Efter tre års renovering är det dags. Den 23 oktober öppnar Söderhallarna vid Medborgarplatsen i Stockholm igen. Saluhallen och flera restauranger är först ut med bland andra SIN Ramen Zazha Kajsas Fisk Bouillon och ett nytt koncept från gruppen bakom…
I oktober öppnar Tribowl STHLM. Sedan tidigare driver Tribowl en uppskattad restaurang på Kungsgatan i Stockholm city. Konceptet bygger på hälsosamma bowls grillade smörgåsar smoothie bowls och frukostalternativ med fokus på färska råvaror ekologiska ingredienser och närproducerade produkter
Slakthusområdet får ytterligare ett tillskott när Bonne Mécanique och La Piccola Nonna öppnar en gemensam satsning med cykelverkstad butik café och egentillverkad gnocchi. Etableringen stärker områdets växande utbud av service gastronomi och mötesplatser
Söderhallarna. 20-Gruppen. Gruppen som driver Tjoget Liebling G.A.T. och Positano stärker därmed satsningen på att göra Söderhallarna till en modern destination. Samtidigt pågår omfattande renoveringar som ska ge platsen nytt liv – utan att tappa sin identitet
Klassiska Kajsas Fisk. öppnar en ny restaurang i Söderhallarna på Södermalm under hösten 2026. Därmed tar fiskbistron steget från Hötorgshallen till en ny etablering i den nyrenoverade saluhallen vid Medborgarplatsen
I slutet av 2026 öppnar nya Söderhallarna. på Medborgarplatsen i Stockholm. Samtidigt står det klart att Sjömat. etablerar en fisk- och skaldjursbar med fokus på råvara kunskap och genuint mathantverk
Under våren 2026 öppnar Mälarterrassen vid Slussen – Stockholms nya gastronomiska destination med sex unika restaurangkoncept. Nu står det klart att Årets Kock-vinnaren Desirée Jaks och John Wenström tar plats i en av lokalerna och öppnar ett brittiskt pubkoncept med…
När en av Södermalms mest välkända mötesplatser nu står inför sin största omvandling sedan invigningen 1992 öppnas möjligheten att ge området en tydligare roll i stadslivet
Mobilia i Malmö. Den 12 februari. Matjätten. Mobilia i Malmö. Bagdad Kött.
När nya Söderhallarna. Gränd. Hösten 2026 inviger Atrium Ljungberg. Gränd. Teamet bakom Gränd har handplockat mikrobryggare och restauratörer med passion för hantverk. Tillsammans formar de ett internationellt öl- och matkoncept…
Ateljéns Pizza öppnar i mars i Hus 26 Slakthushallarna. Matateljén. Restaurangen blir en ölhallsinspirerad mötesplats med plats för 120 gäster. Precis som på Matateljén är ambitionen hög men här står pizza öl och vin i fokus