Den svenska livsmedelsindustrin tar ytterligare steg för att bidra till bättre matvanor. Livsmedelsföretagen. Kött- och Charkuteriföretagen. De nya initiativen bygger vidare på de fyra frivilliga åtaganden som presenterades tidigare under året
Den 1 juni markerar starten för ett nytt kapitel inom europeisk mejerinäring. Arla. DMK Group. Fusionen samlar omkring 11 200 mjölkbönder och 28 800 medarbetare
Skånemejerier. I sin nya roll ansvarar han för Skånemejeriers livsmedelsanläggningar i Kristianstad Malmö Hjo och Lunnarp. Anläggningarna producerar mejeriprodukter juice och fruktdrycker för den svenska marknaden
Organic Sweden. Årets butiksexperiment tog avstamp i två grundläggande beteendeinsikter. Den första handlar om att många konsumenter inte kopplar ekologiska produkter till specifika mervärden som de själva letar efter när de handlar mat