Den 26 februari firar vi Husmanskostens dag. – en dag som hedrar och hyllar vår svenska husmanskost. Initiativet startade 2025 av Pontus Frithiof och Markus Ekman med målet att lyfta klassisk hållbar mat lagad från grunden i skolor på restauranger…
Den 26 februari är det dags igen. Efter succén 2025 återvänder Husmanskostens Dag. En nationell succé redan första året. När Husmanskostens Dag arrangerades för första gången den 26 februari 2025 blev genomslaget större än väntat
Den 26 februari firas Husmanskostens dag – en hyllning till svenska klassiker mathantverk och vårt gemensamma matarv. Ett initiativ vi på JHB med stolthet står bakom
Nu är det bara drygt en vecka kvar till den 26 februari och den första upplagan av Husmanskostens Dag. – Allt fler svenskar älskar att laga mat nu är det dags att de återupptäcker husmanskosten sa Gastronomiska Akademiens ständige sekreterare…
När Sverige firar den allra första Husmanskostens Dag den 26 februari. Kroppkakan finns i många lokala varianter och består ofta av en potatisbaserad deg med fyllning av exempelvis fläsk
Husmanskostens dag. Klassiker. JHB. https://www.husmanskostensdag.se/information.