Stellagalan 2026. En gala som driver förändring i branschen. Stellagalan arbetar aktivt för ökad jämställdhet inom svensk gastronomi. Därför. Kandidater nomineras av branschen och utses av en jury med bred erfarenhet
Lily Bollinger Award är en av Sveriges mest etablerade sommeliertävlingar. Sedan starten 2002. Dessutom. Karriärlyft för deltagarna. Tävlingen riktar sig till både yrkesverksamma sommelierer och studerande
Systembolaget lanserar den 9 april klockan 10.00 fem exklusiva viner från Jean-Louis Chave. Kollektionen rymmer ikoniska Hermitage-viner samt utvalda cuvéer från J.L Chave Sélection. Samtidigt visar lanseringen bredden i producentens hantverk där varje vin speglar ursprung och noggrant arbete i…
Restaurangakademien. Internationell Sommelier – Matsalschef. Myndigheten för yrkeshögskolan har beviljat Restaurangakademiens. Internationell Sommelier – Matsalschef. Sedan starten för 15 år sedan.
Ulfsunda Slott. Champagneslott. Head of Champagne. Den som tar sig an uppdraget är Amanda Liliemark. – Ulfsunda Slotts värdeord är champagne flärd och passion. De guidar våra beslut och hjälper oss att skapa tydliga upplevelser för våra gäster…
Apulien – Italiens soldränkta klack – producerar stora mängder vin. Samtidigt är det bara en bråkdel som når det svenska Systembolaget. Regionen rymmer flera uråldriga druvsorter som inte växer någon annanstans i världen
Vinoteket. Den ledande onlinebutiken för vin Vinoteket lanserar en helt ny app för vinälskare. Appen som nu finns tillgänglig för nedladdning är en banbrytande tjänst där användare får tillgång till: Alvin – en AI-sommelier som erbjuder personliga vintips och svarar…