Sommaren är högsäsong för grillning. Trots fina råvaror avancerade grillar och välplanerade recept blir resultatet dock inte alltid som tänkt. Köttet kan bli torrt kycklingen ojämnt tillagad eller maten ligga kvar på grillen några minuter för länge
Atria. Med varumärken som Lönneberga Lithells Ridderheims och Gooh! vill Atria fortsätta växa i Sverige och samtidigt bidra till koncernens långsiktiga hållbarhetsmål.. – Vi har en stark grund att stå på i Sverige och nu vill vi utmana
Sverige riskerar att öka sitt importberoende av protein – trots att stora mängder produceras varje dag på svenska gårdar. I en ny debattartikel varnar fyra mjölkbönder från Norrmejerier för utvecklingen och uppmanar till förändring – läs hela debatten i Expressen…
Scan Sverige är i Almedalen för att lyfta avgörande frågor om svensk livsmedelsförsörjning såsom behovet av ökad svensk köttproduktion framtida kostvanor samt att möta den ökade efterfrågan på mer svenskt kött på våra tallrikar
Scan förnyar sitt engagemang som huvudpartner till Svenska Kocklandslaget och Juniorkocklandslaget. Ett strategiskt viktigt samarbete som syftar till att stärka svensk gastronomi och ytterligare lyfta fram det svenska köttet
Klassiska burgare och nya spännande smaker, oavsett om du vill servera kött, kyckling, fisk eller något vegetariskt.. Mattias Larsson. Fredagskocken. Mattias Larsson. Fredagskocken.
Oss såsälskare emellan! Nu blir det enklare att lyfta helgmiddagen och grillkvällen med två nya smakrika klassiker från Eriks Såser. Två klassiker med en twist – perfekta till grillen
Våren har smygstartat och snart rullas grillarna ut. Kanske är det dags att uppdatera grillen till en av Napoleon. ® nya Prestige® -grillar? Den senaste generationen av Prestige® -serien har en ny stilren design lyxiga detaljer och finesser och smarta…
Från vardagsstroganoff till helgens charkbricka – svenskarnas kärlek till korv är självklar! Nästan alla 92 procent i Sverige äter korv. Smak hög kötthalt att korven är gjord på svenskt kött och att korven är producerad i Sverige är de viktigaste…
Grillsäsongen står för dörren! Med Vrakberget.
“Varifrån kommer köttet?” I butiken brukar det vara tydligt men hur ska man veta det när man går på restaurang? Från 1 mars måste restauranger och storhushåll kunna informera om ursprunget på köttet