslig mage

För den som lätt får magbesvär fungerar ofta kokt ägg, naturell yoghurt, mörkt bröd, gurka och tomat bäst.

5. Ät i lugn och ro

Stress vid frukosten kan påverka matsmältningen negativt. Därför rekommenderas att avsätta tid för måltiden innan boarding.

Här serveras Scandicfrukosten

Scandicfrukost erbjuds dagligen mellan klockan 05.00 och 11.00 under två månader i respektive SAS-lounge:

• Arlanda – juni och juli (Terminal 5)
• Kastrup – augusti och september (Terminal 3)
• Gardermoen – oktober och november (Utrikesterminalen)

Satsningen är en del av det utökade samarbetet mellan Scandic och SAS. Målet är att skapa en mer sömlös reseupplevelse för de över 11 miljoner medlemmarna i företagens lojalitetsprogram.