janastrom, Author at Fooddayme

Zeta lanserar Gordaloliver – spansk tapasfavorit i nytt sortiment

Zeta utökar nu sitt sortiment med Gordaloliver. en av Spaniens mest uppskattade olivsorter. Den extra stora gröna oliven har sitt ursprung i området kring Sevilla i södra Spanien

MAX utses till Sveriges mest hållbara restaurangkedja – för 16:e året i rad

MAX Burgers. uppfattas återigen som Sveriges mest hållbara restaurangkedja. Det visar årets Sustainable Brand Index. sextonde året i rad. “Restaurants Cafés & Take Away”. Samtidigt placerar sig MAX på plats 70 av 429 varumärken…

Paulig samlar kryddproduktionen i Estland – produktionen i Mölndal avvecklas

Livsmedelsbolaget Paulig. Saue i Estland. avveckla kryddproduktionen i Mölndal. senast sommaren 2027. Genom att samla produktionen till en fabrik vill Paulig förbättra kapaciteten sänka produktionskostnaderna och använda resurserna mer effektivt

Abba ställer om till MSC-märkt Nordsjösill

Orkla Foods. Abba. tar nästa steg i sitt hållbarhetsarbete för friskare hav. Sedan förra sommarens fiskesäsong köper företaget enbart MSC-certifierad Nordsjösill. vecka 10 2026. Genom förändringen vill Abba säkerställa att sillprodukterna kommer från ett fiske som uppfyller internationella krav på…

Frantzén & Cauble lanserar Bourgogne Blanc 2023

Stjärnkocken Björn Frantzén. master sommelieren Ian Cauble. Frantzén & Cauble Bourgogne Blanc 2023. Vinet har tagits fram i nära samarbete med Bernard Bouvier från Domaine René Bouvier

ICA Maxi Skellefteå satsar på nästa generation butiksodling tillsammans med Swegreen

ICA Maxi Skellefteå. Swegreens hyperlokala odlingslösning. för att producera sallader och örter direkt i butik. Den nya odlingsanläggningen tas i drift under våren 2026.. Den nya Freja-anläggningen

GTG och Snuset rekryterar Robin Ljunglöf som Head of Data & Intelligence

E-handelsbolaget Get This Globe (GTG). , som står bakom Snuset.se. , rekryterar Robin Ljunglöf. Head of Data & Intelligence. Nictrack.

Tre nya partners stärker innovationen kring framtidens fullkorn

Tre aktörer med starkt fokus på innovation inom mat och nutrition ansluter nu till FullkornsFrämjandet. . Axfoundation. Millow. Alex&Phil. går in som nya partners och vill tillsammans bidra till att öka konsumtionen av fullkorn samt utveckla hållbara lösningar för framtidens…

Coca-Cola Zero Sugar Lemon gör comeback i Sverige

En klassisk smak är tillbaka. Coca-Cola Zero Sugar Lemon. Kombinationen av Coca-Cola och citron har länge varit en favorit bland konsumenter. Därför gör drycken nu comeback i en modern version som behåller den friska citronsmaken samtidigt som receptet levererar en…

Sjömat Group lanserar 13 nya produkter – satsar på landodlad lax från Skagen

Sjömat Group. 13 nya produkter baserade på Skagen Salmon. Samtidigt stärker bolaget distributionen i butik. Dagab gör delar av sortimentet tillgängligt hos Hemköp och City Gross

Kanon firar våffelveckan med nya tolkningar av klassikern

När våffeldagen närmar sig väljer restaurang Kanon i Stockholm. att fira ordentligt. I stället för en enda dag arrangerar restaurangen en hel våffelvecka mellan 23 och 29 mars

Weber lanserar smarta grillar – det uppkopplade hemmet flyttar ut

Inför grillsäsongen 2026. Weber. För första gången kopplar Weber dessutom upp sin ikoniska kolgrill. Därmed tar utvecklingen av det smarta hemmet ett tydligt steg ut i uteköket

Nordic Wellness öppnar flaggskepp i Port 73 – en av Sveriges största träningsanläggningar

Den 9 mars 2026. Nordic Wellness. Port 73 i Haninge. 5 200 kvadratmeter träningsyta. Med satsningen fortsätter Nordic Wellness att utveckla sitt koncept kring tillgänglig träning gemenskap och moderna träningsmiljöer…

Trapiche Perfiles Calcareo Chardonnay tillbaka i tillfälligt sortiment

Fredagen den 13 mars. 5 400 flaskor. 169 kronor. Perfiles-serien är ett vinprojekt där den argentinska producenten Trapiche undersöker hur druva och jordmån samspelar. Kalkrik jord ger mineraldriven chardonnay…

Nordic Taste Lab öppnar i Göteborg – en lunchrestaurang för framtidens mat

Den 9 mars 2026. Nordic Taste Lab i Göteborg. Krister Dahl. Nordic Taste Lab etableras i Lundby på Hisingen. En mötesplats för smak innovation och hållbarhet…

Kavli Sverige förvärvar El Taco Truck och stärker satsningen på modern street food

Kavli Sverige. El Taco Truck. ett snabbväxande varumärke inom Tex Mex och modern street food. Förvärvet markerar ett strategiskt steg i Kavlis långsiktiga ambition att växa på den nordiska marknaden och samtidigt möta konsumenternas ökande efterfrågan på nya och smakrika…

God Morgon® hyllar alla morgontyper i ny kampanj

Svenskarnas morgnar präglas allt oftare av stress mobilskärmar och individuella rutiner. Samtidigt står en vana stark: frukosten. God Morgon®. 71 procent av svenskarna prioriterar att äta frukost

Walcher Bombardino – italiensk ägglikör tillbaka på Systembolaget

Den 20 mars lanseras Walcher Bombardino. i Systembolagets tillfälliga sortiment. Den klassiska italienska ägglikören kostar 189 kronor. Walcher Bombardino är en traditionell ägglikör från Sydtyrolen i norra Italien

Sjömat öppnar fisk- och skaldjursbar i nya Söderhallarna

I slutet av 2026 öppnar nya Söderhallarna. på Medborgarplatsen i Stockholm. Samtidigt står det klart att Sjömat. etablerar en fisk- och skaldjursbar med fokus på råvara kunskap och genuint mathantverk

Picadeli lanserar två heta nyheter i food-to-go-hyllan

Picadeli. Spicy Tuna Wrapsody. Korean Style Kyckling shakesallad. en fräsch och smakrik måltid på språng. Dessutom breddar företaget distributionen av sina shakesallader. Sallader som tidigare endast funnits hos Pressbyrån kommer nu att finnas i fler butiker runt om i landet…

Felix ketchup fyller 70 år – firar med stor jubileumskampanj

Felix ketchup fyller 70 år. Sedan lanseringen på 1950-talet har Felix ketchup blivit ett självklart inslag på svenska köksbord. Därför vill varumärket nu uppmärksamma sin historia och samtidigt nå nya generationer

Zeta Pinsa – färdigtoppade pinsor gör middagen enklare

Zeta gör pinsa ännu enklare att njuta av hemma. Nu lanserar företaget två färdigtoppade pinsor – Zeta Pinsa Margherita. Zeta Pinsa Prosciutto Cotto. . De behöver bara 7–9 minuter i ugnen

Innis & Gunn lanserar The Original och Caribbean Rum Cask i 330 ml burk i Sverige

Det skotska bryggeriet Innis & Gunn Brewing Company. lanserar nu sina fatlagrade öl The Original. Caribbean Rum Cask. 330 ml burk i Sverige. Från och med mars 2026…

Zoégas lanserar Maria Zoéga Stipendium på internationella kvinnodagen

På Internationella kvinnodagen. Maria Zoéga Stipendium. Genom stipendiet vill Zoégas uppmärksamma kvinnor som driver förändring genom entreprenörskap ledarskap kreativitet eller samhällsengagemang. 50 000 kronor. Maria Zoéga – entreprenör långt före sin tid…

Exklusivt Grand Cru-släpp från Champagne Philipponnat

Den 12 mars lanseras två prestigefyllda champagner från Champagne Philipponnat. i Systembolagets tillfälliga webbsortiment. Det handlar om ikoniska Clos des Goisses Grand Cru Extra Brut 2016

Ramen Days i Stockholm – ramen får egen restaurangvecka

Ramen fortsätter att växa i popularitet i Sverige. Därför arrangeras Ramen Days i Stockholm mellan 16 och 22 mars. Tokyoramen. Under veckan bjuder sex restauranger i Stockholm på moderna versioner av den japanska nudelrätten

La Spinetta Bricco Quaglia Moscato d’Asti gör premiär i fasta sortimentet

Den 2 mars lanserade La Spinetta sitt klassiska dessertvin Bricco Quaglia Moscato d’Asti. Från Moscato till ikoniska röda viner. Familjen Rivetti grundade La Spinetta. Bricco Quaglia

Vin för Rookies #96: Monastrell – den solälskande kraftdruvan

Monastrell. Vin för Rookies. Mourvèdre. Mataro. Under avsnittet reder de ut både namnförvirringen och druvans olika stilar.

Korvrapporten 2026: Svenskarnas korvätande slår rekord

Korvrapporten 2026 visar att svenskarnas korvätande når rekordnivåer.. 96 procent av svenskarna äter korv. Rapporten bygger på en undersökning genomförd av Demoskop på uppdrag av Svenskmärkning

Görvälns Slott nominerat i fyra kategorier i Culinary Hotel Awards 2026

Görvälns Slott. tar plats i fyra kategorier i Culinary Hotel Awards 2026. ett av Sveriges viktigaste branschpris för hotell där gastronomi och dryck står i centrum

Ny rapport visar vilka åtgärder som faktiskt minskar matsvinnet

Vilka insatser fungerar bäst för att minska matsvinnet i Sverige? En ny rapport från IVL Svenska Miljöinstitutet. framtagen på uppdrag av Naturvårdsverket. Forskarna har utvärderat insatserna utifrån sex kriterier: kvalitet i utformning måluppfyllelse ekonomisk effektivitet klimatpåverkan systempåverkan samt långsiktig hållbarhet…

Tre exklusiva vinnyheter från E. Guigal lanseras på Systembolaget

Den 6 mars. tre exklusiva viner. E. Guigal. Saint-Joseph. Côte-Rôtie Château d’Ampuis.

Casale del Giglio Anthium Bellone 2024 lanseras på Systembolaget

Casale del Giglio Anthium Bellone 2024. 6 mars. Casale del Giglio i Lazio. Bellone. Bakom vingården står familjen Santarelli.

Carlsberg Sverige vinner Årets företag i Västeuropa

Carlsberg Sverige. och tar därmed hem Carlsberg-koncernens mest prestigefyllda regionala utmärkelse. Samtidigt kvalificerar sig den svenska organisationen till finalen om koncernens globala titel som avgörs senare under 2026

Kavli lanserar chèvre på tub – fransk ost i smidigt format

Kavli utökar sitt mjukostsortiment med en ny smak: Kavli Chèvre. en krämig mjukost gjord på aromatisk chèvre. Den nya osten kommer i Kavlis klassiska tubformat och gör det enkelt att njuta av chèvre utan spill eller smuliga kanter

Remelluri – Rioja med rötter i 900-talet

Från och med 2 mars. Remelluri Reserva 2017. Årgången präglades av små koncentrerade druvor som gav vinet både intensitet och friskhet. Resultatet är ett vin med tät mörk frukt silkiga tanniner och tydlig mineralitet

Kiviks Musteri lanserar ekologisk hard seltzer under varumärket Fontän

Den 2 mars. Kiviks Musteri. Fontän. introducerar företaget en ekologisk hard seltzer. jordgubb och lime.

By Farr släpps i Systembolagets webblansering den 19 mars

Den 19 mars. By Farr. Geelong. By Farr är känt för eleganta och terroirdrivna viner från svalklimatet i Moorabool Valley. chardonnay och pinot noir. …

Alheit Vineyards släpper fem exklusiva viner i Sverige – Cartology lanseras i butik

Den 5 mars släpps fem eftertraktade viner från Alheit Vineyards. Cartology 2024. Bakom vinerna står Chris och Suzaan Alheit. Inspirerade av Europas vintradition. Chris och Suzaan Alheit har under sin karriär arbetat i flera av världens främsta vinregioner

Polarbrödskoncernen blir huvudägare i Råvara – satsar på framtidens snabba måltider

Polarbrödskoncernens investeringsgren PolarVentures. fördjupar nu sitt samarbete med restaurangkonceptet Råvara. och kliver in som huvudägare. Genom affären blir Råvara ett dotterbolag i Polarbrödskoncernen. Råvara har etablerat sig som ett modernt restaurangkoncept med fokus på hälsosam snabbmat

Cream Heroes Mix Pack lanseras i alla Systembolagets butiker efter succéstart

Efter en stark lansering och tydlig efterfrågan tar Cream Heroes Mix Pack. 1 mars finns produkten i samtliga Systembolagets butiker. Mixpacket samlar sex olika smaker

Mas Louise Côtes du Rhône byter årgång – nu lanseras 2024

Det ekologiska vinet Mas Louise Côtes du Rhône. årgång 2024. Mas Louise görs på en klassisk Rhôneblend av lika delar syrah och grenache. Resultatet är ett fruktigt och kryddigt vin med livlig syra och inslag av mörka och röda bär…

Galbani lanserar Pizza Bianca Sauce – gör vit pizza enkel att laga hemma

Vit pizza har på kort tid blivit en stark utmanare till den klassiska röda pizzan. En ny undersökning från Verian genomförd på uppdrag av Skånemejerier visar dessutom att 25 procent av svenskarna föredrar vit pizza

Espresso House växlar upp hållbarhetsarbetet inför 30-årsjubileet

Under 2025 tog Espresso House. Dessutom fördjupade Espresso House arbetet med dubbel väsentlighetsanalys och anpassade processer till EU:s rapporteringskrav enligt CSRD. På så sätt kopplar bolaget hållbarhet tydligare till strategi styrning och vardagliga beslut

Krister Dahl öppnar Nordic Taste Lab i Göteborg – ny lunchrestaurang för framtidens mat

Den 9 mars 2026. Nordic Taste Lab. Compass Group. tillsammans med den OS-meriterade stjärnkocken Krister Dahl. Restaurangen etableras i Lundby på Hisingen.

Grandiosa blir pizzasponsor till Masked Singer 2026

Grandiosa. Masked Singer. Satsningen bygger vidare på ett framgångsrikt sponsorskap under 2025 där Grandiosa nådde bred räckvidd och hög uppmärksamhet hos tv-publiken.. Förstärkt samarbete med TV4

Findus lanserar nyheter i frysdisken – satsar på kyckling, fisk och färdigrätter

Findus. kyckling fisk och färdigrätter. Findus Chicken Shop. Nyheterna riktar sig till konsumenter som vill kombinera bekvämlighet smak och inspiration. Chicken Shop – ny kycklingsatsning från Findus…

Hur smakar Malmö? Ny tävling ska ta fram stadens signaturrätt

Hur smakar egentligen Malmö? Nu lanseras Ett mål för Malmö. en öppen matutmaning där stadens invånare får skapa en ny signaturrätt för Malmö.. Alla kan delta i tävlingen – oavsett om man är professionell kock eller hemmakock

Marith Pinot Nero 2024 återlanseras exklusivt på Systembolaget

Den familjeägda vingården Tenuta Kornell. Marith 2024. 13 mars. 1 800 flaskor. Vinet produceras av 100 procent Pinot Nero.

Atria förvärvar 25 procent av färdigmatsbolaget Cookin Food Sweden

Atria Sweden. köper en ägarandel på 25 procent i färdigmatsbolaget Cookin Food Sweden AB. . Köpet sker genom att Atria förvärvar aktier från Bite Delight AB

Frida Ronge blir Japanese Cuisine Goodwill Ambassador i Sverige

Kocken Frida Ronge. Strawberry. Japanese Cuisine Goodwill Ambassador in Sweden. Hideaki Mizukoshi. Den japanska regeringen delar ut titeln till personer som aktivt sprider kunskap om japansk matkultur internationellt

Hemmakväll lanserar chokladdoppat lösgodis – exklusivt samarbete med BUBS

Chokladdoppat lösgodis gör comeback i Hemmakvälls lösvikt. exklusivt samarbete med BUBS. limited edition. BUBS-butiken i Stockholm.

Truls Möregårdh ny ambassadör för Risifrutti – lanserar kampanj för “The original mellis”

Risifrutti. Truls Möregårdh. Samtidigt markerar samarbetet starten på en ny kommunikationsinriktning där humor sport och lekfullhet står i centrum.. Världsstjärna i bordtennis. Truls Möregårdh rankas just nu som världens näst bästa bordtennisspelare…

Tacosås från Snack Day topptestad – tar andraplatsen i konsumenttest

Tacosåsen från Snack Day. Lidl. Gotlands Allehandas stora test av tacosåser. andraplats. 4 av 5.

Fem svenska studenter slår Carlsbergs världsrekord – skapar fyra millimeter hög öl

Fem studenter från Kungliga Tekniska Högskolan (KTH). har slagit Carlsbergs rekord och skapat världens minsta öl. Den nya flaskan mäter endast fyra millimeter. Carlsbergs. Rekordet är resultatet av en utmaning från Carlsberg där universitetsstudenter fick försöka slå bryggeriets egen miniatyröl…

Så smakar påsken 2026 – nordiskt möter Medelhavet

Vad händer när en av årets mest traditionsbundna högtider möter en ny generation värdar? I kampanjen ”Påsk för finsmakare”. Jotex. Den 9 mars. En mer vuxen tolkning av påsken

Här är de nominerade till Sjömatspriset 2026

Entreprenörsanda innovation och hållbar omställning präglar årets nomineringar till Sjömatspriset 2026. Vinnaren utses under Nordic Seafood Summit den 11–12 mars i Göteborg. där bransch myndigheter och beslutsfattare samlas för att diskutera framtiden för sjömat i Sverige

Nu drar Agro Stockholm igång – ny kraftsamling för länets gröna näringar

En ny neutral mötesplats för Stockholms läns lantbruksföretag och livsmedelsförädlare tar nu form. Agro Stockholm. ska stärka regional matproduktion innovation livsmedelsturism och beredskap – i en region där efterfrågan på mat är stor men den lokala produktionen fortfarande begränsad

The Bitch is Back – nu som fransk rosé

Efter succén med The Bitch-bubblet får serien nu ett nytt tillskott. Den 3 mars lanseras This is The Bitch Rosé. ett stilla ekologiskt rosévin från södra Frankrike

Domaine Evremond – unika engelska bubblor lanseras 6 mars

Den 6 mars lanseras Domaine Evremond Classic Cuvée. Det handlar inte om champagne utan om ett engelskt mousserande vin av högsta klass med tydlig identitet och ursprung i Kent

Urban Deli lyfter Bärta – svensk tempeh som självklar råvara

Urban Deli. Bärta. Bärta Pita. Under flera år har Urban Deli arbetat med Bärta i köket. Nu fördjupar man samarbetet och låter de fermenterade svenska ärtorna bli en ännu tydligare del av vardagserbjudandet

Danyel Couet lanserar vårmeny på Birka Gotland

När våren anländer till Östersjön byter även menyerna ombord på Birka Gotland. Danyel Couet. Satsningen bygger vidare på det samarbete som inleddes under hösten och som nu utvecklas ytterligare inför den nya säsongen

Nya Nova food court tar matupplevelsen till nästa nivå

Nova i Lund lyfter nu sin smakupplevelse ytterligare. Som en del av köpcentrumets stora omvandling lanserar man en helt ny food court med dubbelt så många matkoncept och sittplatser – samt en design inspirerad av Lunds mest ikoniska miljöer

Grandiosa lanserar Mexicana som minipizza – Sveriges tredje mest älskade pizza i nytt format

Grandiosa hela Sveriges hempizza lanserar nu Minipizza Mexicana 165 g. Den nya minipizzan toppas med tomatsås ost nötfärs grön paprika och jalapeño. Resultatet är en smakrik kombination med saftigt inre och krispigt pizzabite

NU LANSERAS PAWS – australiensiskt vin som hyllar vingårdarnas hundar

Den 2 mars lanserar Domaine Wines PAWS Shiraz Cabernet Sauvignon. Peter Flewellyn. Med PAWS introducerar han ett smakrikt och balanserat rött vin där generös frukt möter struktur och elegans – samtidigt som designen hyllar vingårdarnas trogna fyrbenta följeslagare

Mister York vill öppna fullskalig restaurang i Alingsås – söker läge nära E20

Mister York. Sedan starten i augusti 2022 har containerenheten blivit väl mottagen av Alingsåsborna. Nu vill bolaget stärka sin närvaro ytterligare och bygga en konceptrestaurang från grunden

Gott med Lönneberga – nyheter för både vardagsmiddagen och grillen

Lönneberga. Samtidigt visar marknaden tydlig tillväxt. Under 2025 ökade värdet för färsk kyckling med 15 procent efter en ökning på 10 procent året innan*. Dessutom växer strimlad och smaksatt kyckling snabbast i hyllan – där strimlad/tärnad kyckling ökade med 57…

Pressrester från juice blir fiberrika frallor på Strawberrys frukostbuffé

Hur kan restprodukter från juicetillverkning bli en del av hotellfrukosten? Genom cirkulärt nytänkande förvandlar nu Strawberry. Rscued. Råsaft. Dafgård. Från och med mars blir de nya frallorna ett permanent inslag på frukostbuffén på merparten av Strawberrys hotell i Norden

Nu öppnar bordsbokningen för Mr. Bronck – New York-brasserie med internationellt vinprogram

Den 5 mars öppnar Mr. Bronck. på markplan i Sheraton Stockholm Hotel. Här möts avslappnad elegans och storstadspuls i en miljö som vill bli en ny självklar mötesplats i city

Skånemejerier satsar nationellt – förvärvar ProViva och Österlenmejeriet

Skånemejerier. ProViva. Österlenmejeriet. Därmed tar Skånemejerier ett strategiskt steg för att möta den växande efterfrågan på hälsosamma drycker och stärka svensk livsmedelsproduktion.. – Hälsosamma produkter är hjärtat i Skånemejeriers verksamhet så förvärvet är ett naturligt nästa steg i vår strategi…

Philips lanserar sin första vertikala Airfryer – ”inte en fråga om plats längre”

Philips presenterar nu sin första vertikala airfryer med dubbla korgar staplade på höjden. Med nya Philips Airfryer 4000 Series Stacked Dual Basket. Till skillnad från tidigare modeller med dubbla korgar tar den nya designen upp 45 procent mindre plats på…

Ett partnerskap som växer – Pontus Group förlänger med Menigo till 2036

Pontus Group. Menigo. Avtalet stärker Menigos position som huvudleverantör och markerar samtidigt en gemensam ambition om fortsatt expansion och innovation inom restaurang- och eventverksamhet.. Över 20 år av samarbete

NYHET! GOSA sänker priset – stärker sin position som prisvärd ekologisk box

Ett av Sveriges mest etablerade ekologiska boxviner blir nu ännu mer attraktivt. Från och med den 2 mars 2026 sänker Systembolaget priset på GOSA Organic Monastrell

Ny rapport: Svenskarna byter riktiga måltider mot energidryck, bars och shakes

Svenskarna vet vad en hälsosam måltid bör innehålla. Trots det äter endast 11 procent tillräckligt med frukt och grönt samtidigt som mer än en tredjedel regelbundet ersätter riktiga måltider med energidryck bars shakes eller kosttillskott

Sibyllas gatukökskäk flyttar in i hemmen

Nu tar Atria. “Gatukökskäk i ditt kök”. Klassikerna flyttar från luckan till köket. Under decennier har Sibylla varit en självklar del av svensk matkultur. Sedan starten 1932 har varumärket förknippats med trygghet gemenskap och välkända smaker

Mathem växlar upp – ny identitet och prismatch mot dagligvarujättarna

Mathem. Satsningen märks redan i stadsbilden där Mathems nya gula bilar successivt rullar ut. Samtidigt uppdaterar bolaget appen och det digitala uttrycket för att spegla den nya riktningen

Så får du unga att äta mer fullkorn – ny satsning når 10 000 elever

Hur får man unga att faktiskt äta mer fullkorn? En ny undersökning från Ungdomsbarometern visar att lösningen inte ligger i pekpinnar utan i konkreta vardagsfördelar som ork mättnad och bättre maghälsa

Svensk premiumvodka med internationell prestige stärker närvaron i Sverige

Svensk vodka fortsätter att vinna mark internationellt. Utanför Eslöv i Skåne producerar Purity Distillery en premiumvodka som under många år byggt stark prestige särskilt på den amerikanska marknaden

Nästgårds NEIPA Ekologisk lanseras på Systembolaget

Idag breddar Nästgårds sitt sortiment på Systembolaget med Nästgårds NEIPA Ekologisk. Den nya ölen är en ofiltrerad smakrik och fruktig New England IPA som nu tar plats i det fasta sortimentet på 50 cl glasflaska

Domaine des Comtes Lafon åter på Systembolaget – årgång 2023 webblanseras 26 mars

Den 26 mars 2026 webblanserar Systembolaget årgång 2023 från ikoniska Domaine des Comtes Lafon. Intresset är stort och antalet flaskor är starkt begränsat.. Lanseringen omfattar flera av producentens mest eftertraktade viner från Meursault Puligny-Montrachet och Volnay

24SJU nomineras till Framtidens Franchise 2026

24SJU. Svenska Franchisegalan 2026. Växer när andra backar. Samtidigt som många matbutiker på landsbygden lägger ner ökar 24SJU sin närvaro. Därmed fyller kedjan ett tomrum i områden där service och tillgänglighet minskar

Från tom lokal till modern restaurang – Bistro 26 öppnar på Mölndalsvägen

På Mölndalsvägen 26 har ett tomt skal förvandlats till Bistro 26. Genom nytt storkök smart energistyrning och effektiv ventilation har Lundbergs Fastigheter. Wikström. Från urblåst lokal till färdig restaurang

Masala Kitchen öppnar på Selma Lagerlöfs Torg – ny smakdestination i Backa

Masala Kitchen. Från familjekök till Selma. Mitt i vardagslivet mellan matbutiker och caféer har Masala Kitchen slagit upp dörrarna. Därmed får Backa ett nytt restaurangkoncept med rötter i det indiska köket

Pastis Nordique lanseras i fast sortiment – nu i 75 butiker

Den 2 mars 2026 lanserar Live Brands Factory Pastis Nordique i Systembolagets fasta sortiment. Därmed får svenska konsumenter en nordisk tolkning av klassisk fransk pastis samtidigt som produkten listas i 75 butiker över hela landet

MAX öppnar ny restaurang på Göteborgs Centralstation

Under våren 2026 öppnar MAX Burgers. MAX Burgers stärker sin närvaro i Västsverige. Därför öppnar kedjan en ny restaurang på Göteborgs Centralstation under våren.. Restaurangen tar plats på 250 kvadratmeter i ett strategiskt läge

Casillero del Diablo får uppföljare – nya Diablo lanseras i fast sortiment

Den 2 mars lanseras Diablo Golden Chardonnay i Systembolagets fasta sortiment. Serien är en vidareutveckling av Casillero del Diablo från Concha y Toro och introduceras i Sverige med en premiumbox om 1 5 liter

Scan Sverige presenterar vinnarna av Årets Leverantör 2025

Under leverantörsdagarna på Fredensborg utsåg Scan Sverige. Scan Sverige delade ut utmärkelsen Årets Leverantör 2025 under leverantörsdagarna på Fredensborg. Företaget utsåg vinnare inom kategorierna lamm gris och nöt

Daim-tårtan fyller 25 år – firar med comeback för Daim Orange och ny design

Daim-tårtan fyller 25 år och firar jubileet med comeback för Daim Orange Crunchy Cake samt uppdaterad förpackningsdesign. Den ikoniska frysta tårtan har sedan 2001 vuxit till världens mest sålda i sitt slag

Slottsvin från Margaux – Confidences de Prieuré-Lichine 2023 åter i Tillfälligt Sortiment

Den 27 februari 2026 återlanseras Confidences de Prieuré-Lichine 2023 i Systembolagets Tillfälliga Sortiment. Det klassificerade Margaux-slottet Château Prieuré-Lichine erbjuder en elegant Bordeaux med balans mellan frukt struktur och längd

Tr3 Apor lanserar Cola Sour SHOTS i fast sortiment

Den 2 mars 2026 lanserar Tr3 Apor Cola Sour SHOTS. Tr3 Apor breddar nu sitt shots-sortiment. Därför lanserar varumärket Cola Sour SHOTS i Systembolagets fasta sortiment den 2 mars 2026

Billys inleder samarbete med Bäst i Test – bjuder in Sverige till tävling

Billys blir huvudsponsor till TV-succén Bäst i Test. Samtidigt lanserar varumärket en nationell tävling där konsumenter får testa sina egna färdigheter – med Billys SuperSize i centrum

Nyhet på Systembolaget 2 mars: Quinta do Paral 2024 – vitt vin från Alentejo

Den 2 mars lanseras Quinta do Paral 2024 i Systembolagets fasta sortiment. Det portugisiska vinet från Alentejo kombinerar frukt friskhet och elegant fatkaraktär – till ett pris av 129 kronor

Bryggmästarens Bästa Ekologiska lanseras på glasflaska i fast sortiment

Den 2 mars breddar Åbro Bryggeri. Bryggmästarens fortsätter att stärka sin närvaro på Systembolaget. Därför lanserar Åbro Bryggeri Bryggmästarens Bästa Ekologiska på 50 cl returglasflaska den 2 mars

Ny Chardonnay från Kiviks Musteri – No 26 lanseras i fast sortiment

Den 2 mars lanserar Kiviks Musteri. Kiviks Musteri breddar sitt vinsortiment. Därför lanserar företaget No 26 Chardonnay i Systembolagets fasta sortiment den 2 mars.. Vinet producerar Kiviks Musteri tillsammans med Kingston Estate i Australien

Sushi Yama öppnar i Glasvasen vid Malmö Central

Under våren 2026 öppnar Sushi Yama. Sushi Yama fortsätter att expandera i södra Sverige. Under våren öppnar kedjan sin fjärde restaurang i Malmö denna gång i Glasvasen vid Malmö Central

Triumf Glass presenterar sommarens glassnyheter 2026

Triumf Glass. Triumf Glass stärker sitt sortiment inför sommaren 2026. Därför lanserar företaget både nya smaker och populära varumärken i flera format. Samtidigt kombinerar man trygga favoriter med nyskapande smakupplevelser

E. Guigal Saint-Joseph Vignes de l’Hospice 2022 – exklusiv lansering på Systembolaget

Den 27 februari lanserar Systembolaget ett begränsat antal flaskor av E. Guigal Saint-Joseph Vignes de l’Hospice 2022. Endast 180 flaskor når utvalda butiker – och kan även beställas

Grounded Cru från 70-åriga stockar åter i tillfälligt sortiment

Den 27 februari lanserar Systembolaget åter Grounded Cru McLaren Vale Cabernet Shiraz i det tillfälliga sortimentet. Totalt släpps 6 600 buteljer av årgång 2024 – ett vin från över 70 år gamla stockar i McLaren Vale

Restaurang Lantbruket öppnar i historisk byggnad på Stockholms universitet

Den 2 mars öppnar Restaurang Lantbruket. Stockholms universitet får en ny restaurang- och mötesplats. Den 2 mars öppnar Lantbruket i markplan i Allhuset – i den del som en gång rymde Kungliga Lantbruksakademin

SIA Glass och Kiviks Musteri lanserar Äppelpaj – ny svensk glassinnovation

SIA Glass lanserar Äppelpaj i samarbete med Kiviks Musteri. Den nya glassen kombinerar svensk grädde och havre med äppelsylt från Kivik – och lyfter fram smak med tydligt ursprung

Brämhults blir ny partner till Bandyfinalen 2026

Brämhults. Svenska Bandyförbundet fortsätter att utveckla Bandyfinalen som evenemang och kommersiell plattform. Därför välkomnar förbundet Brämhults som ny partner inför finalhelgen 2026.. Intresset inför mars är stort

Cheffelo för vidare momssänkningen till Linas matkasses kunder

Riksdagen har beslutat att tillfälligt halvera matmomsen från 12 till 6 procent från den 1 april 2026. Därför sänker Cheffelo. Linas matkassar. Riksdagen beslutade den 25 februari att sänka matmomsen från 12 till 6 procent

foodora Awards 2026 – här är Sveriges mest populära restauranger

foodora. foodora lyfter återigen fram landets mest uppskattade restauranger. I årets upplaga av foodora Awards prisas 409 restauranger i 75 svenska städer. Samtidigt riktar initiativet fokus mot små och medelstora fristående aktörer

Primátor Dark Lager tar plats i fasta sortimentet på Systembolaget

Den 2 mars lanserar Systembolaget tjeckiska Primátor Dark Lager. Primátor Dark Lager kliver in i det fasta sortimentet på måndag den 2 mars. Därmed får svenska ölkonsumenter tillgång till en mörk tjeckisk lager med tydlig karaktär året runt

CELSIUS® blir huvudpartner till Göteborgsvarvet – stärker sin position inom löpning

CELSIUS. Göteborgsvarvet 2026. CELSIUS accelererar sin närvaro inom löpning. Därför inleder varumärket ett huvudpartnerskap med Göteborgsvarvet världens största halvmaraton.. För CELSIUS symboliserar löpning mer än en tävlingsdag

Alkoholfria nyheter på Systembolaget – Kiviks Musteri lanserar tre vårsmaker

I vår stärker Kiviks Musteri. Efterfrågan på alkoholfria alternativ ökar stadigt. Därför presenterar Kiviks Musteri tre nya smaker som möter vårens och sommarens behov av friska drycker

Sverige har röstat – Hot Honey vinner Chipsvalet 2026!

105 000 röster avgjorde Chipsvalet 2026. Nu står det klart att smaken Hot Honey vinner och lanseras som limited edition i höst.. Sverige har sagt sitt

Arla gör rekordinvestering på 3,2 miljarder – nytt ostmejeri i Götene

Arla. Bondeägda Arla tar ett historiskt kliv framåt. Genom investeringen på 3 2 miljarder kronor stärker kooperativet svensk ostproduktion och livsmedelsberedskap. Samtidigt möter satsningen den ökande efterfrågan på svenskproducerad ost

Kyrö Malt Oloroso lanseras i Sverige – prisbelönt finsk rågwhisky

Finsk rågwhisky tar allt större plats internationellt. Nu lanseras Kyrö Malt Oloroso i Sverige via Systembolagets beställningssortiment – en guldmedaljör från World Whiskies Awards 2026

Scan Sverige samlar branschen för att stärka svensk köttproduktion

Den 26–27 februari samlar Scan Sverige. Scan Sverige tar ett aktivt steg för att stärka den svenska kött- och charkproduktionen. Därför arrangerar bolaget leverantörsdagar på Fredensborg den 26–27 februari

Klassiska favoritsmaker i nya format – här är dryckesnyheterna från Oddlygood

Smaktrenden nystalgi växer när konsumenter söker trygghet i välbekanta smaker. Nu lanserar Oddlygood. I oroliga tider söker många igenkänning i vardagen. Därför ökar intresset för smaker som väcker minnen och skapar trygghet

O’Learys öppnar 2 500 kvm stort nöjescenter i Eskilstuna 2027

O’Learys. O’Learys tar nästa steg i sin tillväxtresa. Hösten 2027 etablerar bolaget ett nytt aktivitetscenter i centrala Eskilstuna. Satsningen omfattar 2 500 kvadratmeter och stärker samtidigt stadens nöjesutbud

Skånemejerier når 100 procent fossilfria inrikestransporter 2025

Skånemejerier. 100 procent fossilfria inrikestransporter under 2025. Sammantaget minskar åtgärderna utsläppen med nästan 500 ton CO₂ per år.. 95 procent direkt fossilfritt – resten via massbalans

Rekordår för Carlsberg Sverige – passerar 500 miljoner liter

Carlsberg Sverige. 500 miljoner liter. Utvecklingen speglar en stabil efterfrågan samt ett långsiktigt arbete med att bredda portföljen och stärka den svenska produktionen.. Investeringar och stark svensk produktion

Lord Nelson Earl Grey bäst i test – delad förstaplats i Allt om Mat

Lord Nelson. Lidls. Kraftfull smak och tydlig bergamott. Testpanelen imponerades av teets kraftfulla smakprofil. Panelen beskrev det som ett lyxigt och säkert kort utan beska

Kristoffer Solstad ny Chief People Officer på Espresso House

Espresso House. Chief People Officer. Fokus på ledarskap och kultur 2026. Som Chief People Officer kommer Kristoffer att arbeta nära verksamheten för att stötta medarbetare i en föränderlig vardag

Stellagalan delar ut Suzanne Wohlins stipendium 2026

Stellagalan. Suzanne Wohlins stipendium. Ett arv som lever vidare. Stipendiesumman är 40 000 kronor.. Sista ansökningsdag för 2026 är den 30 mars.Ansökan skickas till: suzwoh

Compass Group firar Husmanskostens dag – ärtsoppan i centrum

Compass Group. Husmanskostens dag. En tidlös klassiker i rampljuset. Husmanskost spelar en central roll i svensk matkultur. Därför väljer Compass Group att sätta strålkastarljuset på ärtsoppan – en rätt som i generationer har varit en självklar del av veckomenyn

Convini satsar vidare internationellt – ny vd för den tyska verksamheten

Convini. I dag driver Convini totalt 2 400 butiker i Europa varav 300 i Tyskland. Därför markerar rekryteringen ett tydligt nästa steg i bolagets långsiktiga tillväxtstrategi

Lowcaly lanserar sockerfri sommarsmak – mitt i vintern

Summer. Sommarkänsla i varje klunk. Lowcaly Summer blandar söta äpplen med frisk syrlighet från rabarber. Därefter rundar vanilj av smaken och skapar en balanserad helhet

Salt & Pepper Pinot Noir Rosé lanseras 23 februari

Salt & Pepper Pinot Noir Rosé. Pinot Noir från Languedoc. Salt & Pepper Rosé. Från Languedoc-Roussillon skapar den här en ljus och sofistikerad rosé med fin struktur och balanserad helhet

Trapiche Finca Coletto Malbec tillbaka i tillfälligt sortiment 27 februari

Trapiche Finca Coletto Malbec 2021. En del av Trapiches prestigefyllda Terroir Series. Trapiche Finca Coletto Malbec ingår i Trapiches Terroir Series. Serien lyfter fram några av Argentinas mest unika vingårdslägen och representerar vinmakarens absoluta toppurval av malbec

Grönstedts lanserar karibisk rom – nyhet i beställningssortimentet

Grönstedts Rom. tar plats i Systembolagets beställningssortiment och kombinerar karibiskt ursprung med varumärkets 180-åriga tradition av att kurera och förädla kvalitetsdrycker. Karibiskt ursprung – svensk tradition

Nöjesguidens ölmässa blir dryckesfest – återvänder till Brygghuset 7 mars

Brygghuset i Stockholm. Från ölmässa till helhetsupplevelse. Tidigare låg fokus helt på hantverksöl. Nu öppnar arrangörerna upp för vinmakare destillerier och importörer. Därför blir årets upplaga mer dynamisk och inkluderande

Minimalista – spansk nyhet där mindre är mer. Mycket mer.

Minimalista Monastrell 2024. i Systembolagets fasta sortiment. Det är ett spanskt rödvin från La Mancha som visar att minimalism inte handlar om att ta bort smak – utan om att förstärka den

Cristiano Ronaldo investerar 7,5 miljoner dollar i Herbalifes Pro2col™-teknologi

Herbalife. Ett strategiskt steg för personlig hälsa. Genom investeringen stärker Ronaldo sitt långsiktiga engagemang i personlig näring och datadrivet välbefinnande. Samtidigt visar affären hans tilltro till Pro2col som en framtida global plattform för strukturerad och individanpassad hälsa

Revolution Brewings Imperial Anti-Hero IPA till Systembolaget

Revolution Brewings Imperial Anti-Hero IPA. En uppgraderad ikon. Revolution Brewing tar allt som gjort originalet Anti-Hero IPA populärt och skruvar upp volymen. Resultatet är en Imperial IPA med större kropp högre alkoholhalt och tydligare beska

Mister York kommer till Katrineholm – expanderar vidare i Mellansverige

Mister York. Nytt koncepthus med drive-thru. Etableringen markerar ytterligare ett steg i kedjans tillväxtplan för 2026. Restaurangen omfattar cirka 300 kvadratmeter och erbjuder 110 sittplatser både inomhus och utomhus

Tommasi Adorato Appassionato byter namn – nu lanseras Tommasi Le Lusuri Biancolago

Tommasi Le Lusuri Biancolago. En tydligare koppling till Gardasjön. Namnbytet är en del av Tommasis långsiktiga satsning på viner från området kring Gardasjön. Under de senaste åren har producenten byggt upp en kvalitetsplattform vid sidan av sina klassiska Amaroneviner

Svenska ägg – sportlovets naturliga energiboost

Protein som håller energin uppe. Ha alltid svenska ägg hemma. Då kan du snabbt laga näringsrik mat som ger stabil energi – oavsett om dagen bjuder på pulkabacke eller mys i stugan

Årgångschampagne utan dosage – Pommery lanserar Cuvée Louise Nature 2006

Pommery Cuvée Louise Nature 2006. i Systembolagets exklusiva sortiment. Detta är en årgångsbetecknad prestigechampagne utan dosage (0 g/l) framtagen för att uttrycka Champagne i sin mest rena och terroirdrivna form

Nyhet på hyllan 2 mars – Grower’s Club rosé 3 L bag-in-box

Den 2 mars lanserar Systembolaget Grower’s Club rosé 3 L bag-in-box. i det fasta sortimentet. Det innebär att vinet finns tillgängligt i nästan alla butiker

Sluta dröm om sommaren – Apero Spritz släpps nu på måndag (5578)

Spritztrenden fortsätter att växa i Europa. Numera serverar nästan varje kvarterskrog sin egen version av den ikoniska drinken. Därför lanserar vi nu vår egen tolkning: Apero Spritz

Lidl lanserar “The Trolley Bag” – globalt designsamarbete med Nik Bentel

Lidl. The Trolley Bag. designern Nik Bentel. Svenska fans får dessutom en exklusiv chans att vinna väskan via @lidlsverige från den 24 februari.. Från butiksgång till modeikon…

Hard Rock Café öppnar nytt i hjärtat av Stockholm – ikoniskt varumärke tar plats på Vasagatan

Idag deltog jag vid en exklusiv förhandsvisning av nya Hard Rock Café Stockholm. Redan vid entrén märks ambitionen. Teamet har skapat en miljö som både lyfter byggnadens ursprung och förstärker Hard Rocks globala identitet

foodora blir officiell sponsor till Svenska Cricketförbundet – satsar på tillväxt, gemenskap och talangutveckling

foodora Sverige. Svenska Cricketförbundet (SCF. Från internt initiativ till nationell satsning. Det som började som ett internt initiativ växte snabbt. Under höst- och vintersäsongen deltog foodoras riders i cricketturneringar i fem svenska städer

Storsatsning i kvarghyllan: Lindahls lanserar nya smaker och proteinrika favoriter

Kvarghyllan får ett tydligt smaklyft när Lindahls lanserar flera nya och efterfrågade smaker inom både kvarg och drickkvarg. Sortimentet breddas med fräscha fruktsmaker uppdaterade format och proteinrika alternativ för konsumenter som vill kombinera god smak med funktion

Husmanskostens dag 26 februari – lyft de svenska klassikerna

Den 26 februari firar vi Husmanskostens dag. – en dag som hedrar och hyllar vår svenska husmanskost. Initiativet startade 2025 av Pontus Frithiof och Markus Ekman med målet att lyfta klassisk hållbar mat lagad från grunden i skolor på restauranger…

Tommasi Le Lusuri Biancolago – nytt namn för Adorato Appassionato från Gardasjön

Tommasi stärker sin satsning kring Gardasjön och ger sitt vita vin Tommasi Adorato Appassionato ett nytt namn: Tommasi Le Lusuri Biancolago. Namnbytet är en del av Tommasis långsiktiga utveckling av vinerna från området runt Gardasjön

Sörmländska mazmez möter palestinskt mathantverk på restaurang Bitza i Stockholm

Tre av Sörmlands mest profilerade kockar – Jacob Ker Lamb Maria Printz och Kristofer Winnerhed – inleder ett nytt gastronomiskt samarbete för att lyfta det sörmländska skafferiet

Stora smaker, liten insats – Santa Maria lanserar nya indiska cookingsåser

Paulig. Santa Maria. Med de nya Santa Maria indiska cookingsåserna blir det enkelt att laga klassiska favoriter hemma. Stek kyckling eller vegetariskt protein tillsätt såsen låt sjuda några minuter och servera med ris

Sanpellegrino® Melograno & Arancia ZERO – syrlig och söt vårnyhet utan tillsatt socker

Sanpellegrino® presenterar vårens stora nyhet: Melograno & Arancia ZERO grams added sugar. Här möts syrligt granatäpple och solmogen apelsin i en elegant fruktig balans – helt utan tillsatt socker och med endast 21 kalorier per burk

Mormor Lisas kliver in i Swedish Candy-trenden med två sura nyheter

Swedish Candy-trenden fortsätter växa – både i Sverige och internationellt. Nu tar Mormor Lisas. Intresset för färgstarkt lösgodis med tydliga former starka smaker och hög igenkänningsfaktor har ökat markant

Rotari Brut Nature 2019 – tillfällig lansering 20 februari

Den 20 februari lanseras Rotari Brut Nature 2019. Dessutom kompletterar den Rotaris övriga mousserande viner som alla produceras enligt traditionell metod och lagras länge på jästfällningen i nordöstra Italien

Sassa Toscana lanseras – toskanskt rödvin med linneetikett för 99 kr

Nu lanseras Sassa Toscana. Dessutom kombinerar Sassa generös frukt med elegant struktur vilket gör det till ett mångsidigt val för både vardag och middag med gäster

Big Akwa vill fördubbla svensk matfiskproduktion med landbaserad fiskodling

Big Akwa. Kan öka produktionen med två tredjedelar. I dag producerar Sverige cirka 9 000 ton matfisk per år. Big Akwas anläggning skulle ensam öka den nationella produktionen med två tredjedelar

Lantmännen stärker hälsosatsningen – sänker salthalt och inför tydligare energimärkning

Lantmännen Unibake. Baking for Better Health. Tydliga mål för 2030. För det första ska minst 80 procent av Lantmännen Unibakes mjuka förpackade matbröd uppfylla de nya saltkraven senast 2030

Upphandling av restaurangverksamhet på Havets Hus i Lysekil

Havets Hus i Lysekil AB. Restaurangen ligger centralt i Lysekil och erbjuder en unik utsikt över både fjorden och stadskärnan. Samtidigt ger läget goda förutsättningar för att attrahera både turister och lokalbefolkning

Extra krämig och fettfri – Salakis lanserar ny grekisk yoghurt 0%

Salakis breddar sitt medelhavsinspirerade sortiment och lanserar Salakis Grekisk Yoghurt 0%. Den nya produkten är fettfri extra krämig och framtagen för att passa både frukostbordet och matlagningen

Quorn lanserar Strips – snabb vardagsmat utan artificiella ingredienser

Quorn. Quorns färs och bitar har länge varit populära alternativ i köket. Därför blir lanseringen av Strips ett naturligt nästa steg. Med produkten kan ännu fler klassiska rätter enkelt göras vegetariska

Gotthards vid älven är tillbaka – somrig pop up-restaurang öppnar i juni

Solen älven och sommarkvällar som aldrig tar slut. Nu är Gotthards. Blå Huset. Kajen tar sommarlov. I stället flyttar Gotthards ner till älvkanten och skapar en avslappnad mötesplats mitt i stadens puls

Skånemejerier lanserar Grekisk Yoghurt Hallon och fettfri Grekisk Yoghurt 0%

Skånemejerier. Grekisk Yoghurt Hallon 5 1% kombinerar frisk hallonsmak med krämig konsistens. Samtidigt erbjuder Grekisk Yoghurt 0% ett fettfritt alternativ med fyllig känsla. Därför möter nyheterna olika behov – men behåller samma lena yoghurtkaraktär

Agnes till Rosendal Garden Party – enda spelningen i Stockholm i sommar

Agnes fortsätter sitt segertåg – och den 12 juni intar hon Rosendal Garden Party. Efter det kritikerrosade albumet Magic Still Exists. Beautiful Madness. I samband med albumreleasen gjorde hon sitt första Sverigeframträdande på många år

Är du framtidens stjärnkock? Sök till S.Pellegrino Young Chef 2026–27

Nu öppnar ansökan till S.Pellegrino Young Chef 2026–27. . Tävlingen ger unga kockar möjlighet att visa upp sin talang på en global scen. Samtidigt erbjuder den mentorskap internationell synlighet och tillgång till ett exklusivt nätverk

Terra Skåne värd för Star Wine Lists globala final 2026

Den 15 juni 2026 samlas världens främsta sommelierer i nordvästra Skåne. Då arrangerar Terra Skåne. Star Wine List. Finalen markerar ett viktigt steg för Sverige som vinland

Topprankad Chianti Classico från hjärtat i Toscana!

Den 13 mars lanserar Systembolaget årgång 2022 av Isole e Olena Chianti Classico. Isole e Olena ligger i hjärtat av Toscana mellan Florens och Siena

Finalisterna klara till Svenska Franchisegalan 2026 – här är hela listan

Den 27 mars samlas Sveriges franchiseföretag på Grand Hôtel i Stockholm för Svenska Franchisegalan 2026. Under kvällen uppmärksammar branschen berömvärda insatser inom en företagsform som omsätter över 300 miljarder kronor årligen och sysselsätter mer än 150 000 människor

Carl Balcer och Robert Stekovic i nya nyckelroller på Lidl Sverige

Lidl Sverige. Carl Balcer tillbaka i ny roll. Efter ett halvår i ett strategiskt utbytesprogram inom Lidl Europa återvänder Carl Balcer till Sverige. Tidigare ansvarade han för fastighetsutvecklingen men nu leder han inköpsarbetet

Lowcaly Apples & Pear – sockerfri frukostdryck som utmanar äppeljuicen

Lowcaly. I de flesta svenska hem står äppeljuice fortfarande på frukostbordet. Samtidigt innehåller den ofta 9–10 gram socker per 100 ml vilket motsvarar nivåer som ligger nära läsk

Bronx APA lanseras i Systembolagets fasta sortiment – amerikansk hantverksöl med svensk historisk koppling

Den 2 mars 2026 lanseras Bronx APA i Systembolagets fasta sortiment. Därmed får ölet bred distribution och når majoriteten av landets butiker. Priset är 16 90 kr + pant för 355 ml artikelnummer 121935

Premiär för Streetfoodfestivalen i Halmstad 2026 – Stationsparken fylls av foodtrucks och Streetfood SM

Den 26–27 juni 2026 får Halmstad ett nytt matevenemang när Streetfoodfestivalen för första gången intar staden. Under två dagar förvandlas Stationsparken till en levande mötesplats fylld av foodtrucks internationella smaker och lokala favoriter

Teeling Sommelier Selection Rioja – modern Dublin-whiskey möter klassisk Rioja-elegans

Teeling Sommelier Selection Rioja förenar modern irländsk whiskey med klassisk Rioja-elegans. Nu lanserar Teeling den första spanska utgåvan i sin uppskattade Sommelier Selection-serie – exklusivt på Systembolaget den 20 februari

Aliki Krantz ny hotelldirektör för Ad Astra by Elite – Sveriges topprankade destinationshotell

Elite Hotels of Sweden. Ad Astra by Elite i Södertälje. Ad Astra by Elite toppar Tripadvisors ranking över Sveriges cirka 3 000 hotell. Dessutom har hotellet etablerat sig som en ledande destination inom spa gastronomi och konferens

Stena Line renoverar restaurang och bar på färjorna Kiel–Göteborg – stor uppgradering inför högsäsongen

Stena Line. Efter varvsbesök har både Stena Germanica och Stena Scandinavica återvänt i ny kostym. Nu möter gästerna ljusare miljöer modern design och förbättrade flöden i både restaurang och bar

Här är Fettisdagens mest prisvärda semla 2026 – hela listan

Fettisdagen den 17 februari närmar sig och semlorna fyller diskarna i hela Stockholm. Samtidigt passerar snittpriset för första gången 60 kronor – och därför väcks en självklar fråga: var får du mest semla för pengarna 2026

Sushi Yama öppnar i Södertälje – mitt i staden

I april 2026 öppnar Sushi Yama. Sushi Yama kombinerar kvalitet hållbarhet och nordisk design med ett effektivt restaurangkoncept. Samtidigt anpassar man varje etablering efter stadens puls och människors vardag

Remelluri Blanco 2022 och Molino Real 2021

Den 12 februari kl 10.10 släpper Systembolaget två starkt begränsade viner av Telmo Rodríguez. Båda representerar kompromisslös terroirtro – men uttrycker den på helt olika sätt

Ny Kafferapport 2026: Trots högre pris tycker majoriteten att kaffe är prisvärt

Kafferapporten 2026 visar att svenskarna fortsätter dricka kaffe – och tycker att det är prisvärt trots högre pris.. Åtta av tio svenskar dricker kaffe regelbundet

Kiviks Musteri inleder hållbart samarbete med Scandic – Årets Skörd lanseras på burk

Kiviks Musteri. Scandic. Årets Skörd. Samarbetet förenar två aktörer som länge prioriterat miljöansvar. Både Kiviks Musteri och Scandic toppade sina respektive kategorier i Sustainable Brand Index – en oberoende mätning av vilka företag svenska konsumenter uppfattar som mest hållbara

Delas Frères presenterar ny identitet – rotad i historien och formad för framtiden

Delas Frères tar nu ett tydligt steg framåt. När de nya årgångarna av Delas Les Launes Crozes-Hermitage 2023. Delas Saint-Esprit Côtes-du-Rhône 2024. Samtidigt markerar förändringen starten på ett nytt kapitel i vinhusets utveckling

Årets Kock inleder partnerskap med Gasometer – ny gastronomisk arena i Stockholm

Årets Kock. Gasometer. Genom samarbetet tar Årets Kock en aktiv roll i att forma den kulinariska riktningen för Gasometers restauranger barer och evenemang. Därför sätter parterna redan nu en tydlig ambition: gastronomin ska hålla samma nivå som scenkonsten och tekniken…

Verum lanserar krämig yoghurtkvarg – proteinboost med norrländsk själ

Nu lanserar Verum. Dessutom gör Verum yoghurtkvarg det enkelt att välja näringsrikt utan att kompromissa med smaken. Produkten innehåller 16–18 gram protein per portion och är gjord på 100 procent norrländsk mjölk

Desirée Jaks och John Wenström öppnar brittisk pub i Mälarterrassen vid Slussen

Under våren 2026 öppnar Mälarterrassen vid Slussen – Stockholms nya gastronomiska destination med sex unika restaurangkoncept. Nu står det klart att Årets Kock-vinnaren Desirée Jaks och John Wenström tar plats i en av lokalerna och öppnar ett brittiskt pubkoncept med…

Husmanskostens Dag 26 februari – hela Sverige samlas kring svensk matkultur

Den 26 februari är det dags igen. Efter succén 2025 återvänder Husmanskostens Dag. En nationell succé redan första året. När Husmanskostens Dag arrangerades för första gången den 26 februari 2025 blev genomslaget större än väntat

Nu lanseras Bravo Nektar Apelsin, Äpple, Mango & Passion

Bravo breddar sitt sortiment och lanserar Bravo Nektar med smak av apelsin äpple mango och passion. Den nya smaken kombinerar klassiska frukostfavoriter med en tropisk twist och ger en fräsch start på dagen

Välkänd restaurangduo lyfter Fridhemsplan med nya Miss Q

Sommaren 2026 öppnar Alecta Fastigheter. Miss Q. Duon driver redan succéer som Forma vid Hornstull Häktet på Söder och Napolyon Bistro & Bar på Östermalm

Olivolja och rapsolja i sprayflaska – nyhet från Zeta

Nu lanserar Zeta. Zeta Olivolja Spray. Zeta Rapsolja Spray. Dessutom passar formatet perfekt i det moderna köket. Oavsett om du rostar grönsaker smörjer bakformen eller använder airfryer får du en jämn och kontrollerad fördelning av oljan

Syrlig och söt – vårens nyhet Sanpellegrino® Melograno & Arancia ZERO

Nu lanseras Sanpellegrino® Melograno & Arancia ZERO grams added sugar – en frisk kombination av syrligt granatäpple och solmogen apelsin. Resultatet blir en elegant och fruktig törstsläckare utan tillsatt socker och med endast 21 kalorier

Nyhet: Crema di Balsamico Ingefära – sötsyrlig elegans med italiensk twist

Nu får den klassiska Crema di Balsamico. Zenzero – det italienska ordet för ingefära – har dessutom blivit allt mer populärt i Italien. Smaken syns inte bara i drycker utan även i såser och maträtter

Braida Montebruna Barbera d’Asti 2023 – elegans från hjärtat av Piemonte

Braida Montebruna Barbera d’Asti 2023. Montebruna hyllar ursprunget och uttrycker Piemonte med energi elegans och tydlig terroirkänsla.. Ett vin med historia i ryggen. Den snirkliga texten på etiketten hämtar inspiration från lokala dikter och sånger som hyllar Barbera och jorden…

Schöfferhofer Hefeweizen lanseras i Sverige – tysk veteölsikon på Systembolaget

Den 2 mars 2026 lanseras Schöfferhofer Hefeweizen Naturtrüb i Systembolagets fasta sortiment. Det klassiska tyska veteölet kommer i 33 cl burk och kostar 14 90 kr + pant

Skånemejerier ansluter till branschåtagande för minskat socker i smaksatta mjölkprodukter

Skånemejerier. Målet är att minst 90 procent av försäljningen av sötade smaksatta mjölkprodukter ska innehålla högst 6 gram fritt socker per 100 gram senast år 2030

Livsmedelsindustrin sätter nya mål för bättre matvanor fram till 2030

Nu trappar livsmedelsindustrin upp arbetet för bättre matvanor. Fyra branschorganisationer – Livsmedelsföretagen. Kött- och Charkuteriföretagen. Sveriges bagare & konditorer. Sveriges Bryggerier. De första produktkategorierna omfattar sötade smaksatta mjölkprodukter matbröd glass samt kaffebröd kex och kakor

Brämhults lanserar Nypressad Äppelmust med Hallon – två klassiska smaker i perfekt balans

Nu presenterar Brämhults. Nypressad Äppelmust med Hallon. En bekant smak – med ny energi. Brämhults kombinerar två av sina mest uppskattade smaker och skapar en juice som både känns trygg och ny

Två nya italienare på osthyllan – Zeta lanserar buffelburrata och Gran Amore

Nu breddar Zeta. buffelburrata. och den lagrade hårdosten Gran Amore. . Därmed får osthyllan både en lyxig färskost med fyllig karaktär och en mångsidig riven favorit med umami och smältegenskaper som lyfter vardagsmaten

Robert Hansson vinner Juniorkrögare 2026 – driver egen restaurang i Stockholm

Den 10 februari 2026 tog Robert Hansson hem titeln Juniorkrögare 2026. Årets Kock AB. Dessutom leder han arbetet med fullt köksansvar och serverar en egenkomponerad meny för upp till 100 betalande gäster per kväll

innocent lanserar smoothie-duo med extra mycket grönsaker

innocent. Samtidigt. Gurka Citron Äpple & Spenat. Körsbär Rödbeta Äpple & Spenat. Smoothierna är en del av innocents långsiktiga arbete för att förenkla vardagen. Därför…

Bar Lido öppnar – Bio Skandias nya filmbar och mötesplats

Den 10 februari öppnar Bar Lido. Bar Lido skapar en plats där film mat och umgänge möts. Här kan gäster komma tidigt före visningen stanna kvar efter filmen eller bara titta in efter jobbet eller shoppingrundan för ett glas vin…

Löfbergs firar 120 år av smakrikt kaffe med jubileumsutgåva

År 1906 startade tre bröder i Karlstad en liten importfirma med en tydlig idé: att göra gott kaffe mer tillgängligt. I dag 120 år senare är Löfbergs

Rapportsläpp: Varför vill unga inte jobba med livsmedel?

Livsmedelsbranschen står inför en växande kompetensutmaning. Fram till 2028 behöver sektorn omkring 20 000 nya medarbetare. Branschen spelar en avgörande roll för Sveriges livsmedelsförsörjning ekonomi och klimatomställning

KLOKA lanserar olivolja i smart spray – enkel dosering med fyllig medelhavssmak

KLOKA. Klassisk Extra Virgin Olivolja i sprayflaska. Den nya olivoljan kommer i en praktisk 250 ml sprayflaska. Tack vare sprayfunktionen fördelar du oljan jämnt och använder exakt rätt mängd – oavsett om du steker ugnsbakar eller avslutar rätten direkt vid…

Alla hjärtans dag: Tulpanen – kärlek utan krångel

Alla hjärtans dag närmar sig. För många innebär det förväntningar planering och en viss prestationsångest. Ska man fira stort eller inte alls? Krävs rosor choklad och avancerade middagar – eller räcker det med en enkel gest

Loka Crush Kaktus Lime gör debut – en trendig törstsläckare med sol i sinnet

Loka Crush. En modern smak med balans. Med Loka Crush Kaktus Lime tar varumärket klivet in i en global smaktrend som snabbt blivit populär även i Sverige

Erik Videgård tar Sichuan till Pom Friterie – ett smakmöte mellan Kina och VM-vinnande pommes

Matkreatören Erik Videgård. Pom Friterie. Sichuans smaker möter världens bästa pommes. Under våren samarbetar Erik Videgård med Pom Friterie i Stockholm – restaurangen som nyligen vann det officiella världsmästerskapet i pommes frites i Frankrike

Brämhults presenterar Peach Passion Lemonade – sommarens tropiska törstsläckare i samarbete med Lisa Larsson

Brämhults. Lisa Larsson. Tropisk smak med sommarkänsla. Brämhults fortsätter att utveckla sitt säsongssortiment och presenterar nu Peach Passion Lemonade – en lemonad som kombinerar frisk syra med tropisk fruktighet

Nu växer God Morgon® Fruit Crush – med en fräsch grön törstsläckare

God Morgon®. En grön nyhet som breddar sortimentet. God Morgon® fortsätter sin satsning på Fruit Crush och lanserar nu en ny smak som möter efterfrågan på fruktiga lättdruckna alternativ i vardagen

Hälften av svenskarna vill hålla formen på semestern

Träning har blivit en naturlig del av semestern för många svenskar. En ny nordisk undersökning från Apollo. 47 procent av svenskarna kan tänka sig att åka på träningsresa eller bo på sporthotell under semestern

Nyheter från KOCKENS – färdigrostade vitlökskryddor som ger djup smak på nolltid

Kockens. De två nyheterna är Kockens Vitlök Rostad. Kockens Rostad Vitlök & Chili. Rostningen ger vitlöken dess karakteristiska rundhet och fyllighet – smaken av att ha haft gott om tid fast det bara tog någon minut

Ramlösa lanserar Mer Smak – vatten med extra smak utan socker och kalorier

Ramlösa. Ramlösa Mer Smak. vecka 7. Ramlösa Mer Smak finns i tre friska smaker: hallon. äpple & kiwi.

Nu lanseras Terra Skåne – Sveriges vinregion

Ett gemensamt initiativ som sätter nordvästra Skåne på vinkartan. Nordvästra Skåne tar nu ett samlat grepp om sin snabbt växande vinidentitet. Genom det nya initiativet Terra Skåne – Sveriges vinregion

Lindahls lanserar marknadens första kollagenberikade mejeridryck

Lindahls. marknadens första kollagenberikade mejeridryck i Sverige. Nu introducerar Lindahls Protein+ with Collagen en helt ny typ av mejeridryck på den svenska marknaden. Varje flaska innehåller 21 gram protein

Upptäck Rödbetsboost på Sollentuna Winter Marathons

I morgon är det dags för Sollentuna Winter Marathons. Och även om du inte springer är det väl värt ett besök. Banan går genom ett av Sollentunas vackraste utflyktsområden och bjuder på både vinterlandskap och härlig publikstämning

Sevans grundare Hratch Maroutian tilldelas H.M. Konungens medalj

Sevans. Hratch Maroutian. H.M. Konungens medalj av 8:e storleken i Serafimerordens band. ”betydande insatser inom svensk matproduktion”. Ett erkännande av ett livsverk.

Norrmejerier pausar Fjällfil® Hjortron – när naturen sätter gränsen

När naturen sätter gränser sätter Norrmejerier. Fjällfil® Hjortron. – Vi är helt beroende av det naturen ger oss. När hjortronen tar slut pausar vi hellre produkten än att kompromissa med smak aromer eller råvaruinnehåll

Vardagsklassikern i ny tappning – Tina matlåda från Sagaform

Vardagens kanske mest underskattade följeslagare får nu nytt liv. Med Tina matlåda. Sagaform. Att ta med matlåda har blivit ett allt mer medvetet val. Det sparar pengar minskar matsvinn och gör vardagen mer planerad

Spirit of Swedens Vuxna Julmust utsedd till Årets Dryckesnyhet 2026

Julmust är en av Sveriges mest traditionsbundna drycker och väcker starka känslor. För vissa ska den förbli orörd medan andra välkomnar nytänk i en annars homogen kategori

Guigal Condrieu 2023 är tillbaka i tillfälligt sortiment

Guigal är ett av Rhônedalens mest ikoniska vinhus och en producent som år efter år sätter standarden för kvalitet precision och ursprung. Med fler 100-poängsviner än någon annan producent i regionen har familjen Guigal byggt ett internationellt rykte kring viner…

Skånemejerier nominerade till Årets samhällsförbättrare av Malmö stad

Skånemejerier. Årets samhällsförbättrare. Som lokal livsmedelsproducent med stark förankring i Skåne och som en av Malmös större arbetsgivare har Skånemejerier under lång tid tagit ett tydligt ansvar för både miljömässig och social hållbarhet

Nu öppnar Eken – Östermalms nya kökscafé och bageri

Vägg i vägg med Restaurang Hantverket på Sturegatan 15 öppnar Eken. ett nytt kökscafé och bageri där klassiskt caféhantverk möter kockens perspektiv. Här står bröd smörgåsar och bakverk i centrum – skapade av kockar för vardag och njutning

Svensk hantverksost i nya Söderhallarna

När en av Södermalms mest välkända mötesplatser nu står inför sin största omvandling sedan invigningen 1992 öppnas möjligheten att ge området en tydligare roll i stadslivet

Kallpressad, svensktillverkad lemonad till hela svenska folket

Nu når kallpressad lemonad från Herrljunga Musteri. hela Sverige. Från och med vecka 7. Coop och ICA. Sortimentet består av tre smaker: den klassiska Citron

Löfbergs utökar ICE-sortimentet med Creamy Cookie

Iskaffe fortsätter att växa snabbt i Sverige och konsumenterna efterfrågar både nya smaker och smartare innehåll. Därför lanserar Löfbergs. ICE Creamy Cookie. Den nya varianten kombinerar fyllig espresso med milda toner av chokladkaka och skiljer sig tydligt från mer klassiska…

The Dock Hotel stärker Södertäljes restaurangscen – Birds Eye öppnar för Brunch with a View

Södertälje får en ny helgdestination på hög höjd.. Från och med den 31 januari lanserar Birds Eye på The Dock Hotel Brunch with a View

Från Carnivore till Dubaichoklad – så påverkar sociala medier våra matvanor

Sociala medier påverkar i allt högre grad hur svenskar lagar mat och handlar livsmedel. En ny rapport från Findus visar att nästan tre av fyra svenskar låter råd tips och trender i sociala medier styra vad de äter och köper

Äpple möter apelsin i Kiviks nya juice

Efter framgångarna med produktserien Juice med fruktkött. Kiviks Musteri. Under de senaste åren har tillgången på apelsiner varit begränsad främst på grund av trädsjukdomen citrus greening som påverkat stora delar av världens apelsinodlingar

Catena Appellation Paraje Altamira Malbec är tillbaka – ny årgång i tillfälligt sortiment

Catena Appellation Paraje Altamira Malbec är äntligen tillbaka med ny årgång. Ett vin som tydligt visar varför Catena räknas som en av Sydamerikas mest betydelsefulla producenter – och varför malbec når sin absoluta topp i Altamira

AXA inleder samarbete med Bamse – lanserar Bamses havreringar 2026

AXA, ett varumärke inom Lantmännenkoncernen. Egmont. som äger varumärket Bamse. 60 år under 2026. Bamses havreringar.

Nya Fazer Aito Protein lanseras i två smakfulla varianter – Choco och Salted Caramel

Fazer Aito. växtbaserade proteindrycker i on-the-go-format. Fazer Aito Protein Choco. Fazer Aito Protein Salted Caramel. Med 17 gram protein per förpackning.

Stockholms bästa semla 2026 är utsedd – Ritorno tar hem förstaplatsen

Sedan 2019 har Thatsup utsett Stockholms bästa semla och 2026 är inget undantag. Efter ett omfattande blindtest där 35 semlor från bagerier och caféer runt om i Stockholm

Niklas & Friends öppnar ny kvarterskrog i Sickla

Sickla får ett nytt tillskott när Niklas & Friends. tar över den välkända lokalen där Urban Deli tidigare låg. Under februari smygöppnar restaurangen med ambitionen att bli en varm levande och självklar mötesplats för boende arbetande och besökare i området

CandyKing introducerar CoLab – nu får lösgodisälskare sätta smak på framtiden

Nu tar CandyKing. CandyKing CoLab. hallon & apelsin. ananas & marshmallow. CoLab bygger på samskapande. I stället för att enbart följa trender vill CandyKing låta konsumenterna vara med och forma sortimentet

Pastis Nordique lanseras i fast sortiment – nordisk pastisnyhet på Systembolaget 2 mars 2026

I mars 2026 får Systembolaget en helt ny anissprit i fast sortiment: Pastis Nordique. Dessutom kommer lanseringen med en stark kvalitetsstämpel. I en blindprovning där 17 olika anisspriter deltog utsåg juryn Pastis Nordique till vinnare tack vare sin överlägsna smakprofil

The Macallan Diamonds Are Forever – limiterad Bond-utgåva till Systembolaget

The Macallan. Diamonds Are Forever 55th Anniversary Release. Dessutom bygger lanseringen vidare på samarbetet efter The Macallan James Bond 60th Anniversary Release (2022). Resultatet blir en whisky som kombinerar hantverk innovation och berättande på högsta nivå

Christmann IDIG Riesling GG 2024 gör efterlängtad comeback på Systembolaget

Enjoy Wine & Spirits. Christmann IDIG Riesling GG 2024. i en extremt begränsad upplaga. Släppet sker via Systembolagets webblansering den 6 februari och omfattar endast 36 flaskor

Såstaholm lanserar Signaturbrädan – hållbar mat att dela tillsammans

På Såstaholm. Signaturbrädan bygger på ekologiskt KRAV-märkt. – Signaturbrädan är gjord för att delas. Det är en generös middag där man samlas pratar och tar tid tillsammans

Thatsup listar: Semlorna som flippat och floppat under senaste decenniet

Semlan fortsätter att vara en av Sveriges mest älskade fikaklassiker. Samtidigt driver den också på en ständig våg av innovation. Under de senaste tio åren har caféer och bagerier skapat otaliga varianter som både hyllats och ifrågasatts

Ny konferens- och restaurangbyggnad byggs med återbruk vid Umeälv i Granö

Granö i Vindelns kommun växer som destination. Nu bygger Nabben Granö Fastighet tillsammans med investeraren Trolltjärn Invest AB en ny konferens- och restaurangbyggnad i naturskönt läge vid Umeälven

Nyheter från Brännland Iscider – nordliga äpplen i fokus

Brännland Iscider fortsätter att sätta norrländsk frukt på dryckeskartan. Nu lanserar producenten en ny årgång av iscider baserad på äpplen från världens nordligaste äppelodlingar i Västerbotten

Lena Nyquist blir ny General Manager på Stenungsbaden Yacht Club

Stenungsbaden Yacht Club. I över 60 år har Stenungsbaden lockat gäster som vill mötas koppla av och uppleva havet. Nu tar hotellet nästa steg in i 2026 med ny energi och nytt ledarskap

Köttet är ute ur skamvrån – unga väljer pragmatiskt och svenskt

Under lång tid omgavs kött av starka värderingar och hårda motsättningar. Men bland dagens unga ser vi en tydlig förändring. Svenskt Kötts nya analys visar att en generation lämnar skuldbeläggningen bakom sig

Tillfällig lansering av legendariska Ratti Barolo Marcenasco i mars

Vinovativa. Ratti Barolo Marcenasco 2021. Årgång 2021 räknas redan som en av de starkaste i Barolo på många år. Många jämför den med klassiska toppår som 2016 och 2010

Ostrapporten 2026 visar att hårdost dominerar svenskarnas frukost, men stigande priser pressar ostvalet. Präst® är fortsatt favorit och allt fler vill välja svensk ost.

Nästan alla svenskar äter ost. Samtidigt förändras valet i takt med att matpriserna stiger. Ostrapporten 2026 visar att hårdost fortsätter dominera frukosten men att många konsumenter nu styr mer mot kampanjer och extrapris